Petani tua yang berbakat

QTO - 30 tahun yang lalu, di tengah daerah berangin dan berpasir di Kota Ho Xa, Distrik Vinh Linh (lama), hiduplah seorang pemuda yang bepergian ke mana-mana untuk membeli setiap kilogram singkong dan sekantong kacang tanah untuk memberi makan anak-anaknya. Tak banyak yang menyangka bahwa, dari pekerjaan sebagai "pedagang kaki lima" saat itu, Tuan Vo Doan Thu (lahir tahun 1961), di Desa 8, Kelurahan Vinh Linh, akan membangun karier yang gemilang hari ini. Perjalanannya adalah kisah indah seorang petani pemberani, yang menabur "musim emas" tekad dan aspirasi dari tanah yang sulit.

Dinamis, berani, multitalenta

Itulah pengantar singkat dari Ketua Ikatan Petani Desa Vinh Linh, Ha Thi Hue, tentang Bapak Vo Doan Thu, lelaki berwajah sawo matang dan bermata tajam, yang membangun usaha yang diimpikan banyak orang dengan kemauan dan tekadnya yang luar biasa.

Pada tahun 1993, ketika Tuan Thu dan istrinya pensiun di bawah rezim 176, kehidupan keluarganya berada dalam situasi yang sulit. Tanpa pekerjaan tetap dan modal yang tersisa, ia hanya bisa memenuhi kebutuhan hidup dengan membeli hasil pertanian di sekitar daerah tersebut. "Saat itu, dengan sepeda rusak, saya membawa karung singkong dan kacang tanah ke mana-mana untuk dijual demi mendapatkan uang untuk pendidikan anak-anak saya," kenang Tuan Thu.

Berkat kualitas dan reputasinya, produk pati kunyit Hung Dung meraih OCOP bintang 4 pada tahun 2020 dan memenuhi standar ISO 9001:2015 - Foto: D.V

Seiring berjalannya waktu, ekonomi pasar membuka banyak peluang baru. Dengan sifatnya yang rajin dan tekun, ia berani meminjam modal, memperluas skala pembelian dan pasokan produk pertanian kepada agen-agen di dalam dan luar provinsi. Ketika gerakan peternakan berkembang, ia terus berinvestasi dalam membuka agen distribusi pakan ternak DABACO, dan menjadi salah satu distributor utama bagi para petani di Quang Binh dan Quang Tri pada saat itu.

Pada tahun 2017, Bapak Thu memutuskan untuk membuat titik balik besar dalam kehidupan bertaninya: mendirikan QT Hung Dung LLC yang berspesialisasi dalam produksi pati, kembang gula, dan bubuk sereal, serta berinvestasi di peternakan induk babi seluas 1,5 hektar dengan total modal 10 miliar VND. Seluruh area peternakan dirancang berteknologi tinggi dengan kandang tertutup, pendingin kipas angin, sistem pengkabutan otomatis, lantai beton tinggi, dan pengolahan limbah biogas tertutup. Berkat hal tersebut, kawanan babi induk babi yang berjumlah lebih dari 200 ekor terus berkembang pesat, menjual sekitar 7.500 ekor babi indukan berkualitas tinggi setiap tahun, menciptakan sumber pendapatan yang berkelanjutan.

Melanjutkan kesuksesannya, pada tahun 2019, ia berinvestasi di peternakan babi berteknologi tinggi seluas 3 hektar senilai hampir 8 miliar VND. Model ini menerapkan proses 4.0 tertutup, mulai dari pemilihan ras, pencampuran pakan, pengaturan suhu, hingga pengolahan limbah, yang semuanya dioperasikan secara otomatis. Setiap tahun, peternakan tersebut menjual lebih dari 3.000 ekor babi, dengan hasil produksi sekitar 35 ton, pendapatan lebih dari 20 miliar VND, dan laba bersih 1,5 miliar VND.

Bapak Thu berinvestasi dalam sistem kandang tertutup modern untuk memelihara babi berteknologi tinggi - Foto: TA

“Para petani masa kini tidak bisa hanya mengandalkan tenaga kerja manual, tetapi harus belajar bertani cerdas dan menerapkan teknologi agar dapat bertahan,” ujar Bapak Thu. Pola pikir berani berpikir, berani bertindak, dan berani berinovasi inilah yang telah membantunya melangkah lebih jauh daripada banyak petani pada masanya. Tak hanya berinvestasi di pertanian modern, beliau juga membangun pabrik pengolahan bubuk kunyit dan produk pertanian bersih dengan total modal hampir 2 miliar VND, mengonsumsi puluhan ton kunyit segar setiap tahun, menciptakan lapangan kerja bagi 8 pekerja tetap dengan pendapatan yang stabil.

Berkat kualitas dan reputasinya, produk pati kunyit Hung Dung dengan cepat muncul di sistem supermarket Co.opMart di provinsi-provinsi Tengah dan Kota Ho Chi Minh, disertifikasi dengan OCOP bintang 3 pada tahun 2019, ditingkatkan menjadi OCOP bintang 4 pada tahun 2020, dan mencapai standar ISO 9001:2015 serta gelar "Merek Emas Pertanian Vietnam".

