Pengembangan berkelanjutan tanaman obat Vietnam

Saat ini, di banyak daerah, tanaman obat menjadi pilihan strategis tidak hanya untuk membantu menghilangkan kelaparan dan mengurangi kemiskinan tetapi juga berkontribusi dalam menciptakan tampilan baru bagi pedesaan, membantu meningkatkan pendapatan dan melestarikan identitas pengobatan tradisional.

Bapak Pham Viet Trung memperkenalkan khasiat dan efek tanaman Gymnema sylvestre.

Kebijakan pengalihan struktur tanaman yang terkait dengan tanaman obat dianggap sebagai "titik terang" yang perlu direplikasi. Namun, untuk pembangunan berkelanjutan, diperlukan kerja sama antara negara, ilmuwan , pelaku bisnis, dan masyarakat dalam perencanaan, penanaman, produksi, dan pembangunan merek.

Menjadi kaya dari tanaman obat

Di Perusahaan Terbatas Budidaya, Produksi dan Pengolahan Ramuan Obat Dong Bac (Desa Son Hai, Kecamatan Hai Hoa, Provinsi Quang Ninh ), deretan tanaman hijau Gynostemma pentaphyllum, Solanum procumbens, Gymnema sylvestre, dan lain-lain.

Bapak Pham Viet Trung, Direktur Perseroan Terbatas Budidaya, Produksi, dan Pengolahan Ramuan Obat Dong Bac, mengatakan: “Proses penanaman dan pemanenan ramuan obat bersih dilakukan dengan cara yang ramah lingkungan. Kami memberikan perhatian khusus untuk menyerap dan memanfaatkan pengetahuan dan pengalaman masyarakat adat dalam pemanfaatan bibit, serta berkoordinasi dengan para ilmuwan untuk menyaring dan menemukan formula serta pengobatan yang paling efektif dalam pencegahan dan dukungan untuk peningkatan kesehatan.”

Beroperasi sejak tahun 2011, Dong Bac Medicinal Herbs berfokus pada penelitian kondisi iklim dan tanah serta praktik pertanian petani lokal dan menghadirkan penanaman eksperimental sejumlah tanaman obat seperti: Gynostemma pentaphyllum, Solanum procumbens, Gymnema sylvestre, Phyllanthus urinaria, teh Vằng, ubi Cina... Hingga kini, semua bahan baku diawasi secara ketat oleh perusahaan mulai dari produksi benih hingga penanaman, perawatan, dan pemanenan, untuk memastikan keamanan kualitas.

Selain berinvestasi pada sistem irigasi, atap, dan menerapkan teknologi baru untuk meningkatkan produktivitas, perusahaan telah memperluas lahan bahan bakunya, bekerja sama dengan koperasi, dan mentransfer teknik penanaman dan perawatan ke rumah tangga dalam bentuk pendampingan dan penerapan konsumsi produk bagi petani. Saat ini, selain lahan bahan baku khusus seluas hampir 10 hektar, perusahaan telah memperluas lahan tanam rumah tangga menjadi sekitar 20 hektar, membantu masyarakat memiliki sumber pendapatan 6 hingga 10 kali lipat lebih tinggi daripada menanam tanaman pangan.

Sebelumnya, tanaman obat hanya muncul secara sporadis di pekarangan rumah, terutama untuk kebutuhan keluarga atau dijual eceran. Saat ini, dengan meningkatnya permintaan tanaman obat untuk penelitian dan pengolahan obat, serta ekspor, banyak daerah telah mempertimbangkan tanaman obat sebagai tanaman kunci untuk menggantikan tanaman pertanian yang kurang produktif. Banyak tanaman obat memiliki pendapatan yang tinggi dan stabil, seperti: Polyscias fruticosa dengan pendapatan 200 hingga 300 juta VND/ha/tahun; Kapulaga ungu: 250 hingga 400 juta VND/ha/tahun; Morinda officinalis ungu: 150 hingga 250 juta VND/ha/tahun...

Tidak hanya Quang Ninh, banyak provinsi pegunungan seperti Lao Cai, Son La atau provinsi delta seperti Ninh Binh, Hung Yen ... juga membentuk kawasan khusus untuk menanam tanaman obat untuk menggantikan tanaman pangan.

Di Lao Cai, artichoke dianggap sebagai "pohon emas" karena menghasilkan pendapatan ratusan miliar dong setiap tahun bagi bisnis dan petani. Kayu manis dan adas bintang telah menjadi "pohon kaya" yang berkelanjutan di banyak provinsi pegunungan. Mengubah struktur tanaman yang terkait dengan tanaman obat dianggap sebagai arah strategis oleh banyak daerah.

Statistik menunjukkan bahwa negara ini saat ini memiliki lebih dari 5.000 spesies tanaman obat, dengan sekitar 300 spesies bernilai ekonomi tinggi telah dieksploitasi, dibudidayakan, dan digunakan secara luas. Diperkirakan pasar obat Vietnam membutuhkan sekitar 60 hingga 80 ribu ton setiap tahun, tetapi pasokan domestik hanya dapat memenuhi 25 hingga 30%.

