Ada banyak manfaat menggunakan produk biologis untuk mengolah sisa jerami padi di sawah.

Penggunaan produk biologis untuk mengolah jerami dan tunggul setelah panen tidak hanya meminimalkan pencemaran lingkungan, tetapi juga membantu petani di Ha Tinh mengurangi biaya pupuk dan meningkatkan produktivitas.

Petani seringkali memiliki kebiasaan membakar jerami dan tunggul setelah panen.

Setelah setiap panen padi, banyak sawah di Ha Tinh diselimuti asap tebal dan debu akibat petani membakar jerami padi. Hal ini tidak hanya mencemari lingkungan, tetapi bahan organik dalam jerami berubah menjadi zat anorganik selama pembakaran, menyebabkan sawah menjadi kering dan mengeras, sehingga mengganggu keseimbangan ekologis.

Selama musim tanam musim panas-gugur 2023, Pusat Dukungan Petani (Asosiasi Petani Provinsi) berkolaborasi dengan Pusat Perlindungan Tanaman Regional IV dan Pusat Pertanian Organik (Akademi Pertanian Vietnam) untuk mengembangkan model menggunakan produk Emuniv untuk mengolah jerami dan tunggul langsung di lahan pertanian.

Produk ini merupakan hasil dari proyek penelitian nasional yang dilakukan dan ditransfer oleh Pusat Pertanian Organik. Model ini diimplementasikan pada total area seluas 5 hektar di komune-komune berikut: Hong Loc (Loc Ha), Viet Tien (Thach Ha), Ky Tien (distrik Ky Anh), Cam Quang, dan Cam Thach (Cam Xuyen) - masing-masing unit seluas 1 hektar.

Ada banyak manfaat menggunakan produk biologis untuk mengolah sisa jerami padi di sawah.

Di desa Huong Giang, komune Viet Tien, distrik Thach Ha, sawah yang menggunakan produk pengolahan sisa tanaman pada tahap anakan menunjukkan pertumbuhan padi yang sehat dan tanpa hama atau penyakit.

Bapak Nguyen Ba Dat, Ketua Asosiasi Petani Komune Viet Tien (Distrik Thach Ha), berbagi: “Selama musim tanam musim panas-gugur, tekanan musim sangat intens, dan sawah tidak memiliki cukup waktu bagi jerami padi untuk terurai, sehingga produksi menjadi lebih sulit. Setelah mengetahui tentang model ini, banyak rumah tangga dengan berani mendaftar untuk berpartisipasi. Komune memilih dan menerapkan model ini di desa Huong Giang dengan luas 1,3 hektar (11 rumah tangga). Penggunaan produk ini cukup mudah; cukup campurkan produk dengan tanah atau pupuk dan sebarkan di permukaan sawah. Setelah sekitar 10 hari, jerami padi akan terurai, menghasilkan pupuk organik. Meskipun pada musim pertama, karena kurangnya pengalaman, petani tidak sepenuhnya mengikuti prosedur teknis, model ini tetap menunjukkan efektivitas yang jelas, dan masyarakat sangat antusias dan ingin terus menggunakannya di musim-musim berikutnya.”

Ada banyak manfaat menggunakan produk biologis untuk mengolah sisa jerami padi di sawah.

Tanah setelah 15 hari di lahan tanpa produk (kiri) dan tanah setelah 15 hari menggunakan produk Emuniv (kanan).

Bapak Bien Van Quang - Kepala Departemen Pelayanan Dukungan Petani (Pusat Dukungan Petani Provinsi) mengatakan: "Setelah 15 hari perawatan dengan produk tersebut, inspeksi di lahan percontohan menunjukkan bahwa tanaman padi beranakan lebih awal, memiliki akar yang panjang, lebih sedikit akar hitam, dan anakan lebih lebat dibandingkan dengan lahan kontrol. Tunggul padi terurai dengan cepat; pada saat yang sama, lahan kontrol masih memiliki tunggul padi yang tidak larut, dan tanahnya berbau busuk dan asam. Selain itu, produk ini juga mengatasi masalah tanah dan air asam di lahan; hampir sepenuhnya mengurangi fenomena mati lemas akar fisiologis dan tanaman padi berekor merah, dan secara signifikan mengurangi penyakit seperti bercak coklat, bercak hitam, dan hawar bakteri...".

Mulai hari ke-35, petani akan melihat perbedaan yang jelas antara tanaman padi yang menggunakan produk tersebut dan lahan kontrol. Tanaman padi akan memiliki daun berwarna hijau jahe, kuat dan sehat; sedangkan lahan kontrol akan memiliki daun berwarna hijau lebih gelap, tanaman lebih lemah, dan lebih banyak ulat penggulung daun.

Ada banyak manfaat menggunakan produk biologis untuk mengolah sisa jerami padi di sawah.

Sistem perakaran padi di lahan kontrol tanpa produk (kiri) dan sistem perakaran di lahan model yang diberi perlakuan Emuniv (kanan).

Pada akhir musim, pemantauan menunjukkan bahwa jumlah malai per area di lahan model dan lahan kontrol pada dasarnya sama. Namun, persentase butir kosong di lahan model 4,2% lebih rendah daripada di lahan kontrol. Oleh karena itu, hasil rata-rata di lahan model mencapai 300 kg/sao, yang 40 kg/sao (>15%) lebih tinggi daripada di lahan kontrol.

Yang menarik, dalam model yang menggunakan Emuniv, petani mengurangi jumlah pupuk kimia hingga 30%, namun tanaman tetap tumbuh dan berkembang dengan sehat serta memiliki lebih sedikit hama dan penyakit.

Beberapa proyek percontohan di provinsi Ha Tinh telah menunjukkan bahwa penggunaan produk pengolahan jerami di lahan pertanian merupakan salah satu langkah yang meningkatkan efisiensi ekonomi , memperbaiki tanah, mengurangi hama dan penyakit, ramah lingkungan, dan memberikan banyak manfaat praktis bagi petani.
Dalam beberapa tahun mendatang, khususnya selama musim tanam musim panas-musim gugur, kami akan terus mengarahkan Pusat Dukungan Petani untuk fokus pada koordinasi dengan semua tingkatan asosiasi petani untuk mempromosikan dan mendorong petani agar secara luas menerapkan penggunaan produk pengolahan jerami. Pada saat yang sama, kami akan berkoordinasi dengan lembaga-lembaga khusus untuk mengembangkan mekanisme dan kebijakan guna mendorong dan mendukung petani dalam secara bertahap menciptakan lahan bebas asap, memulihkan bahan organik, meningkatkan kesuburan tanah, dan meminimalkan pencemaran lingkungan.
Tuan Nguyen Tien Anh
Wakil Ketua Asosiasi Petani Provinsi

Duong Chien

Sumber