Musim kesemek di dataran tinggi Lam Vien

VTV.vn - Dataran Tinggi Lam Vien tidak hanya memiliki perbukitan teh berusia ratusan tahun yang harum, tetapi juga memiliki musim kesemek merah yang matang, seperti api unggun kecil yang menghangatkan seluruh desa pegunungan pada hari-hari musim dingin yang dingin.

Musim kesemek di dataran tinggi Lam Vien

Di dataran tinggi Lam Vien yang berkabut, Cau Dat masih mempertahankan keindahan aslinya, yang terasa familiar sekaligus misterius. Di sana, tak hanya terdapat perbukitan teh berusia ratusan tahun yang memancarkan aroma harum, tetapi juga terdapat musim kesemek merah yang matang, bagaikan api unggun kecil yang menghangatkan seluruh desa pegunungan di hari-hari musim dingin yang dingin.

Seperti api kecil yang menghangatkan seluruh desa pegunungan pada hari-hari musim dingin.

Kami tiba di Desa Dat Lang, Distrik Xuan Truong - Lam Dong , saat kabut masih menyelimuti lembah-lembah. Dat Lang kini sedang berada di musim terindahnya sepanjang tahun - musim buah kesemek yang matang dan montok, yang mengkristal dari tanah dan iklim sejuk negeri berkabut. Berjalan di bawah pohon kesemek berusia ratusan tahun, menyaksikan buah-buah merah cerah bergelantungan bak lentera musim gugur, orang-orang seakan kembali ke kenangan yang damai dan perlahan.

Taman mawar pada musim terindahnya dalam setahun.

Rasa manis kesemek Dalat telah memikat banyak orang, tetapi ketika dinikmati di tempat yang diselimuti kabut dan asap, rasanya menjadi lebih intens dan bertahan lama. Orang-orang sering berkata: "Rasa kesemek itu seperti orang-orang Dalat - sederhana, jujur, dan siapa pun yang jauh akan merindukan dan mencintai mereka."

Buah kesemek yang matang dan montok, mengkristal dari tanah dan iklim sejuk tanah berkabut.

Tak hanya sebagai produk, pohon kesemek juga telah dikaitkan erat dengan masyarakat Dalat selama lebih dari satu abad. Sejak tahun 1889, ketika pohon kesemek pertama mengikuti jejak Prancis ke Dataran Tinggi Dankia, melalui berbagai perubahan, kesemek telah menjadi bagian dari kenangan, bagian dari kehidupan negeri ini.

Berkat perpaduan pengalaman petani yang telah lama ada dan teknologi pengeringan angin modern dari Jepang, kesemek kering Dalat telah menjadi spesialisasi internasional. Saat datang ke Dat Lang hari ini, suasana ramai di setiap rumah akan terasa begitu nyata. Lebih dari 80% penduduknya telah menekuni profesi pembuatan kesemek kering angin, mengolah kesemek segar menjadi hidangan istimewa dengan cita rasa murni, yang mampu melestarikan sepenuhnya esensi tanah dan langit Dalat. Benang-benang merah cerah kesemek yang tertiup angin tak hanya menjadi simbol produksi, tetapi juga simbol vitalitas baru, kebangkitan desa kerajinan.

Tali mawar merah itu bergelantungan tertiup angin.

Musim kesemek di dataran tinggi Lam Vien tidak hanya memberi buah-buahan manis untuk dinikmati, tetapi juga menghadirkan perjalanan budaya, pertanian , dan pariwisata.

Datang ke Dalat musim ini, cicipi kesemek manis dengan secangkir teh hangat untuk menenangkan hati, mengenang musim gugur di dataran tinggi selamanya. Itulah daya tarik Dalat yang tenang namun intens dengan hutan pinus, bunga-bunga yang bermekaran sepanjang tahun, dan kesemek merah, serta kecintaan pada tanah dan masyarakatnya.

Buah kesemek kering Dalat telah menjadi makanan khas Dalat.

Dalat lebih puitis dengan jalan-jalan kecil yang dipenuhi buah kesemek matang berwarna merah cerah.

Buah kesemek merah cerah menggantung seperti lentera musim gugur.

Datangnya musim mawar juga menandakan datangnya musim gugur di Dalat.

Sudut romantis untuk mengagumi musim kesemek yang cemerlang.

Datang ke Dalat musim ini, cicipi kesemek manis dengan secangkir teh hangat untuk mengenang musim gugur di dataran tinggi selamanya.

Sumber: https://vtv.vn/mua-qua-hong-tren-cao-nguyen-lam-vien-100250911205933148.htm