Ini adalah ruang yang bagus bagi para ilmuwan, pebisnis, dan masyarakat untuk berkembang.

Membahas isu ini, Direktur Dinas Kesehatan Provinsi Quang Ninh, Nguyen Trong Dien, mengatakan: Tanaman obat dapat dianggap sebagai "tanaman strategis" untuk membantu petani keluar dari kemiskinan secara berkelanjutan. Namun, untuk sepenuhnya memanfaatkan keunggulan tanaman obat, pemerintah daerah harus memiliki rencana yang komprehensif dan sistematis, yang menghubungkan kebutuhan pengolahan dan pasar konsumsi.

Warga Kecamatan Sa Pa, Provinsi Lao Cai merawat kebun tanaman obat artichoke.

Butuh kerjasama empat rumah

Menurut Wakil Menteri Kesehatan Do Xuan Tuyen, Vietnam memiliki potensi besar untuk mengembangkan tanaman obat, tetapi untuk mengubah potensi itu, banyak tantangan yang perlu diselesaikan.

Saat ini, perencanaan areal budidaya tanaman obat belum merata, masih terfragmentasi, kecil, sulit menerapkan teknologi tinggi, dan belum menciptakan rantai nilai yang terpadu. Kebanyakan masyarakat terbiasa menanam padi, jagung, singkong, dll., sehingga ketika beralih ke budidaya tanaman obat, mereka kurang pengetahuan dan pengalaman. Tanaman obat membutuhkan proses penanaman, perawatan, dan pemanenan yang ketat, serta teknik yang tinggi, dan masyarakat berisiko jika tidak mengikuti proses yang benar.

Di sisi lain, jumlah perusahaan yang memproses dan mengonsumsi produk untuk masyarakat masih sedikit; rantai nilai ini belum sepenuhnya berkelanjutan. Model keterkaitan empat pihak (negara, ilmuwan, perusahaan, dan masyarakat) telah terbentuk, tetapi belum sepenuhnya terintegrasi. Khususnya, masih terdapat masalah bahan obat yang asal usulnya tidak diketahui dan kualitasnya belum terjamin, sehingga menimbulkan kesulitan bagi bahan obat dalam negeri.

Tanaman obat merupakan tanaman yang memiliki persyaratan sangat ketat dalam teknik budidayanya. Namun, petani belum dibekali dengan pengetahuan tentang teknik penanaman, pemanenan, dan pengolahan, yang sebagian besar hanya berdasarkan informasi dari mulut ke mulut. Selain itu, eksploitasi tanaman obat alami masih marak, pemanenan tanpa memperhatikan konservasi dan regenerasi; belum adanya koordinasi dalam penelitian dan pengembangan tanaman obat antara sektor kesehatan dan pertanian, yang menyebabkan kelangkaan bahan baku dan tidak terjaminnya kualitas.

Pengelolaan asal usul tanaman obat ilegal masih sulit, sehingga memerlukan koordinasi antar kementerian dan lembaga agar tanaman obat yang beredar di pasaran jelas asal usulnya.

Pada konferensi baru-baru ini untuk meninjau 5 tahun penerapan program pengembangan pengobatan tradisional yang dikombinasikan dengan pengobatan modern, banyak pendapat mengatakan bahwa harus ada kebijakan dukungan khusus untuk menciptakan terobosan.

Oleh karena itu, Negara perlu merencanakan kawasan budidaya tanaman obat; menciptakan mekanisme dan kebijakan insentif; mendorong alih teknik penanaman, perawatan, pengolahan, dan pengawetan; serta sekaligus membangun rantai produksi dan konsumsi tanaman obat antara masyarakat dan pelaku usaha.

Upaya bersama dari empat pihak sangat diperlukan, di mana perusahaan memainkan peran kunci dalam menghubungkan para ilmuwan, mendukung petani tanaman obat; menyelenggarakan pelatihan, membangun model transfer teknologi, menerapkan teknologi tinggi dalam penanaman, pemanenan tanaman obat, dan menghasilkan produk jadi. Perlu ada solusi untuk mengendalikan impor tanaman obat yang tidak diketahui asal usulnya secara ketat untuk keperluan produksi.

Untuk mengembangkan tanaman obat secara berkelanjutan, perlu direncanakan area penanaman yang terkonsentrasi sesuai dengan keunggulan masing-masing daerah, terutama spesies asli dan endemik, untuk menghindari penanaman massal yang mengikuti tren surplus dan devaluasi. Selain itu, perlu untuk berpartisipasi dalam rantai pasokan global, alih-alih mengekspor bahan baku lintas batas.

nhandan.vn

Sumber: https://baolaocai.vn/phat-trien-ben-vung-cay-duoc-lieu-viet-post883106.html