Di wilayah Pesisir Tengah yang keras, terdapat sebuah pedesaan yang selalu gemerlap dengan warna-warni bunganya - yaitu komune Ve Giang (provinsi Quang Ngai). Di sini, Koperasi Dinas Pertanian Hoa Nghia Hiep telah menulis kisah istimewa tentang kreativitas, mengatasi kesulitan, dan hasrat untuk menjadi kaya dari bunga. Tak hanya mempertahankan profesi tradisional ini selama lebih dari setengah abad, Koperasi ini juga telah membuka arah baru: memproduksi bunga obat, mengembangkan kawasan bunga sepanjang tahun, dan terhubung dengan ekowisata komunitas.

Dandelion adalah bunga utama Koperasi Dinas Pertanian Bunga Nghia Hiep. Foto: LK
Bapak Tran Quang Nhat, Direktur Koperasi Dinas Pertanian Hoa Nghia Hiep, menyampaikan bahwa dulu, masyarakat hanya menanam bunga untuk dijual selama Tet. Setelah musim bunga Tet, masyarakat bercocok tanam, harga tidak stabil, dan pendapatan pun tidak stabil. Dengan keinginan untuk membantu masyarakat memiliki penghidupan yang berkelanjutan, Bapak Nhat dan keluarga lainnya mendirikan koperasi, memperluas layanan, mengembangkan lebih banyak produk bunga, membangun area budidaya bunga sepanjang tahun, dan membawa industri bunga ke tahap baru. Setelah koperasi berdiri, Bapak Nhat dan para anggotanya dengan berani beralih dari budidaya bunga tradisional ke budidaya bunga obat.
Di antara tanaman-tanaman tersebut, Dandelion dianggap sebagai tanaman utama karena beradaptasi dengan baik terhadap iklim wilayah Tengah, minim hama dan penyakit, serta memiliki produktivitas tinggi. "Setiap sao Dandelion dapat menghasilkan pendapatan 16 hingga 19 juta VND setelah 4 bulan budidaya. Tanaman ini dapat ditanam secara tumpang sari setelah panen bunga Tet, sehingga membantu masyarakat mempertahankan pendapatan sepanjang tahun. Dari bunga ini, kami telah mengolahnya secara mendalam untuk menghasilkan produk-produk seperti teh Dandelion dan ekstrak Dandelion. Produk-produk bunga Dandelion populer di pasaran," ujar Bapak Nhat.

Setelah dipanen, bunga-bunga tersebut diolah oleh koperasi menjadi berbagai produk. Foto: LK
Selain itu, berbagai jenis bunga lain seperti mawar, krisan, dll. diolah oleh Koperasi menjadi teh bunga, bubuk bunga, sabun, dan lilin aromaterapi. Saat ini, untuk memastikan kualitas dan keamanan produk, Koperasi telah beralih dari metode budidaya tradisional ke pertanian organik yang ramah lingkungan. Awalnya, konversi ini menemui banyak kesulitan karena tanaman belum terbiasa, tetapi ketika tanah beradaptasi, tanaman tumbuh subur, minim hama dan penyakit, serta memiliki hasil panen yang stabil.
"Kami membimbing masyarakat untuk menggunakan pupuk kandang kompos, pupuk mikroba, pestisida hayati, dan panen tepat waktu agar khasiat obatnya tetap tinggi dan hama alami dapat diminimalkan. Berkat hal ini, produk bunga obat dari koperasi semakin dipercaya pasar dan sangat dihargai kualitas serta keamanannya," ujar Bapak Nhat.

