Ikan gobi (35-45 ekor/kg) dijual oleh petani kepada pedagang dan pusat pembelian hasil laut dengan harga 200.000-230.000 VND/kg, sedangkan harga eceran di pasar dapat mencapai lebih dari 300.000 VND/kg.
Harga ikan gobi meningkat karena tingginya permintaan dan terbatasnya pasokan, karena jumlah ikan yang siap panen tidak banyak, dan juga karena masyarakat telah mengurangi luas lahan yang dedicated untuk budidaya dalam beberapa waktu terakhir.
Menurut para petani, ikan gobi hasil budidaya dapat dijual setelah sekitar 5-6 bulan. Namun, saat ini, pengembangan budidaya ikan gobi menghadapi beberapa kesulitan karena harga benih yang tinggi, kesulitan dalam menemukannya, dan tingkat kematian yang tinggi selama proses budidaya, yang menyebabkan biaya yang tinggi.
Ikan gobi saat ini dijual secara ritel di banyak pasar dengan harga 300.000-320.000 VND/kg.
Harga siput hitam di banyak daerah di Delta Mekong telah meningkat setidaknya 5.000 VND/kg dibandingkan sekitar sebulan yang lalu. Siput hitam berukuran besar (15-20 ekor/kg) saat ini dijual oleh petani kepada pedagang dan pusat pembelian siput dengan harga 50.000 VND/kg. Siput hitam berukuran 30-60 ekor/kg dihargai sekitar 25.000-45.000 VND/kg.
Harga siput meningkat karena berkurangnya pasokan dan tingginya permintaan siput hitam di Delta Mekong dan banyak daerah lain di seluruh negeri. Saat ini, sebagian besar siput yang dijual di pasaran adalah hasil budidaya; jumlah siput yang ditangkap di alam liar tidak banyak karena puncak musim kemarau.
Sementara itu, harga ikan pangasius di banyak daerah di Delta Mekong telah turun sebesar 1.200-2.000 VND/kg dibandingkan dengan lebih dari sebulan yang lalu.
Harga ikan pangasius mentah untuk ekspor saat ini dijual oleh petani di banyak daerah kepada pelaku usaha dengan harga 26.800-27.500 VND/kg, dibandingkan dengan harga sebelumnya yaitu 28.000-29.500 VND/kg. Sementara itu, harga ikan pangasius kuning yang dijual secara grosir kepada pedagang adalah 18.000-20.000 VND/kg.
Harga telah turun karena pasokan yang melimpah dan ekspor serta konsumsi domestik ikan pangasius yang lambat, sehingga para pedagang dan pelaku bisnis menurunkan harga pembelian. Mengikuti tren penurunan harga ikan pangasius dewasa, harga benih ikan pangasius di banyak daerah juga turun tajam sebesar 4.000-6.000 VND/kg dibandingkan sebelumnya, menjadi 28.000-32.000 VND/kg.
Sumber






Komentar (0)