Ketika pasar pati kunyit jenuh, ia menciptakan lini produk baru, yaitu biskuit dan kue yang menggunakan bahan-bahan dari pati kunyit, kentang, singkong, dan talas. Tak berhenti di situ, ia juga memanfaatkan lahan kosong untuk menanam 600 pohon lada, menghasilkan 1,5 ton setiap tahun, menghasilkan sekitar 180 juta VND. Meskipun telah "menuai" banyak "buah manis", pria tekun ini tak pernah beristirahat, karena ia selalu percaya bahwa "kerja keras itu mulia".

Pengunjung kebun lada Pak Thu - Foto: D.V

Ciptakan untuk lingkungan, bagikan untuk komunitas

Tak hanya ahli di bidang ekonomi, Bapak Vo Doan Thu juga merupakan pelopor gagasan pertanian yang dikaitkan dengan perlindungan lingkungan dan pembangunan berkelanjutan. Beliau menginvestasikan lebih dari 500 juta VND untuk membangun sistem biogas tertutup guna mengolah semua limbah ternak, memanfaatkan biogas untuk kehidupan sehari-hari, mengurangi polusi, dan menghemat biaya bahan bakar. Air limbah yang telah diolah dialirkan melalui tangki filter alami, digunakan untuk menyiram pohon buah-buahan, sekaligus menghemat air dan menciptakan ekosistem hijau di kampus.

Tak hanya piawai berbisnis, Tn. Thu juga aktif terlibat dalam kegiatan kemanusiaan dan amal - Foto: TA

Ia juga memanfaatkan limbah pertanian untuk menghasilkan pupuk organik, menggantikan pupuk kimia melalui proyek "Pemanfaatan Kotoran Babi untuk Diolah Menjadi Pupuk Organik". Puncak proyek ini adalah penerapan bioteknologi, pemisahan kotoran babi, pencampuran sekam padi, kapur, molase, ragi, dan pengomposan selama 20 hari untuk menghasilkan pupuk organik yang bersih dan ramah lingkungan. Berkat hal tersebut, kotoran ternak diolah secara menyeluruh, tanaman tumbuh subur, hama berkurang, biaya dihemat, dan lingkungan tetap bersih.

Berkat prestasinya, Bapak Vo Doan Thu telah berulang kali menerima pujian dan penghargaan dari berbagai tingkatan dan sektor, sebagai petani teladan yang baik dalam produksi dan bisnis di tingkat provinsi dan pusat pada periode 2021-2025. Beliau juga merupakan salah satu dari 7 petani teladan di Provinsi Quang Tri yang menghadiri Kongres Emulasi Patriotik ke-6 Asosiasi Petani Vietnam pada tahun 2025.

Sebagai pelopor dalam penerapan teknologi produksi, ia berinvestasi dalam pemasangan sistem tenaga surya untuk memasok listrik ke area pemrosesan, penggunaan pengering dingin untuk menjaga cita rasa produk pertanian, serta memastikan kebersihan dan keamanan pangan. Berkat konversi teknologi, produknya memenuhi standar OCOP bintang 4, yang sangat dihargai tidak hanya karena kualitasnya tetapi juga karena ramah lingkungan, minimnya limbah plastik, dan kemasan biologis yang dapat didaur ulang. Inovasi tersebut tidak hanya menciptakan manfaat ekonomi tetapi juga mengubah pola pikir produksi banyak petani lokal. Ia secara rutin membuka kelas untuk berbagi pengalaman, memandu model produksi sirkular, dan tidak menyia-nyiakan apa pun dari lahan. Puluhan rumah tangga di Vinh Linh telah datang untuk belajar dan menerima dukungan teknis, konsumsi output, dan pembangunan bersama dalam rantai berkelanjutan.

Keistimewaan pria pemberani ini bukan hanya ketekunan, keberanian, dan terobosannya dalam kegiatan ekonomi, tetapi juga kehangatan dan kebaikan hatinya. Sebagaimana dikomentari oleh Ketua Asosiasi Petani Kelurahan Vinh Linh, Ha Thi Hue: "Selama beberapa tahun terakhir, keluarga Thu telah menyumbangkan hampir 1 miliar VND untuk program-program kemanusiaan, seperti: Mendukung kaum dhuafa, memberikan hadiah kepada siswa kurang mampu, menyumbangkan ayam, membangun rumah amal... Selain bekerja sama dengan Cargill Vietnam Company untuk membangun 3 ruang kelas dan 1 toilet senilai 1,7 miliar VND untuk Sekolah Dasar Vo Thi Sau (Kelurahan Vinh Linh), beliau juga secara langsung mensponsori 16 siswa kurang mampu, dengan bantuan 28 juta VND setiap tahun agar mereka dapat terus bersekolah... Baginya, menjadi kaya bukan hanya untuk dirinya sendiri, tetapi juga menyebarkan nilai-nilai kebaikan kepada orang lain."

Ketenangan Pikiran

Sumber: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/lao-nong-da-tai-63a4dbc/