Model budidaya sayuran hidroponik dengan banyak prospek

Dengan pengetahuan dan pengalaman yang diperoleh setelah 10 tahun bekerja di luar negeri sebagai pekerja kontrak di pertanian sayuran hidroponik modern di Malaysia, Bapak Ho Van Thong (40 tahun), di desa Don Que, komune Hai Que, distrik Hai Lang, provinsi Quang Tri, kembali ke kampung halamannya dan bertekad untuk memulai bisnis untuk menjadi kaya dengan model ini. Setelah hampir 1 tahun implementasi, model budidaya sayuran hidroponik Bapak Thong telah menghasilkan efisiensi ekonomi yang cukup tinggi dan memiliki banyak prospek.

Pak Thong memperkenalkan jenis sayuran hidroponik dalam modelnya - Foto: D.V

Di sebidang tanah luas di desa Don Que, sejak awal tahun 2024, Bapak Thong telah menginvestasikan sekitar 150 juta VND untuk membangun kebun sayur tertutup awal dengan luas sekitar 300 m2. Kebun sayur tersebut meliputi rumah kaca, sistem pipa penanaman sayuran hidroponik, motor listrik untuk irigasi otomatis... Setelah beberapa waktu beroperasi, model penanaman sayuran hidroponik Bapak Thong telah menghasilkan panen yang stabil.

Deretan sayuran subur dengan berbagai macam varietas menciptakan warna hijau yang cerah di pedesaan yang murni pertanian ini. Bapak Thong mengatakan bahwa dengan banyak pengalaman dan pengetahuan yang diperoleh selama proses bekerja dengan sayuran hidroponik di pertanian modern yang besar di Malaysia, ia mampu dengan mudah membangun kebun sayurnya sendiri.

“Setelah bertahun-tahun bekerja di luar negeri, saya memutuskan untuk kembali ke tanah air untuk memulai bisnis dengan model budidaya sayuran hidroponik. Keberhasilan awal model ini memberi saya kepercayaan diri untuk terus mengembangkannya,” kata Bapak Thong.

Berbeda dengan metode budidaya sayuran tradisional, Bapak Thong menanam sayuran menggunakan teknologi Israel dengan metode hidroponik resirkulasi (juga dikenal sebagai hidroponik dinamis). Model budidaya sayuran ini dirancang dengan sistem wadah dan pipa hidroponik. Nutrisi hidroponik akan dipompa secara merata dari tangki larutan ke semua pipa untuk memasok nutrisi bagi pertumbuhan sayuran, dan sisanya akan disirkulasikan kembali ke wadah asalnya.

Memahami kebutuhan konsumsi lokal, Bapak Thong saat ini menanam beberapa sayuran populer seperti: kubis Korea, kubis Cina, brokoli Cina, kubis manis, kubis pedas, selada, dan beberapa rempah-rempah. Proses penanaman sayuran sepenuhnya tertutup dan dapat dipanen dalam waktu sekitar 1 bulan. Sayuran ditanam menggunakan hidroponik untuk memastikan kebersihan karena tidak menggunakan pestisida dan hama sangat sedikit.

Pak Thong mengatakan bahwa sejauh ini, ia telah menjual 6 batch sayuran, setiap batch setelah dikurangi biaya menghasilkan keuntungan 4 - 5,5 juta VND. Sayuran hidroponik yang ditanam di rumah kaca hampir tidak bergantung pada cuaca, dapat ditanam sepanjang tahun. Kebun sayur Pak Thong ditanami secara bergantian sehingga sayuran terjual terus menerus. Pasar produksi saat ini stabil, sayuran dikonsumsi dengan cukup baik.

“Permintaan akan sayuran hidroponik masih cukup besar, terutama di dapur umum, sekolah, layanan makanan ... Saya berencana untuk terus menggandakan skala produksi dalam waktu dekat, meningkatkan efisiensi ekonomi. Namun, karena biaya investasi yang besar diperlukan untuk sistem dan peralatan rumah kaca, saya berharap dapat menerima "dukungan" berupa modal,” ujar Bapak Thong.

Saat mengunjungi model tersebut, Ketua Asosiasi Petani Komune Hai Que, Nguyen Van Hoa, menilai ini sebagai model baru dan menjanjikan di daerah tersebut. "Model sayuran hidroponik Bapak Thong telah diinvestasikan secara menyeluruh, dan beliau memiliki banyak pengetahuan dan pengalaman dalam bertani, sehingga produknya terjamin kualitasnya."

Yang lebih menggembirakan lagi adalah hasil panen sayuran hidroponik dari model ini stabil, harga produknya wajar, dan secara bertahap semakin disukai konsumen. Kami berharap ke depannya, departemen, cabang, dan asosiasi petani di tingkat yang lebih tinggi akan memperhatikan terciptanya kondisi yang menguntungkan bagi modal untuk membantu model ini berkembang dan tumbuh lebih berkelanjutan," kata Bapak Hoa.

Hieu Giang

Sumber: https://baoquangtri.vn/mo-hinh-trong-rau-thuy-canh-voi-nhieu-trien-vong-189520.htm