Lokakarya model "Produksi sayuran organik dengan sertifikasi VietGAP"

Pada tanggal 24 Desember, Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi menyelenggarakan lokakarya dan menerima model "Produksi Sayuran Organik Bersertifikasi VietGAP" di Kota Phu Long, Ham Thuan Bac. Model ini memiliki skala 15 hektar/47 rumah tangga peserta.

Model ini diterapkan oleh Pusat Penyuluhan Pertanian Binh Thuan berkoordinasi dengan Asosiasi Petani dan pemerintah kota Phu Long dari September hingga Desember 2024 menggunakan anggaran karir pertanian provinsi. Tujuannya adalah untuk mentransfer kemajuan teknis baru dalam produksi sayuran organik, melalui penggunaan pupuk hayati dan pestisida dalam produksi sayuran...

Bapak Ngo Thai Son - Wakil Direktur yang bertanggung jawab atas Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi mengevaluasi model tersebut di lokakarya.

Berdasarkan penilaian Pusat Penyuluhan Pertanian, hasil setelah lebih dari 3 bulan penerapan model menunjukkan bahwa rumah tangga yang menerapkan proses produksi sayuran VietGAP berfokus pada penggunaan pupuk organik dan hayati. Berkat hal tersebut, produktivitas dan keuntungan lahan model yang ditanami sayuran seperti sawi putih, selada, bawang bombai, dll., lebih tinggi daripada sebelumnya (rata-rata hasil panen sayuran daun dan rempah-rempah meningkat 12-15% dan rata-rata keuntungan meningkat 40%). Dibandingkan dengan ambang batas yang diizinkan, sampel sayuran yang diambil (sawi putih, bawang bombai) melalui analisis tidak mendeteksi residu logam berat, mikroorganisme E. coli, Salmonella, residu pestisida dari kelompok berikut: Klorin Organik, Fosfor Organik, Krisan, Karbamat. Hal ini menunjukkan bahwa dalam budidaya sayuran, rumah tangga telah menggunakan sumber air yang aman untuk mengairi sayuran, menggunakan pupuk organik, pestisida hayati, dan memastikan masa isolasi sebelum panen. Dari sana, terciptalah produk yang aman, desain berkualitas, menjaga kesegaran yang tahan lama, dan dipercaya oleh konsumen.

Area penanaman sayuran menurut model.

Di sisi lain, berkat pelatihan dan bimbingan teknis, rumah tangga telah menguasai proses produksi sayuran berdaun dan rempah-rempah sesuai standar VietGAP. Mereka juga telah belajar cara membuat buku harian elektronik dan mengakses daftar pestisida yang direkomendasikan untuk digunakan pada sayuran. Saat ini, kelompok sayuran aman Phu Long telah mendapatkan sertifikasi VietGAP dari organisasi sertifikasi FAO untuk produk buah dan sayuran segar. Produk sayuran VietGAP koperasi terintegrasi dengan sistem pengambilan informasi elektronik (stiker QRcode).

Petani mengunjungi model tersebut.

Suatu rumah tangga yang berpartisipasi dalam model tersebut.

Melalui model ini, Phu Long telah berkontribusi pada perbaikan tanah, peningkatan produktivitas dan kualitas, serta penciptaan produk yang aman. Frekuensi penyemprotan berkurang 2-4 kali/tanaman. Phu Long dikenal sebagai kota produksi pertanian , dengan tanaman utama seperti buah naga, padi, dan sayuran. Dengan lahan sayuran seluas lebih dari 40 hektar, produksi terkonsentrasi di wilayah Phu Cuong, Phu Truong, dan Phu An. Kota ini telah mendirikan 1 koperasi sayuran VietGAP dan 1 koperasi produksi sayuran aman.

Sumber: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-rau-huong-huu-co-dat-chung-nhan-vietgap-126846.html