Start-up yang sukses di "jarak jauh"

Berani berpikir, berani bertindak, Tuan Nguyen Hung Thai dengan berani berinvestasi dan berhasil meraup keuntungan dari model pertanian komprehensif di daerah Khe Tho (kota Dong Loc, Can Loc, Ha Tinh ).

Saat mengajak kami mengunjungi lahan pertanian seluas lebih dari 5 hektar yang dipenuhi buah-buahan, mulai dari jeruk bali, jeruk, jambu biji, hingga kesemek di Kawasan Perumahan Khe Tho, Bapak Thai dengan bangga berkata: "Beberapa dekade yang lalu, daerah ini masih terpencil, berbukit-bukit gundul. Dengan keyakinan bahwa "dengan kekuatan manusia, batu dan kerikil dapat berubah menjadi beras", saya memilih lahan ini untuk memulai usaha, bertekad untuk mengubah potensi lahan ini menjadi kekayaan materi."

Bapak Thai lahir pada tahun 1974 di komune Yen Loc (Can Loc). Setelah lulus SMA, beliau "berkemas" dan pergi ke Provinsi Ninh Binh untuk belajar di sekolah kejuruan konstruksi. Setelah lulus, beliau mulai bekerja, tetapi pekerjaannya masih belum stabil. Oleh karena itu, pada tahun 2000, ketika pemerintah memiliki program untuk mendorong pembangunan kawasan ekonomi baru di Khe Tho, Bapak Thai memutuskan untuk memulai usaha dengan tenaga kerjanya sendiri.

Kebun buah-buahan yang melimpah di dalam lahan pertanian Pak Thai seluas 5 hektar itu merupakan hasil kerja keras dan tekad untuk mengatasi kesulitan dan menjadi kaya.

Sesuai janjinya, setelah menerima lahan tersebut, Pak Thai mulai merenovasinya. Ia meminjam uang dari bank dan teman-temannya untuk berinvestasi dalam budidaya pohon buah dan peternakan. Awalnya, karena lahan tersebut baru direnovasi, teknik budidaya pohon dan peternakan masih tradisional, sehingga efisiensinya kurang tinggi.

Pak Thai telah memperoleh pengalaman penting dalam produksi pertanian dengan menerapkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi. Dari sana, selain belajar dari buku dan surat kabar, beliau juga belajar langsung dari pengalaman perkebunan buah-buahan yang memiliki efisiensi ekonomi tinggi di berbagai daerah di dalam dan luar provinsi, dengan berpartisipasi dalam pelatihan yang diselenggarakan oleh Asosiasi Petani Komune. Berbekal pengetahuan yang diperoleh dan pengalaman yang terkumpul di kebun rumahnya, hingga kini, lahan pertaniannya yang luas, lebih dari 5 hektar, telah menghasilkan beragam jenis pohon buah dengan pendapatan yang baik.

Kebun jeruk dan lemon dengan lebih dari 600 pohon di dalam pertanian keluarga Tn. Thai.

Kebun keluarga Bapak Thai saat ini memiliki lebih dari 600 pohon jeruk dan lemon, dengan 300 pohon telah dipanen (rata-rata lebih dari 15 ton buah per tahun). Dengan harga jual rata-rata 30.000 VND/kg, kebun jeruk dan lemon ini menghasilkan pendapatan tahunan lebih dari 450 juta VND. Setelah dikurangi biaya-biaya lain, keluarganya mendapatkan sekitar 300 juta VND/tahun.

Selain jeruk dan lemon, Pak Thai juga memiliki lebih dari 100 pohon jeruk crispy yang telah menghasilkan panen keempat mereka. Varietas jeruk ini lezat dan manis, serta populer di kalangan konsumen. Setiap tahun, keluarga Pak Thai memanen 3-4 ton jeruk crispy, menghasilkan sekitar 150 juta VND setelah dikurangi biaya-biaya. Selain itu, perkebunan ini juga memiliki 250 pohon jeruk bali, dengan 100 pohon di antaranya menghasilkan 3-4 ton per tahun.

Pada tahun 2021, kebun jeruk Bapak Thai terpilih oleh Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi untuk berproduksi sesuai standar VietGAP. Keluarga ini telah mengikuti proses teknis, metode perawatan, sistem irigasi, dan investasi pupuk organik yang terkoordinasi dengan ketat, sehingga jeruk-jeruk tersebut menghasilkan hasil panen yang tinggi dan menjamin kualitas hasil panen.

