Potensi arah ekonomi pedesaan

Wisata pertanian menjadi tren pembangunan berkelanjutan di banyak daerah, karena model ini tidak hanya mendatangkan nilai ekonomi dari produksi pertanian, tetapi juga membuka arah baru dalam pemanfaatan wisata pengalaman, yang menghubungkan konsumen dengan proses produksi pertanian yang hijau, bersih, dan aman. Di Thanh Hoa, model ini secara bertahap menegaskan efektivitasnya yang nyata, khususnya pertanian sirkular milik Ibu Le Thi Trang di komune Hop Tien.

Para wisatawan menikmati pengalaman memetik stroberi di Perkebunan Trang, milik Ibu Le Thi Trang, di kelurahan Hop Tien.

Berjalan di sekitar lahan seluas lebih dari 1 hektar yang ditanami beragam sayuran musiman, stroberi, anggur susu, dan peternakan landak, hanya sedikit orang yang dapat membayangkan bahwa tempat ini dulunya adalah sawah terbengkalai. Bertekad mewujudkan hasratnya membangun pertanian organik yang dipadukan dengan wisata pengalaman, Ibu Trang menghabiskan 3 tahun "belajar dan bekerja". Hasilnya, lahirlah model pertanian siklus tertutup, yang beroperasi berdasarkan prinsip memaksimalkan sumber daya yang tersedia dan meminimalkan limbah bagi lingkungan. Di lahan pertanian, Ibu Trang menata area produksi yang meliputi: 4.000 m² anggur susu, 3.500 m² stroberi, diselingi dengan area sayuran bersih musiman, kolam ikan, dan peternakan landak. Total investasi lebih dari 4 miliar VND dialokasikan secara ilmiah, memastikan produksi sekaligus menciptakan ruang bagi wisatawan untuk berkunjung dan merasakannya.

"Tanaman dirawat menggunakan proses organik, tanpa bahan kimia beracun. Setelah panen, sayuran dan buah-buahan tidak hanya dipasok ke pasar tetapi juga digunakan sebagai pakan ternak, menciptakan siklus tertutup dan menghemat biaya," ujar Ibu Trang.

Setelah 3 tahun beroperasi, model pertanian Ibu Trang telah mencapai titik impas dan mulai menghasilkan keuntungan yang stabil. Setiap hari, pertanian tersebut dikunjungi puluhan pengunjung, terutama di akhir pekan atau hari libur. Pengunjung tidak hanya dapat memetik dan menikmati buah segar langsung di kebun, tetapi juga dapat memancing, memelihara landak, atau berpartisipasi dalam kegiatan menanam dan memanen bersama para petani. Anak-anak TK dan SD juga sering datang ke pertaniannya untuk menyelenggarakan kegiatan ekstrakurikuler bagi para siswa agar mereka dapat merasakan dan belajar tentang pertanian dan lingkungan hidup.

Ibu Trang mengatakan: “ Pariwisata pertanian merupakan model yang sangat potensial, menghasilkan pendapatan yang stabil dan pembangunan berkelanjutan. Pariwisata ini tidak hanya membantu petani meningkatkan pendapatan mereka, tetapi juga menyebarkan gaya hidup hijau yang dekat dengan alam.”

Faktanya, model wisata pertanian bukan hanya arah baru bagi lahan pertanian yang belum efisien, tetapi juga cara untuk membantu masyarakat mengubah pola pikir pertanian tradisional mereka menjadi pola pikir yang berorientasi produksi dan jasa. Di sana, produk pertanian tidak hanya bernilai material, tetapi juga menjadi pengalaman hijau bagi wisatawan.

Di kelurahan Dong Tien, model serupa sedang dikembangkan dan diterapkan oleh Ibu Tong Thi Hien. Dengan lahan pertanian seluas 7 hektar, Ibu Hien dapat mengendalikan seluruh proses produksi, mulai dari penanaman hingga panen. Saat ini, lahannya merupakan kebun sayur yang subur dengan lebih dari 30 jenis produk pertanian seperti bayam, rami, labu siam, labu, melon kuning, anggur hitam... Selain itu, terdapat lahan untuk beternak babi hitam, ayam Mong, dan tanaman herbal untuk memenuhi kebutuhan pasar.

Menurut Ibu Hien, pertanian ini memasok bahan makanan ke supermarket dan dapur umum, sehingga membantu menstabilkan hasil produksi dan memastikan kualitas produk. Namun, beliau berharap dapat memperluas model ini ke wisata pertanian untuk menyebarkan nilai produk pertanian bersih kepada lebih banyak konsumen. Dengan demikian, produk pertanian lokal tidak hanya akan dipromosikan secara luas, tetapi juga akan menciptakan lebih banyak lapangan kerja bagi pekerja lokal.

Jika sebelumnya produksi pertanian sering menghadapi risiko pasar, harga, dan hasil, kini, ketika dipadukan dengan pariwisata, petani mendapatkan penghasilan tambahan dari layanan, sekaligus meningkatkan nilai produk pertanian berkat faktor pengalaman dan merek. Tak hanya berkutat pada manfaat ekonomi , pariwisata pertanian juga berkontribusi mendorong transformasi struktur ekonomi pedesaan, menciptakan mata pencaharian baru bagi masyarakat, terutama perempuan dan pekerja lanjut usia. Banyak orang kini tidak perlu lagi meninggalkan kampung halaman untuk bekerja di tempat yang jauh, melainkan dapat berpartisipasi dalam berbagai kegiatan di pertanian seperti menjadi pemandu wisata, merawat tanaman, mengolah hasil pertanian, atau melayani wisatawan.

Dari model-model awal yang berhasil, terlihat bahwa pengembangan wisata pertanian yang terkait dengan produksi organik dan perlindungan lingkungan merupakan arah yang sejalan dengan tren pembangunan berkelanjutan. Ketika para petani mampu menceritakan kisah mereka melalui setiap petak sayuran, setiap stroberi, setiap kebun, mereka tidak hanya bertani tetapi juga melakukan pariwisata, yang menciptakan nilai-nilai ekonomi, budaya, dan spiritual bagi masyarakat. Dengan dukungan pemerintah dan sektor-sektor fungsional dalam perencanaan, perizinan, dan pelatihan keterampilan pariwisata masyarakat, pertanian ramah lingkungan akan menjadi destinasi yang menarik, berkontribusi pada peningkatan pendapatan petani dan mempromosikan citra lokal.

Artikel dan foto: Phuong Do

Sumber: https://baothanhhoa.vn/huong-di-tiem-nang-cho-kinh-te-nong-thon-266682.htm