Petani Delta Mekong berinovasi dan menjadi kaya berkat model pertanian hijau

Banyak petani di Delta Mekong yang bangkit dengan pemikiran produksi baru, menerapkan teknologi, melindungi lingkungan dan menciptakan nilai pertanian berkelanjutan.

Pemikiran baru dalam produksi pertanian

Delta Mekong—lumbung padi, buah, dan makanan laut terbesar di negara ini—sedang mengalami transformasi besar di bidang pertanian. Tak hanya menjadi kawasan produksi tradisional, pertanian di sini juga sedang diarahkan menuju pertanian hijau, sirkular, dan adaptasi perubahan iklim.

Secara khusus, banyak petani, koperasi, dan bisnis telah dengan berani mengubah pemikiran mereka, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi pada produksi, meningkatkan efisiensi ekonomi , melindungi lingkungan, dan membangun merek produk pertanian lokal.

Salah satu contoh tipikal adalah Bapak Nguyen Van Nhieu di kecamatan Tan Dien, provinsi Dong Thap . Dengan lahan produksi seluas 2,8 hektar, beliau menerapkan model rotasi padi-warna, menggunakan pupuk mikroba organik, dan pengendalian hama terpadu untuk membantu mengurangi biaya dan melindungi lahan pertanian. Berkat produksi yang metodis, hasil panen padinya mencapai 7-7,5 ton/ha/tanam, dengan keuntungan hampir 400 juta VND/tahun.

Tak berhenti di situ, Bapak Nhieu memanfaatkan lahan seluas 0,3 hektar untuk menanam sayuran dengan cara yang aman. Hanya dengan 3 kali panen bawang hijau, tahun lalu beliau menghasilkan lebih dari 3 ton produk, dengan pendapatan hampir 200 juta VND. Beliau juga menanam ketumbar dan herba lainnya secara bergantian untuk meningkatkan pendapatannya sekitar 50 juta VND/tahun. "Pertanian organik tidak hanya membantu tanah tetap sehat, tanaman tetap sehat, tetapi juga membuat saya sehat karena saya mengurangi bahan kimia dan menjual dengan harga yang lebih baik," ujarnya.

Para petani di Delta Mekong semakin berinovasi dalam pemikiran mereka, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi, serta meningkatkan efisiensi ekonomi. Foto: Thanh Bach.

Di Vinh Long, Bapak Le Hoang Phuc di Kecamatan Tan Phu adalah salah satu pelopor dalam memproduksi durian aman menggunakan teknologi tinggi. Dengan kebun seluas 2 hektar, beliau aktif menggunakan irigasi tetes, pupuk organik, dan memantau hama serta penyakit melalui aplikasi telepon. Setiap tahun, kebun durian tersebut menghasilkan rata-rata 15 ton, dengan pendapatan setelah dikurangi biaya sekitar 1 miliar VND.

Tak hanya memperkaya keluarganya, Bapak Phuc juga aktif berbagi pengalaman dan memberikan bimbingan teknis kepada anggota Koperasi Durian, agar dapat berkontribusi dalam mereplikasi model yang efektif di wilayahnya.

Di Tây Ninh, Bapak Truong Cong Tao di komune Tan Long dikenal sebagai "miliarder bertelanjang kaki" dengan sekitar 130 hektar lahan pertanian. Lebih dari 80 hektar di antaranya digunakan untuk menanam padi ketan, menghasilkan lebih dari 10 miliar VND per tahun.

Setelah puluhan tahun menempuh perjalanan yang berat dan melelahkan dalam mereklamasi dan memperbaiki lahan pertanian, kini seluruh tahapan produksi Bapak Tao telah dimekanisasi, seperti meratakan sawah dengan sinar laser, menggunakan cluster seeder, rice transplanter, drone untuk menyemprot pupuk dan pestisida, memotong padi dengan combine harvester, mengangkut padi dengan kendaraan...

Contoh-contoh tipikal tingkat lanjut seperti Bapak Nhieu, Bapak Phuc, dan Bapak Tao mencerminkan tren umum para petani di wilayah Delta Mekong yang semakin proaktif dalam mengkonversi lahan pertanian dan peternakan, menerapkan teknologi, dan produksi pertanian yang ramah lingkungan. Hal ini merupakan fondasi penting bagi pembangunan pertanian berkelanjutan di wilayah Barat Daya dalam konteks perubahan iklim yang semakin parah.

Menghubungkan untuk pembangunan berkelanjutan

Praktik di Delta Mekong menunjukkan bahwa menghubungkan produksi dan konsumsi produk adalah kunci untuk membantu petani keluar dari kepasifan dan mengurangi risiko pasar. Banyak daerah telah mendorong pembentukan rantai nilai pertanian, yang menghubungkan petani - koperasi - pelaku usaha, memastikan hasil yang stabil dan meningkatkan nilai produk.

