Ketika "kerbau merah" mengejar "kerbau hitam"

Citra kerbau yang memimpin bajak dulunya merupakan simbol yang familiar dan sangat melekat dalam kehidupan pedesaan Vietnam. Selama beberapa generasi, kerbau bukan hanya "landasan mata pencaharian" tetapi juga pendamping yang tak tergantikan bagi para petani. Namun, dengan laju kehidupan modern dan perkembangan teknologi, citra itu secara bertahap memudar menjadi masa lalu. Saat ini, alih-alih derak berirama bajak yang menyeret di atas alur, yang terdengar hanyalah deru mesin "kerbau merah"—bajak dan garu modern. Kisah "kerbau merah" yang mengejar "kerbau hitam" bukan lagi metafora tetapi realitas yang terjadi di seluruh pedesaan.

Mekanisasi telah mengalami kemajuan yang luar biasa.

Tidak dapat dipungkiri bahwa mekanisasi telah merevolusi pertanian . Sebelumnya, membajak sawah membutuhkan petani dan lembu mereka untuk bekerja keras sepanjang hari, bahkan terkadang hingga keesokan harinya, untuk menarik bajak. Sekarang, hanya dengan traktor, pekerjaan tersebut dapat diselesaikan secara efisien dalam satu pagi, dan operator dapat duduk dengan nyaman, dengan sedikit usaha.

Pak Ha Van Son, seorang petani di komune Nghia An, kota Nghia Lo, berbagi: "Sekarang, mesin melakukan semuanya; hanya butuh setengah hari. Sebelumnya, setiap musim tanam adalah waktu yang penuh dengan sakit punggung dan bahu karena membajak. Sekarang dengan adanya mesin, para petani terhindar dari banyak kesulitan."

Mekanisasi tidak hanya membawa efisiensi tenaga kerja yang tinggi tetapi juga menciptakan kondisi bagi masyarakat untuk melakukan rotasi tanaman dan meningkatkan jumlah panen. Sebelumnya, mempersiapkan lahan untuk tanaman musim dingin setelah panen padi musim panas merupakan perlombaan melawan waktu. Jika tidak dilakukan tepat waktu, jagung tidak akan dipanen sebelum lahan harus dipersiapkan untuk penanaman musim semi.

Nyonya Son berkata: "Kami membutuhkan bajak untuk mengikuti jadwal penanaman jagung musim dingin di lahan yang digunakan untuk dua kali panen padi! Sebelum kami memiliki mesin, keluarga saya bekerja tanpa lelah siang dan malam, benar-benar berlomba melawan waktu untuk menyiapkan tanaman musim dingin. Dan bahkan saat itu pun, beberapa tahun kami harus memanen jagung sebelum bijinya siap untuk mempersiapkan lahan untuk penanaman padi."

Mekanisasi juga membawa banyak manfaat sosial. Anak-anak tidak perlu lagi bolos sekolah atau meninggalkan taman bermain untuk menggembalakan kerbau, dan tidak perlu lagi memotong rumput di bawah terik matahari siang atau di tengah angin dingin dan kering di musim dingin.

Seorang petani dari komune Nam Muoi, distrik Van Chan, mengungkapkan: "Sekarang anak-anak sudah bersekolah, kami tidak perlu lagi menggembalakan kerbau seperti dulu. Lebih mudah selama musim rumput, tetapi di musim dingin, terutama dengan gerimis dan angin utara, sangat sulit! Padang rumput juga sudah hilang. Jumlah kerbau yang mati kedinginan dan kelaparan telah berkurang. Kami tidak perlu lagi... 'berkabung atas kerbau kami' seperti di masa lalu."

Sisi gelap dari "kerbau merah"

Namun, setiap hal pasti memiliki sisi negatifnya, dan mekanisasi pertanian juga meninggalkan konsekuensi yang signifikan. Ketika petani tidak lagi memelihara kerbau, sumber pupuk kandang – sejenis pupuk organik yang sangat baik untuk tanah – secara bertahap menghilang dari lahan pertanian. Pupuk kandang tidak hanya menambah nutrisi pada tanah tetapi juga membantu memperbaiki struktur tanah, menahan air dan nutrisi, serta memberi makan mikroorganisme yang bermanfaat.

