Dari gelar menjadi keunggulan kompetitif yang nyata
Dinas Perindustrian dan Perdagangan Can Tho menyatakan bahwa pada periode pra-merger, pemilihan produk industri pedesaan yang khas telah mencapai hasil yang menggembirakan. Di antaranya, pada tahun 2024, 25 produk telah diakui sebagai produk khas di tingkat regional. Angka ini mencerminkan keragaman industri dan dinamisme bisnis serta fasilitas produksi.

Mewarisi prestasi tersebut, pada tahun 2025, Kota Can Tho akan memiliki 5 set produk dari 5 perusahaan yang mendapat penghargaan sebagai luar biasa secara nasional, termasuk Mangga Kering (Perusahaan Ba Suong), produk dari ikan gabus (Koperasi Ky Nhu), kue Pia (Duy Tan, Hai Son) dan sosis Cina (Hue An)... Ini adalah demonstrasi yang jelas tentang kualitas dan potensi besar produk industri pedesaan lokal.
Can Tho menekankan bahwa pemungutan suara bukanlah tujuan akhir, melainkan titik awal perjalanan menuju nilai tambah yang komprehensif. Segera setelah suatu produk mendapatkan penghargaan, serangkaian kegiatan dukungan mendalam, yang dirancang untuk mengikuti kebijakan promosi industri, akan diaktifkan.
Alih-alih memberikan dukungan umum, pemerintah kota berfokus pada penyempurnaan "tampilan komersial" produk. Fasilitas-fasilitas tersebut dikonsultasikan dan didukung dengan pendanaan untuk mendesain ulang kemasan dan label ke arah yang profesional dan modern, yang tidak hanya memastikan standar keamanan dan kebersihan pangan tetapi juga menceritakan kisah budaya lokal. Produk sosis, yang sebelumnya hanya dibungkus dalam kantong nilon sederhana, kini dikemas vakum, dicetak indah dengan kode QR untuk melacak asal-usulnya, dan siap dipajang di rak-rak supermarket besar.
Untuk memperluas saluran distribusi, selain berpartisipasi dalam pameran, produk-produk unggulan diprioritaskan untuk terhubung langsung dengan departemen pembelian sistem supermarket, jaringan toko swalayan, dan distributor besar. Sesi koneksi bisnis-ke-bisnis (B2B) diadakan secara berkala, menciptakan peluang bagi produk untuk menjangkau pelanggan bisnis yang tepat dan unit ekspor.
Fasilitas dilatih secara mendalam tentang e-commerce, didukung dalam membangun stan asli di platform yang memiliki reputasi baik dan dipromosikan melalui saluran media sektor industri dan perdagangan untuk meningkatkan kehadiran produk di ruang digital.
Berkat itu, reputasi produk-produk khas tidak lagi sekadar gelar di atas kertas, tetapi telah bertransformasi menjadi kekuatan kompetitif nyata di pasar.
Membangun strategi promosi yang terfokus dan utama
Di samping pencapaian tersebut, peningkatan nilai produk industri pedesaan yang khas masih menghadapi banyak tantangan. Banyak fasilitas produksi, meskipun berkualitas baik, memiliki keterbatasan modal, kapasitas manajemen, dan skala, sehingga menyulitkan proses pembangunan berkelanjutan. Kegiatan promosi perdagangan dan promosi produk masih tersebar, kurang memiliki strategi jangka panjang, terutama dalam memanfaatkan e-commerce dan memperluas ekspor. Banyak fasilitas masih ragu untuk berinovasi, lambat berinvestasi dalam teknologi, dan meningkatkan desain. Alasan utamanya disebutkan terbatasnya sumber daya, visi jangka pendek, koordinasi yang tidak sinkron antar pihak terkait, serta dukungan yang minim dari negara.
Untuk mengatasi keterbatasan dan memaksimalkan nilai produk industri pedesaan yang khas, Kota Can Tho akan secara serentak menerapkan banyak kelompok solusi spesifik.
Pertama-tama, kota ini terus menyelenggarakan kegiatan pemungutan suara tahunan secara berkala, sambil meningkatkan kualitas dan transparansi proses, memastikan keadilan dan objektivitas untuk menghargai produk yang benar-benar layak dengan potensi pengembangan dan daya saing di pasar.
Terkait promosi dagang dan pengembangan pasar, Can Tho akan mengembangkan strategi promosi yang terfokus dan utama untuk produk-produk unggulan. Perusahaan dan bisnis akan diprioritaskan untuk berpartisipasi dalam pameran berskala besar di dalam dan luar negeri, terhubung dengan sistem distribusi modern, dan menerima pelatihan keterampilan penjualan di platform digital dan e-commerce untuk memperluas pasar konsumsi berkelanjutan.
Dalam mendukung peningkatan kapasitas produksi dan manajemen, kota ini akan terus melaksanakan program inovasi teknologi dan peralatan produksi, terutama di bidang pengolahan mendalam, pengawetan pascapanen, dan pengemasan. Bersamaan dengan itu, kota ini akan menyelenggarakan pelatihan administrasi bisnis, pengembangan merek, pendaftaran kekayaan intelektual, dan penerapan standar manajemen mutu internasional seperti ISO, HACCP, dll.
Selain itu, Can Tho akan meningkatkan dukungan bagi bisnis untuk mengakses sumber modal istimewa guna memperluas skala produksi, melakukan inovasi teknologi, dan meningkatkan produktivitas.
Source: https://daibieunhandan.vn/khuyen-cong-khu-vuc-phia-nam-tang-cuong-doi-moi-phat-trien-ben-vung-binh-chon-san-pham-tieu-bieu-khoi-dau-hanh-trinh-gia-tang-gia-tri-10392848.html






Komentar (0)