Di Tây Ninh, Kecamatan Long Chu saat ini terdapat 3 koperasi pertanian, 2 pertanian tanaman pangan, dan 7 peternakan yang menerapkan proses VietGAP, VietGAHP, dan bioteknologi. Penerapan teknik-teknik canggih ini membantu mengendalikan penyakit, memastikan keamanan pangan, dan mengurangi emisi. Demikian pula, Kecamatan Hao Duoc memiliki 4 koperasi dan 2 kelompok koperasi pertanian yang terhubung erat dengan perusahaan-perusahaan dalam produksi dan konsumsi produk pertanian, sehingga membantu para petani mendapatkan keuntungan yang stabil.

Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Tây Ninh, Truong Tan Dat, mengatakan bahwa provinsi ini saat ini memiliki banyak rantai produksi dan konsumsi produk pertanian yang aktif. Dalam budidaya, terdapat rantai produksi untuk padi, buah-buahan, dan jagung; dalam peternakan, terdapat rantai pembibitan sapi; dalam akuakultur, terdapat rantai akuakultur air tawar. Rantai-rantai ini telah beroperasi secara efektif belakangan ini, berkontribusi pada konsumsi produk yang stabil bagi para petani.

Para petani di Delta Mekong bangkit dengan pemikiran produksi baru, menciptakan nilai pertanian berkelanjutan. Foto: Thanh Bach.

Bagi Dong Thap, pertanian masih menjadi sektor ekonomi utama. Dengan keunggulan produk-produk seperti beras, mangga, buah naga, ikan tra, bunga hias, dan berbagai pohon buah-buahan berharga, provinsi ini dapat sepenuhnya menjadi pusat produksi pertanian hijau berkualitas tinggi untuk pasar domestik dan internasional.

Menurut Bapak Le Ha Luan, Direktur Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Dong Thap, provinsi tersebut telah mengidentifikasi lima orientasi strategis untuk periode 2025-2030, yang menempatkan teknologi sebagai pilar pembangunan pertanian dan lingkungan hidup di era baru. Dalam waktu dekat, fokus akan diarahkan pada pengembangan kawasan budidaya komoditas khusus, penerapan teknologi tinggi, pertanian cerdas, dan rendah emisi, sekaligus mendorong keterkaitan konsumsi produk.

Sementara itu, di Vinh Long, provinsi yang melaksanakan Proyek Pembangunan Berkelanjutan seluas 1 juta hektar untuk budidaya padi berkualitas tinggi dan rendah emisi ini telah menerapkan model percontohan di 2 koperasi pertanian dan memperluasnya ke 6 desa penghasil padi utama. Dengan demikian, masyarakat setempat secara bertahap meningkatkan kesadaran, mengubah metode pertanian dari tradisional menjadi berkelanjutan, menuju pengurangan emisi, peningkatan pendapatan, dan pelestarian lingkungan.

Berbicara tentang model ini, Bapak Lam Van Tan, Direktur Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Vinh Long, mengatakan bahwa perusahaan dan koperasi semakin aktif berpartisipasi dalam rantai nilai produksi. Hal ini merupakan titik terang dalam implementasi Proyek. Model keterkaitan antara perusahaan, koperasi, dan petani secara bertahap terbentuk, menciptakan premis penting bagi produksi beras berkelanjutan.

"Ke depannya , Dong Thap akan fokus pada penerapan arahan strategis untuk meningkatkan efisiensi produksi, melindungi sumber daya, dan lingkungan. Fokusnya adalah restrukturisasi pertanian menuju ekologi, rendah emisi, penerapan teknologi tinggi, dan transformasi digital yang komprehensif," ujar Bapak Tan.

Delta Mekong memasuki fase pembangunan baru dengan berbagai peluang dan tantangan yang saling terkait. Teladan para petani di sini yang telah maju tidak hanya menunjukkan semangat kreativitas dan tekad untuk bangkit, tetapi juga menjadi penggerak untuk menyebarkan semangat inovasi, yang menegaskan peran sentral petani dalam pertanian hijau, modern, dan berkelanjutan.

Dalam rangka memperingati Hari Pertanian dan Lingkungan Hidup ke-80 dan Kongres Emulasi Patriotik ke-1, Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup akan menyelenggarakan serangkaian acara dari Juli hingga Desember 2025. Fokus acara ini adalah peringatan 80 tahun sektor Pertanian dan Lingkungan Hidup dan Kongres Emulasi Patriotik ke-1, yang diselenggarakan pada pagi hari tanggal 12 November 2025 di Pusat Konvensi Nasional (Hanoi) dengan lebih dari 1.200 delegasi yang hadir. Surat Kabar Pertanian dan Lingkungan Hidup akan menyiarkan acara ini secara langsung.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-dbscl-doi-moi-lam-giau-tu-mo-hinh-nong-nghiep-xanh-d783065.html