Ketika petani “berjabat tangan” dengan pelaku bisnis

>> Harapan dari Bat Do rebung

>> Yen Bai : Ekonomi pertanian - pergeseran pemikiran yang kuat

>> Yen Bai memiliki 126 perusahaan yang bergerak di sektor pertanian .

>> 14 pekerja Yen Bai diekspor untuk bekerja di Jepang

Di kelurahan Hung Khanh, kecamatan Tran Yen, terdapat dua model ekonomi berteknologi tinggi: model pengolahan teh dari Koperasi Teh Khe Nam dan model pengolahan rebung Bat Do dari Yamazaki Vietnam Co., Ltd. Model-model yang menerapkan keterkaitan rantai nilai ini semuanya memiliki nilai tambah tinggi dan menjamin keamanan pangan.

Khusus untuk model pengolahan rebung bambu Bat Do milik Yamazaki Vietnam Co., Ltd., terdapat lahan bahan baku rebung bambu Bat Do seluas lebih dari 2.000 hektar; metode pembelian produk melalui kontrak bersama dari koperasi-koperasi rebung bambu Bat Do di komune-komune berikut: Hung Khanh, Hong Ca, Luong Thinh, Hung Thinh (Kecamatan Tran Yen), dan Tran Phu Farm (Kecamatan Van Chan)... dengan 14 titik pembelian. Sejak tahun 2021 hingga saat ini, Perusahaan telah mengolah dan mengekspor lebih dari 1.000 ton produk dengan pendapatan lebih dari 50 miliar VND. Ke depannya, Perusahaan akan terus berinvestasi untuk meningkatkan total kapasitas pengolahan menjadi 5.000 ton bahan baku/tahun.

Bapak Ngo Xuan Khai, Manajer Yamazaki Vietnam Co., Ltd., mengatakan: "Untuk menciptakan model keterkaitan dalam pengembangan rebung, pemerintah daerah telah mendorong para petani bambu untuk membentuk koperasi, yang menciptakan "jembatan" antara pelaku usaha dan petani. Perusahaan ini terhubung dengan masyarakat mulai dari tahap pemilihan lahan, teknik penanaman, pembelian, pengolahan, hingga ekspor produk."

Rebung Bat Do dijual berdasarkan kontrak jangka panjang dengan pelaku usaha, dengan harga beli yang stabil... "Saat ini, di komune ini, terdapat 8 koperasi yang beroperasi secara efektif dan memiliki kontrak keterkaitan rantai nilai. Koperasi-koperasi ini memiliki kontrak keterkaitan dengan anggotanya terkait pemanfaatan produk dan layanan, yang menarik 1.875 anggota untuk berpartisipasi. Tingkat partisipasi rumah tangga dalam kegiatan koperasi adalah 62,4%. Hasil ini berkontribusi pada peningkatan pendapatan per kapita rata-rata Hung Khanh pada tahun 2024 menjadi hampir 62 juta VND, sehingga mengurangi tingkat kemiskinan multidimensi menjadi 1,3%," ujar Bapak Tran Van Tam, Ketua Komite Rakyat Komune Hung Khanh.

Belakangan ini, meskipun menghadapi berbagai kesulitan dan tantangan, produksi pertanian Yen Bai telah berkembang secara berkelanjutan. Bentuk-bentuk organisasi produksi terus berinovasi ke arah pembentukan koperasi, koperasi, dan usaha patungan, yang terhubung dengan perusahaan-perusahaan untuk mengatur produksi berdasarkan rantai nilai, yang menghubungkan produksi dengan konsumsi produk. Sejak tahun 2021 hingga saat ini, seluruh provinsi telah mendukung pelaksanaan lebih dari 70 proyek yang menghubungkan pengembangan produksi berdasarkan rantai nilai untuk produk-produk unggulan provinsi. Proyek-proyek tersebut antara lain: rantai budi daya murbei dan ulat sutera; rantai produksi rebung Bat Do; rantai produksi teh; rantai produksi kayu manis organik; dll.

Secara bertahap membangun dan membentuk kawasan produksi terpusat seperti: menanam bahan baku hutan seluas lebih dari 90.000 hektar; kayu manis seluas lebih dari 82.000 hektar; tanaman hawthorn seluas lebih dari 9.300 hektar; rebung Bat Do seluas hampir 6.000 hektar; teh seluas lebih dari 7.400 hektar; pohon buah-buahan seluas lebih dari 10.000 hektar; murbei seluas lebih dari 1.100 hektar...

Provinsi ini saat ini memiliki lebih dari 620 perusahaan yang terlibat dalam pembelian dan pengolahan produk pertanian dan kehutanan. Dari jumlah tersebut, 55 perusahaan pengolahan teh beroperasi, dengan output pengolahan lebih dari 14.000 ton/tahun; 321 perusahaan pengolahan kayu hutan tanaman; 3 perusahaan besar pengolahan dan pembelian rebung untuk ekspor; 3 pabrik pengolahan singkong dengan kapasitas 30.000 ton produk/tahun; 200 perusahaan yang memproduksi keripik singkong kering; 2 perusahaan dengan pabrik pengolahan kertas untuk ekspor ke Taiwan; 37 perusahaan dan perusahaan yang memproduksi produk kayu manis (minyak atsiri, kulit kayu manis, bubuk kayu manis, dll.); 3 perusahaan yang memproduksi dan mengolah produk obat-obatan skala besar.

Jalur dari produksi ke konsumsi dipersingkat oleh "jabat tangan" antara petani dan pelaku usaha. Dengan motto kerja sama yang saling menguntungkan, banyak pelaku usaha secara proaktif menyediakan bahan baku agar petani merasa aman dalam berproduksi, tanpa perlu khawatir tentang hasil produksi. Lebih penting lagi, dengan persyaratan ketat terkait kualitas hasil produksi, hal ini telah membantu petani mengubah pola pikir produksi mereka ke arah pemesanan, berkomitmen untuk menciptakan produk dengan kualitas yang tepat.

Komentar (0)