Muong Bo meluncurkan produk jamur shiitake segar pertama

Menggabungkan praktik lokal dengan semangat Resolusi 68-NQ/TW Komite Eksekutif Pusat tentang inovasi, pengembangan dan peningkatan efisiensi ekonomi kolektif di periode baru, Koperasi Pertanian, Kehutanan, dan Layanan Muong Bo baru saja meluncurkan jamur shiitake segar dari komune Muong Bo - menunjukkan arah yang kreatif dan berkelanjutan dalam mengembangkan pertanian dataran tinggi.

Warga komune Muong Bo memanen jamur shiitake segar.

Segera setelah didirikan, Koperasi Muong Bo melakukan uji coba hampir 2.000 pot jamur shiitake, yang dibawa ke ruang budidaya sejak 16 September 2025. Setelah 45 hari perawatan, pada 31 Oktober 2025, Koperasi mulai memanen jamur pertama, yang diperkirakan mencapai sekitar 1.400 kg jamur segar siap panen (dalam kondisi iklim yang mendukung). Hasil ini menegaskan kelayakan model dan membuka prospek pengembangan jamur shiitake menjadi komoditas pertanian bagi masyarakat.

Produk jamur shiitake segar Muong Bo dinilai berkualitas baik, bercita rasa alami, menjamin keamanan pangan, dan bernilai ekonomi tinggi. Hal ini menunjukkan semangat inovatif, keberanian berpikir, dan keberanian bertindak Koperasi Pertanian, Kehutanan, dan Jasa Muong Bo, sekaligus menunjukkan kepedulian dan dukungan Komite Partai serta otoritas di kedua tingkat dalam mewujudkan tujuan Resolusi 68.

Jamur shiitake segar dari komune Muong Bo.

Di waktu mendatang, Koperasi Pertanian, Kehutanan, dan Layanan Muong Bo akan terus berinvestasi dalam teknologi pemrosesan, dengan tujuan menghasilkan jamur shiitake kering, yang menegaskan merek produk pertanian khas dataran tinggi.

Sumber: https://baolaocai.vn/muong-bo-ra-mat-san-pham-nam-huong-tuoi-dau-tien-post885857.html