Petani di provinsi tersebut segera menanam tanaman musim dingin.

Saat ini, di seluruh lahan di provinsi ini, suasana produksi tanaman musim dingin sangat sibuk dan mendesak. Memanfaatkan cuaca yang baik, masyarakat secara aktif membajak lahan, menanam, dan merawat tanaman musim dingin dengan harapan panen yang melimpah, yang berkontribusi pada peningkatan pendapatan dan stabilitas kehidupan.

Baru saja selesai memanen tanaman padi musim dingin-semi, keluarga Nyonya Hoang Thi Than di desa Nhuan 3, kecamatan Tang Loong sedang sibuk membersihkan ladang dan mempersiapkan panen ketiga.

Ibu Hoang Thi Than, komune Tang Loong, menanam ubi jalar musim dingin.

Memanfaatkan waktu istirahat, Ibu Than bercerita: “Setiap tahun, setelah panen, keluarga memotong jerami, mencangkul tanah, dan sekitar seminggu kemudian, mereka menanam benih. Musim dingin ini, keluarga saya menanam ubi jalar dan jagung, baik untuk memenuhi kebutuhan pangan maupun pakan babi dan ayam, yang juga menghemat biaya.”

Seperti Ibu Than, banyak rumah tangga di Tang Loong terbiasa berproduksi sepanjang tahun. Tanaman musim dingin telah menjadi sumber pendapatan penting, baik untuk memanfaatkan lahan setelah tanam padi maupun menyediakan makanan dan pakan ternak tambahan di bulan-bulan terakhir tahun ini.

Di Komune Vo Lao, banjir baru-baru ini menyebabkan banyak lahan tanaman musim dingin terendam dan tertimbun. Begitu air surut, warga segera memperbaiki lahan dan menanam kembali tanaman. Di lahan lain, tanaman musim dingin mulai menghijau, menandakan musim panen yang kembali pulih.

Warga komune Vo Lao menanam jagung musim dingin.

Di ladang Chieng 2, Ibu Nguyen Thi Lan dengan cermat memupuk dan menyiangi ladang ubi jalar dan jagungnya. Sambil bekerja, ia bercerita: "Setiap tahun saya menanam ubi jalar dan jagung ketan. Saya memakan umbinya, memanfaatkan daunnya sebagai pakan ternak, dan menjual jagung segarnya, setiap panen juga menghasilkan hampir sepuluh juta dong."

Dengan medan yang datar dan tanah yang subur, komune Vo Lao memiliki lebih dari 400 hektar lahan yang dapat ditingkatkan pada musim tanam, dan selama bertahun-tahun telah dianggap sebagai daerah produksi tanaman musim dingin utama provinsi ini. Untuk meningkatkan efisiensi penggunaan lahan, komune ini telah menginstruksikan masyarakat untuk secara bertahap beralih dari tanaman tradisional seperti jagung dan ubi jalar ke sayuran, terutama sayuran yang aman dan bersih, guna meningkatkan nilai ekonomi .

“Komune sedang meninjau dana lahan, memilih tanaman yang sesuai dengan iklim dan tanah; mengajak pelaku usaha dan koperasi untuk bergabung dalam produksi dan konsumsi sayuran untuk memenuhi kebutuhan kawasan industri dan dapur umum guna membantu masyarakat mendapatkan hasil pertanian yang stabil.”

Tuan Nguyen Anh Duc - Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Vo Lao

Di daerah lain di provinsi ini, para petani juga aktif menerapkan budidaya tanaman musim dingin. Di Kecamatan Hanh Phuc, petugas pertanian secara rutin hadir di ladang, memberikan pelatihan kepada warga tentang teknik menanam sayuran dan umbi-umbian yang cocok untuk iklim dataran tinggi.

Warga Komune Hanh Phuc mempersiapkan lahan untuk panen musim dingin. (Foto oleh The Thanh)

Komune Hanh Phuc menargetkan penanaman sayuran seluas lebih dari 13 hektar, yang terkonsentrasi di desa Hat 1, Hat 2, Luu 1, dan Luu 2, serta lebih dari 7 hektar biomassa jagung untuk pakan ternak. Untuk mencapai rencana ini, komune memperbanyak dan memobilisasi masyarakat untuk memanfaatkan lahan setelah panen padi musim panas-gugur, lahan dataran tinggi, dan lahan tanaman tunggal untuk menanam tanaman musim dingin.