Di antara kebun jeruk dan jeruk bali, Pak Thai menanam 200 pohon jambu biji Taiwan. Ia menerapkan teknik okulasi agar jambu biji berbuah sepanjang tahun, dan selalu memiliki produk untuk memenuhi kebutuhan pasar. Jambu bijinya dijamin renyah dan manis, dan dipilih sebagai pemasok oleh banyak toko buah bersih di Kota Ha Tinh.

Tanpa membuang lahan, Pak Thai juga menanam lebih dari 100 semak mawar persegi di lahannya. Beliau mengatakan bahwa mawar adalah tanaman tahunan, tidak membutuhkan banyak waktu dan biaya perawatan, tetapi memiliki produktivitas tinggi. Tanaman mawar hanya perlu disiangi dan dipupuk agar tumbuh subur.

Di bawah pohon buah-buahan, Tn. Thai memelihara 22 koloni lebah untuk membantu penyerbukan pohon secara alami dan memastikan sumber lebah.

Selain pohon buah-buahan, ia juga memelihara 22 koloni lebah dan 18 sapi.

Beliau mengatakan bahwa beternak lebah bebas biaya karena lebah menggunakan serbuk sari alami di kebun, sehingga kualitas madunya lezat, terjamin, dan dipilih oleh konsumen. Setiap tahun beliau mengumpulkan lebih dari 200 liter madu, tetapi selalu ludes terjual lebih awal. Untuk menyediakan pupuk bagi kebun, sekaligus memanfaatkan lahan rumput alami, Bapak Thai juga memelihara 18 ekor sapi, terdiri dari 8 ekor sapi indukan dan 1 ekor sapi jantan indukan.

Berkat penerapan teknik perawatan yang ketat pada setiap jenis tanaman, terutama melindungi buah dan menutupinya dengan plastik guna mencegah serangga berbahaya, buah yang dipanen menjadi indah tampilannya dan lezat kualitasnya.

Untuk memenuhi permintaan konsumen yang terus meningkat, Bapak Thai beralih menanam dan merawat pohon buah-buahan di kebun secara organik. Beliau menerapkan teknik perawatan yang ketat pada setiap jenis pohon, terutama melindungi buahnya, membungkusnya dengan plastik untuk mencegah serangga menggigit, menyengat, dan bertelur, sehingga buah yang dipanen tetap indah tampilannya dan lezat kualitasnya.

Dalam menerapkan model pertanian organik, Bapak Thai tidak menggunakan pupuk kimia melainkan menggunakan limbah pertanian seperti jerami untuk menutupi akar pohon, yang dapat menahan kelembapan dan terurai sendiri untuk menghasilkan humus bagi tanah. Beliau juga mengomposkan pupuk kandang dengan mikroorganisme, membeli kedelai, ikan... untuk dijadikan kompos sebagai pupuk tanaman, menggunakan pestisida hayati, dan tidak menggunakan herbisida untuk memastikan produksi jeruk, jeruk bali, jambu biji, kesemek... yang memenuhi persyaratan keamanan dan kebersihan pangan.

Berbekal pengalaman berkebun selama bertahun-tahun, Bapak Thai juga rutin berbagi pengalaman dengan keluarga-keluarga yang datang untuk belajar dan berkunjung. Berkat usaha dan kemampuannya mengatasi berbagai kesulitan, selama bertahun-tahun beliau telah dianugerahi sertifikat penghargaan dari berbagai pihak berwenang di berbagai tingkatan dalam gerakan petani yang berlomba-lomba untuk mendapatkan hasil panen dan bisnis yang baik.

Pertanian terpadu Bapak Nguyen Hung Thai merupakan model ekonomi khas daerah tersebut. Setelah mengatasi berbagai tantangan, model ini telah mendemonstrasikan cara berpikir dan cara kerja baru para petani untuk menjadi kaya di tanah air mereka. Pemerintah daerah sedang meneliti dan mengusulkan kebijakan dukungan dari semua tingkatan dan sektor untuk mereplikasi model ini, meningkatkan pendapatan masyarakat, dan berkontribusi pada pembangunan ekonomi lokal.

Tuan Phan Duc Hoa

Wakil Ketua Komite Rakyat Kota Dong Loc

Sumber: https://baohatinh.vn/khoi-nghiep/khoi-nghiep-thanh-cong-noi-tham-son-cung-coc/254288.htm