Meskipun mengganti pupuk tradisional sepenuhnya dengan pupuk kimia mungkin memberikan hasil langsung, dalam jangka panjang, hal itu akan menguras nutrisi tanah, yang menyebabkan penurunan hasil panen secara bertahap setiap kali panen. Ini adalah konsekuensi nyata yang saat ini dihadapi banyak daerah. Pada kenyataannya, banyak daerah pedesaan sekarang menunjukkan tanda-tanda degradasi tanah, dengan pertumbuhan tanaman yang buruk dan peningkatan hama serta penyakit.

Petani terpaksa menggunakan lebih banyak pestisida, yang tidak hanya meningkatkan biaya produksi tetapi juga berdampak negatif terhadap lingkungan dan kesehatan masyarakat. Ladang yang dulunya subur kini menjadi tandus dan retak selama musim kemarau, serta berlumpur dan tergenang air selama hujan lebat karena tanahnya tidak lagi gembur dan kemampuannya untuk menyerap dan mengalirkan air telah menurun secara signifikan.

Solusi untuk pembangunan pertanian berkelanjutan

Kisah "kerbau merah" yang mengejar "kerbau hitam" melambangkan perubahan zaman. Kita tidak bisa kembali ke era kerja manual, dan kita juga tidak bisa memaksa petani kembali menggunakan bajak usang dan kerbau di ladang. Mekanisasi adalah tren yang tak terhindarkan, manifestasi kemajuan, tetapi harus disertai dengan pola pikir pembangunan berkelanjutan.

Mengingat kondisi degradasi tanah saat ini, petani perlu memanfaatkan pupuk organik yang tersedia secara maksimal. Jika pupuk kandang tidak tersedia, mereka dapat meningkatkan penggunaan pupuk mikroba dan pupuk organik industri; pada saat yang sama, mereka harus menghidupkan kembali gerakan pembuatan pupuk hijau dari kacang-kacangan, eceng gondok, dan jerami yang telah terurai. Pembatasan penggunaan pupuk nitrogen anorganik yang berlebihan juga diperlukan, karena meskipun pupuk nitrogen membantu tanaman tumbuh dengan cepat, pupuk tersebut akan merusak struktur tanah dalam jangka panjang.

Selain itu, pemerintah daerah dan sektor pertanian perlu memperkuat propaganda dan bimbingan agar masyarakat menggunakan mesin secara ilmiah dan ramah lingkungan. Peningkatan investasi dalam penelitian dan penerapan teknik pertanian berkelanjutan, seperti tumpang sari, rotasi tanaman, dan penggunaan varietas tanaman tahan kekeringan dan hama, harus diimplementasikan untuk meminimalkan tekanan pada lahan pertanian.

Kita perlu mengembangkan model pertanian sirkular di mana limbah ternak digunakan kembali untuk budidaya tanaman dan sebaliknya, sehingga berkontribusi pada keseimbangan ekologis. Secara khusus, kombinasi metode tradisional dan modern, mesin dan pertanian organik, serta kemajuan teknologi dengan komitmen untuk melindungi sumber daya lahan merupakan kunci untuk memastikan ketahanan pangan dan pembangunan berkelanjutan.

Gambaran "kerbau merah" yang mengejar "kerbau hitam" bukan hanya pengingat nostalgia akan kehidupan pedesaan, tetapi juga bukti nyata transformasi pertanian negara kita. Jika di masa lalu, kerbau melambangkan ketekunan dan kerja keras, saat ini, mesin pertanian modern melambangkan efisiensi, kecepatan, dan produktivitas.

Namun, dalam proses modernisasi ini, kita juga perlu mendengarkan "suara" tanah dan lingkungan. Meskipun tanah tidak dapat berbicara, ia selalu memberikan umpan balik yang paling jujur ​​kepada lingkungan ekologis melalui hasil panen dan kesuburan atau kemandulan setiap petak tanah. Kemerosotan ekosistem pertanian, jika tidak dihentikan tepat waktu, akan mengubah "revolusi mekanisasi" menjadi "pedang bermata dua."

Oleh karena itu, di samping mempromosikan mekanisasi, sangat penting untuk menggabungkannya dengan pemikiran ekologis dan strategi pembangunan pertanian berkelanjutan. Ini bukan hanya tanggung jawab petani, tetapi juga seluruh sistem – mulai dari pemerintah, ilmuwan, bisnis hingga konsumen individu. Hanya dengan demikian gambaran pertanian modern akan benar-benar selaras dengan produktivitas dan lingkungan.

Le Phien

Sumber: https://baoyenbai.com.vn/12/351298/Khi-trau-do-duoi-trau-den.aspx