Masyarakat diberikan instruksi mengenai teknik penyiapan tanah yang tepat, pembuatan bedengan yang tinggi, memastikan drainase, dan penggunaan varietas sayuran dan umbi-umbian yang berproduksi tinggi dan berjangka pendek seperti kentang, kubis, kolrabi, kembang kol, dll.

Komune ini juga menggalakkan mekanisasi di area produksi terkonsentrasi, memperluas area di tempat-tempat dengan irigasi dan drainase proaktif, yang berkontribusi pada peningkatan efisiensi dan nilai ekonomi tanaman musim dingin.

Setelah memanen padi musim panas, orang-orang segera menyiapkan lahan untuk menanam tanaman musim dingin.

Pada tahun 2025, seluruh provinsi berencana menanam lebih dari 14.960 hektar tanaman musim dingin, termasuk 7.362 hektar jagung, 1.245 hektar ubi jalar, 78 hektar kentang, 6.201 hektar berbagai sayuran dan 74 hektar bunga; nilai produksi rata-rata diperkirakan mencapai 80 juta VND/hektar.

Mengidentifikasi tanaman musim dingin sebagai musim produksi komoditas utama, Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup telah mengarahkan departemen, kantor, unit khusus dan daerah untuk mengikuti rencana tersebut dengan cermat, secara proaktif menyebarkan produksi, mendiversifikasi tanaman, menyebarkan tanaman, memanen secara wajar, dan menghubungkan produksi dengan pasar konsumsi.

Disamping itu, dorong masyarakat untuk memperluas areal tanaman pangan bernilai tinggi, perkuat hubungan dengan dunia usaha dan koperasi guna menstabilkan hasil produksi dan meningkatkan efisiensi produksi.

Staf pertanian di Kelurahan Hanh Phuc memandu warga menanam sayuran musim dingin. (Foto oleh The Thanh)

Ibu Cao Thi Hoa Binh , Kepala Dinas Produksi Tanaman, Perlindungan Tanaman, Peternakan, Kedokteran Hewan, dan Akuakultur Provinsi Nha Trang, mengatakan, "Sektor pertanian telah menerbitkan dokumen yang memandu daerah untuk memaksimalkan pemanfaatan lahan mereka setelah panen, mempercepat proses penyiapan lahan dan penanaman, terutama di daerah dengan kondisi irigasi yang baik. Pada saat yang sama, prioritas diberikan pada penggunaan varietas tanaman yang berumur pendek, tahan dingin, tahan hama, serta berproduksi tinggi dan berkualitas tinggi."

Bersamaan dengan itu, pemerintah daerah telah meningkatkan propaganda dan mengarahkan masyarakat untuk memanen padi matang dengan cepat dan rapi, mempersiapkan lahan dengan segera, dan menanam tanaman musim dingin lebih awal, dengan menerapkan moto "beras pagi, jagung sore". Mendorong pembangunan dan replikasi model keterkaitan produksi dan konsumsi produk, membentuk kawasan khusus, produksi yang aman dan berkelanjutan, serta menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi.

Penduduk setempat secara aktif menanam tanaman musim dingin.

Sektor pertanian juga menyarankan agar masyarakat memantau secara ketat perkembangan cuaca dan iklim, secara proaktif mengembangkan dan menyebarkan rencana respons tepat waktu, serta melindungi keselamatan produksi tanaman musim dingin.

Hingga saat ini, seluruh provinsi telah menanam hampir 5.200 hektar tanaman musim dingin, mencapai lebih dari 34% dari rencana. Pemerintah daerah memanfaatkan cuaca yang baik, berfokus pada sumber daya manusia dan material untuk mempercepat kemajuan produksi, dan berupaya menyelesaikan rencana penanaman pada pertengahan November, yang menciptakan prasyarat bagi keberhasilan panen musim dingin.

Panen musim dingin bukan hanya perpanjangan dari panen padi musim panas-gugur, tetapi juga meningkatkan nilai guna lahan, menciptakan lebih banyak lapangan kerja, dan meningkatkan pendapatan petani. Dengan inisiatif masyarakat, disertai partisipasi yang sinkron dari pemerintah dan sektor-sektor terkait, panen musim dingin 2025 menjanjikan keberhasilan, berkontribusi dalam mengkompensasi kerusakan akibat banjir dan menstabilkan produksi di lahan-lahan dataran tinggi Lao Cai.

Sumber: https://baolaocai.vn/nong-dan-trong-tinh-khan-truong-san-xuat-vu-dong-post885185.html