Produk olahan bunga dari Koperasi Dinas Pertanian Hoa Nghia Hiep kini dipromosikan melalui berbagai saluran dan dikenal oleh pelanggan di seluruh wilayah. Foto: LK
Berkat metode Koperasi Layanan Bunga Nghia Hiep ini, warga kini dapat mengolah bunga segar menjadi berbagai produk yang aman dan bernilai, sehingga menciptakan lapangan kerja tetap bagi puluhan rumah tangga. Ibu Mai Thi Nu (yang tinggal di Desa Hai Mon, Kecamatan Ve Giang) berkata: "Sebelumnya, keluarga saya menanam mawar dengan cara tradisional hanya untuk dijual di pasar, tetapi sekarang kami membudidayakannya sesuai model koperasi, menciptakan beragam produk, dan membantu masyarakat meningkatkan pendapatan mereka."
Selain produksi, Koperasi Layanan Bunga Nghia Hiep juga bertujuan mengembangkan area bunga yang ditanam sepanjang tahun dan dikaitkan dengan wisata komunitas. Dengan hamparan bunga mawar dan krisan yang mekar sepanjang tahun, Koperasi ini telah bekerja sama dengan rumah-rumah di sekitarnya untuk memperluas area tersebut, menciptakan ruang untuk bertamasya, berfoto, dan merasakan pengalaman memetik serta mengolah bunga langsung di kebun.
Menurut Bapak Nhat, meskipun lahan budidaya setempat tidak luas, jika digabungkan, akan membentuk kawasan budidaya berskala besar, menciptakan kondisi yang mendukung pengembangan ekowisata. Pengunjung Nghia Hiep tidak hanya dapat melihat bunga-bunganya, tetapi juga belajar tentang budidaya, pengolahan, dan nilai setiap jenis bunga.

Selain bunga Dandelion, Koperasi Dinas Pertanian Hoa Nghia Hiep juga mengembangkan berbagai jenis bunga lainnya. Foto: LK
Model produksi-wisata Koperasi Layanan Bunga Nghia Hiep membuka arah baru bagi pertanian Quang Ngai - pertanian hijau, ekonomi sirkular, yang menghubungkan produksi dengan pengalaman budaya. Untuk meningkatkan hasil produksi, Koperasi ini telah aktif mempromosikan mereknya di kanal-kanal e-commerce seperti Facebook, Shopee, dan terhubung dengan unit-unit distribusi di dalam dan luar provinsi.
Saat ini, produk-produk koperasi tersedia di Quang Tri, Hanoi, Kota Ho Chi Minh, dan Vung Tau. Teh mawar dan lilin aromaterapi khususnya sangat populer di kalangan konsumen Hanoi, sementara bubuk mawar dan teh dandelion populer di pasar selatan. Ini merupakan langkah maju yang besar bagi koperasi pertanian skala kecil, yang menegaskan daya saing produk lokal di era transformasi digital.
Bapak Ho Quy Nhan, Wakil Ketua Koperasi Provinsi Quang Ngai, mengatakan bahwa model produksi dan organisasi bisnis Koperasi Jasa Bunga Nghia Hiep sangat efektif, menghasilkan pendapatan yang tinggi dan stabil bagi para anggotanya. Untuk menciptakan output yang stabil bagi produk-produk koperasi, Koperasi Provinsi berkomitmen untuk menciptakan kondisi bagi koperasi agar dapat berpartisipasi dalam pameran dan bazar untuk mempromosikan produk-produk OCOP, sekaligus terhubung dengan ruang pamer Koperasi Vietnam di Hanoi untuk memperluas pasar konsumsi.
"Ke depannya, kami mengusulkan agar pemerintah kecamatan mendukung koperasi untuk memobilisasi masyarakat guna mengembangkan model ini. Dalam pengembangannya, terkait kebutuhan modal, kami akan memberikan modal preferensial dari Dana Bantuan Pengembangan Koperasi Provinsi, dengan suku bunga preferensial hanya 4,6% per tahun dan jangka waktu pinjaman 5 hingga 10 tahun untuk membantu koperasi berinvestasi dalam peralatan pengolahan, memperluas lahan tanam, dan meningkatkan kapasitas produksi," ujar Bapak Nhan.
Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-dua-san-pham-hoa-nghia-hiep-vuon-xa-d781413.html






Komentar (0)