Para petani menaruh harapan besar pada panen sayuran Tahun Baru Imlek.

Sejak lama, komune Ham Hiep, distrik Ham Thuan Bac, tidak hanya dikenal sebagai desa bunga yang khusus memproduksi bunga aprikot kuning untuk Tết (Tahun Baru Imlek), tetapi juga sebagai daerah yang khusus memproduksi sayuran untuk memasok pasar setiap Tết dan musim semi.

Untuk memastikan pasokan sayuran bersih dan berkualitas tinggi untuk pasar Tet tahun ini, mulai akhir Oktober dan awal November 2023 (kalender lunar), banyak petani di komune Ham Hiep telah fokus pada penanaman dan perawatan tanaman mereka, dengan harapan dapat meningkatkan pendapatan mereka selama liburan Tet di Tahun Naga yang akan datang.

Menanggapi tren dan permintaan pasar, dalam beberapa tahun terakhir, petani di komune Ham Hiep terus memperluas area budidaya sayuran mereka untuk memenuhi kebutuhan Tahun Baru Imlek. Diperkirakan total area yang ditanami sayuran di komune tersebut telah meningkat menjadi hampir ¹¹ hektar, dengan rumah tangga membudidayakan lahan seluas 500 meter persegi dan beberapa hingga 3.000 ^meter persegi, yang sebagian besar terkonsentrasi di empat desa yaitu Phu Dien, Phu Nhang, Xuan Dien, dan Dai Loc. Selain kembang kol dan kubis, yang mencakup lebih dari 50% area budidaya, petani juga fokus pada sayuran lain seperti labu, bayam, kubis, dan pare.

Untuk memastikan pasokan sayuran segar yang cukup selama Tahun Baru Imlek Tahun Naga 2024, Berdasarkan karakteristik dan waktu pertumbuhan masing-masing jenis sayuran, Dari akhir Oktober hingga awal November dalam kalender lunar tahun 2023, Para petani di komune Ham Hiep telah mulai menanam secara serentak. Alih-alih hanya mengkhususkan diri pada satu jenis sayuran, mereka memilih untuk menanam berbagai macam sayuran secara tumpang sari di lahan keluarga mereka untuk mendiversifikasi produk dan menghindari kelebihan pasokan.

Namun, sayuran yang paling banyak diproduksi oleh petani tetaplah kubis dan kembang kol, dua jenis sayuran yang sangat diminati selama Tahun Baru Imlek dengan harga yang selalu tinggi. Berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, cuaca pada bulan-bulan terakhir tahun Imlek 2023 cukup menguntungkan, tanpa hujan yang tidak sesuai musim, sehingga secara signifikan mengurangi kemunculan hama dan penyakit pada sayuran. Selain itu, petani di komune Ham Hiep secara luas menerapkan pengalaman yang telah mereka kumpulkan dalam budidaya, sehingga sebagian besar tanaman sayuran hijau lokal berkembang dengan baik, menjanjikan peningkatan hasil panen...

“Sebagian besar sayuran hijau yang diproduksi di komune Ham Hiep dijual di pasar grosir Phan Thiet baik secara grosir maupun eceran. Untuk memenuhi tuntutan pasar yang semakin ketat, petani lokal lebih memperhatikan produksi sayuran yang aman sesuai standar VietGAP untuk meningkatkan kualitas dan nilai sayuran hijau serta memastikan produksi yang stabil. Beberapa rumah tangga bahkan secara proaktif berinvestasi dalam budidaya sayuran menggunakan hidroponik di rumah kaca, yang efektif dan memenuhi kriteria “bersih dan aman” yang disukai pasar. Dengan kondisi cuaca saat ini, para petani sayuran di komune yakin dan berharap panen sayuran Idul Fitri akan sukses, yang akan berkontribusi pada peningkatan pendapatan mereka saat Idul Fitri dan musim semi tiba…”. Demikian kata Ibu Le Thi Ngoc Oanh - Ketua Asosiasi Petani Komune Ham Hiep.

Komentar (0)