Mengembangkan pertanian hijau dan berkelanjutan

Belakangan ini, sektor pertanian Dong Nai telah berfokus pada transformasi model produksi dan budidaya menuju pendekatan yang ekologis, hemat sumber daya, meningkatkan produktivitas, dan meningkatkan nilai tambah pertanian, sekaligus melindungi lingkungan, mengurangi biaya, dan risiko bagi petani. Banyak pelaku usaha, koperasi, dan petani telah menerapkan solusi dan inisiatif untuk mendorong produksi hijau, baik dalam pertanian tanaman pangan maupun peternakan.

Model budidaya jangkrik skala industri, menjamin kelestarian lingkungan di komune Loc Hung. Foto: B.Nguyen

Namun, untuk membentuk ekosistem bagi pengembangan pertanian hijau dan pertanian yang bertanggung jawab menuju masa depan yang berkelanjutan, perlu ada mekanisme dukungan dan kebijakan yang lebih kuat yang bertindak sebagai tumpuan.

Produksi bersih dengan biaya rendah

Setelah penggabungan, Provinsi Dong Nai memiliki banyak keunggulan dalam pengembangan produksi pertanian, baik di bidang budidaya maupun peternakan. Sangatlah berharga bahwa koperasi dan petani di provinsi ini segera memperhatikan penerapan model pertanian sirkular untuk produksi yang aman dengan biaya rendah. Banyak model yang baik dan kreatif yang siap dibagikan oleh para petani untuk direplikasi dalam praktik.

Dari model budidaya jangkrik tunggal, hingga kini, Komune Loc Hung telah membentuk kawasan budidaya jangkrik secara berantai, mulai dari budidaya, pengolahan, hingga ekspor, dengan partisipasi puluhan rumah tangga petani. Khususnya, Cricket One Company Limited berinvestasi di sebuah pabrik pengolahan produk jangkrik tepat di area budidaya, membeli produk petani dengan harga terjangkau, memastikan keberlanjutan hasil panen bagi para petani. Produk olahan perusahaan ini diekspor ke berbagai negara di dunia. Model ini didorong oleh pemerintah daerah untuk direplikasi, tidak hanya karena memberikan efisiensi ekonomi yang tinggi, tetapi juga karena merupakan model ekonomi sirkular, yang berkontribusi pada pengembangan produksi pertanian hijau.

Lahan berbatu di komune Dau Giay seringkali memiliki banyak bongkahan batu yang tertimbun dan tercampur dengan tanah. Oleh karena itu, bertahun-tahun yang lalu, di lahan ini, para petani umumnya menanam tanaman semusim, atau pohon jambu mete, yang efisiensi ekonominya rendah. Kesulitan-kesulitan ini menjadi motivasi bagi para petani untuk melakukan berbagai inisiatif dalam perbaikan lahan dan proses budidaya.

Lahan budidaya alpukat khusus seluas puluhan hektar di lahan ini sangat efektif secara ekonomi karena tidak hanya menghasilkan panen yang baik tetapi juga berkualitas baik. Pencapaian hasil ini berkat fakta bahwa sejak awal, petani alpukat lokal memiliki banyak solusi kreatif untuk berproduksi sesuai standar VietGAP dan beralih ke pertanian organik dengan biaya rendah.

Bapak Pham Duy Long, Ketua Koperasi Alpukat Bau Ham 2 - Quang Trung (Kelurahan Dau Giay), mengatakan: "Selama bertahun-tahun, petani alpukat lokal telah menerapkan praktik produksi sesuai proses VietGAP, dengan mengutamakan penggunaan pupuk organik dan pestisida hayati. Khususnya, para pekebun memiliki banyak solusi yang baik dalam perbaikan tanah, terutama pupuk organik yang dapat dikomposkan sendiri untuk memupuk tanaman dengan biaya rendah. Mereka memanfaatkan pisang buangan setelah ekspor atau produk sampingan pertanian untuk mengkomposkan sendiri pupuk organik, menanam rumput di kebun untuk pakan sapi, sekaligus membantu memperbaiki tanah agar semakin gembur dan subur.

"Peningkatan kebijakan"

Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup baru saja menerbitkan Rencana Aksi untuk melaksanakan Proyek Pengurangan Emisi di Sektor Produksi Tanaman untuk periode 2025-2035, dengan visi hingga tahun 2050. Salah satu fokus utama proyek ini adalah berfokus pada kelompok solusi untuk mengembangkan pertanian hijau yang terkait dengan pengurangan emisi. Proyek ini berfokus pada kelompok solusi utama, termasuk: konversi struktur tanaman yang sesuai untuk wilayah ekologis, penerapan paket teknis rendah emisi, pembangunan model produksi berdasarkan rantai nilai, menghubungkan pasar untuk produk rendah emisi, transfer teknologi, dan sebagainya. Dengan demikian, secara bertahap terbentuklah pertanian modern dan ekologis yang tangguh terhadap dampak perubahan iklim.

Mengenai pelaksanaan Proyek Pengurangan Emisi di Sektor Produksi Tanaman untuk periode 2025-2035, dengan visi hingga 2050, Bapak Le Quoc Doanh, Ketua Asosiasi Hortikultura Vietnam, mengatakan: Proyek ini harus berfokus pada kelompok tanaman utama, yang akan menciptakan dampak besar sekaligus memfasilitasi replikasi. Khususnya, model percontohan harus dirancang agar setelah selesai, produksi dapat dikonversi dalam skala besar. Targetnya pada tahun 2050 adalah 100% tanaman utama Vietnam menerapkan langkah-langkah pengurangan emisi.

Sektor pertanian Dong Nai sangat tertarik mengembangkan pertanian sirkular. Model pertanian sirkular terus direplikasi. Provinsi ini khususnya sangat tertarik untuk menerapkan kebijakan dan program yang mendorong pengembangan pertanian sirkular.

Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup NGUYEN VAN THANG

Dr. Le Van Tri, Ketua Asosiasi Pupuk Hayati Vietnam, mengatakan: "Asosiasi ini sedang menerapkan solusi pupuk hayati untuk pohon karet di banyak pabrik. Dengan dukungan Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup, Asosiasi Pupuk Hayati Vietnam sedang mempromosikan produksi produk biologis dari produk sampingan organik."

Binh Nguyen

Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/phat-trien-nong-nghiep-xanh-ben-vung-c1102d2/