Festival Budaya Makanan Internasional 2025: Perjalanan rasa yang menghubungkan lima benua

Lebih dari 120 stan dari kedutaan besar, konsulat, pusat kebudayaan asing, departemen urusan luar negeri setempat, perusahaan dalam negeri, dan organisasi internasional akan berpartisipasi dalam Festival Makanan Internasional 2025 yang berlangsung selama dua hari dari tanggal 22-23 November di Area Korps Diplomatik, 298 Kim Ma, Ba Dinh Ward, Hanoi.

Festival Makanan Internasional 2024. (Foto: Tuan Anh)

Melaksanakan arahan pimpinan Kementerian Luar Negeri , Departemen Layanan Korps Diplomatik ditugaskan untuk berkoordinasi dengan Departemen Protokol Negara, Departemen Informasi dan Pers, Surat Kabar Dunia dan Vietnam, serta instansi Kementerian Luar Negeri untuk menyelenggarakan Festival Budaya Kuliner Internasional 2025 yang berlangsung selama dua hari, mulai 22-23 November.

Festival Budaya Kuliner Internasional merupakan salah satu acara tahunan untuk mempromosikan pertukaran budaya dan kuliner antara Vietnam dan sahabat internasional, yang menarik semakin banyak peserta dari kedutaan besar, pusat kebudayaan asing, dan departemen luar negeri yang mewakili provinsi, kota, pelaku bisnis, dan unit di bawah Kementerian Luar Negeri. Acara ini berkontribusi pada penguatan kerja sama dan saling pengertian, sekaligus mempromosikan diplomasi budaya, yang menghubungkan hubungan antara lembaga diplomatik asing dan sistem departemen luar negeri setempat melalui kegiatan pertukaran budaya dan kuliner yang diselenggarakan setiap tahun.

Festival Budaya Kuliner Internasional 2025 yang bertemakan "Trip of Flavors - Sebuah perjalanan rasa melintasi lima benua" tidak hanya menjadi kesempatan untuk menghormati dan mempromosikan nilai-nilai unik budaya kuliner Vietnam dan dunia, tetapi juga menjadi kesempatan untuk mempromosikan diplomasi budaya, memperluas kerja sama internasional, dan menyebarkan citra Vietnam yang ramah, kreatif, dan terintegrasi.

Konferensi pers untuk mengumumkan Festival Makanan dan Budaya Internasional 2025. (Sumber: Panitia Penyelenggara)

Acara tahun ini dipersiapkan secara matang dan diperluas skalanya, dengan lebih dari 120 stan makanan dari kedutaan besar, konsulat, pusat kebudayaan asing, organisasi internasional, departemen luar negeri setempat, dan perusahaan besar.

Festival tahun ini menandai perubahan yang nyata dalam penyelenggaraan dan pengalaman, dengan penerapan teknologi digital pertama melalui "Pojok Interaktif Digital". Di sini, pengunjung dapat melihat informasi program, melihat peta acara, mempelajari kuliner khas berbagai negara, dan berpartisipasi dalam pengalaman multimedia modern.

Akan ada lebih dari 120 stan dari kedutaan besar, konsulat, pusat kebudayaan asing, departemen luar negeri setempat, perusahaan dalam dan luar negeri yang berpartisipasi dalam Festival Budaya Kuliner Internasional. (Sumber: BTC)

Selain itu, terdapat serangkaian kegiatan baru dan kreatif seperti “Borderless Cuisine Diary”, “Fashion Food Show”, “Global Beer Fest”, “ASEAN Common Roof”, “Global Cuisine Avenue” dan area “Three Regions of Vietnam”, yang menghadirkan perjalanan rasa penuh warna di mana kuliner, budaya, dan masyarakat berpadu dalam ruang terbuka dan semarak.

Program ini merupakan jembatan budaya dengan diplomasi, menghubungkan budaya kuliner melalui setiap hidangan, dari cita rasa tradisional hingga kreasi modern, menegaskan peran masakan dalam menghubungkan persahabatan dan kerja sama internasional.

Festival Budaya Kuliner Internasional 2025 dengan tema "Trip of Flavors - A Taste Journey Across Five Continents" menjanjikan pertemuan budaya yang unik selama musim festival akhir tahun, di mana pengunjung dan teman-teman internasional dapat menjelajahi dunia melalui setiap hidangan dan merasakan kekuatan kuliner dalam menghubungkan orang-orang dan menyebarkan nilai-nilai budaya global.

Festival Makanan Internasional 2024.

Sumber: https://baoquocte.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-hanh-trinh-vi-giac-ket-noi-nam-chau-334937.html