Parlemen Singapura mengesahkan RUU untuk menggunakan teknologi blockchain guna melacak asal usul makanan

Para pakar industri makanan mengatakan perusahaan Singapura di sektor tersebut harus mengadopsi teknologi blockchain untuk membantu melacak produk dalam rantai pasokan.

Teknologi Blockchain akan membantu Singapura melacak asal usul makanan. (Sumber: Innovative Hub)

Parlemen Singapura juga baru-baru ini meloloskan undang-undang untuk meningkatkan keamanan pangan.

Ketertelusuran menjadi fokus utama dalam Rancangan Undang-Undang Keamanan dan Keselamatan Pangan Singapura, yang disahkan oleh Parlemen pada 8 Januari. RUU ini menetapkan persyaratan terperinci untuk ketertelusuran dan catatan penarikan pangan, yang memastikan bahwa produk yang tidak aman dapat dengan cepat diidentifikasi dan ditarik dari pasaran.

Industri makanan harus menyimpan rincian importir, deskripsi makanan seperti nomor merek dan nomor batch, dan informasi kontak penerima untuk produsen pakan.

RUU ini juga mewajibkan pelaku usaha untuk menimbun bahan pangan utama dalam jumlah tertentu guna mengatasi potensi kekurangan. Misalnya, importir beras harus menimbun beras selama dua bulan. Produsen pangan yang ingin mendapatkan persetujuan sebelum memperkenalkan pangan baru dan spesifik ke pasar harus mendokumentasikan prosedur penanganan pangan dan mematuhi standar kebersihan yang ketat, dan pelanggarnya akan dikenakan denda berat.

Di Singapura, salah satu perusahaan yang menggunakan platform ketertelusuran pangan berbasis blockchain adalah The Grow Hub. Kala Anandarajah, kepala Divisi Persaingan, Antimonopoli, dan Praktik Perdagangan di firma hukum Rajah & Tann Singapura, mengatakan bahwa operator pangan dan pelaku rantai pasok yang lebih besar harus mengedukasi dan mendukung rekan-rekan mereka yang lebih kecil.

Para analis mengatakan, bisnis makanan harus memeriksa bagaimana mereka akan terpengaruh oleh peraturan yang lebih ketat dan melatih staf mereka untuk memastikan kepatuhan.

Menurut pengacara Jenny Li dari kantor firma hukum Keller and Heckman di Shanghai, pelanggar korporasi pertama kali menghadapi denda hingga S$50.000 (sekitar $36.837), sementara pelanggar perorangan menghadapi denda S$25.000 atau hukuman penjara satu tahun, atau keduanya. Pelanggar berulang menghadapi hukuman yang lebih berat.

RUU tersebut juga melarang pelanggar yang izin usahanya telah dicabut karena pelanggaran keamanan pangan berulang kali untuk mengajukan kembali jenis izin yang sama hingga tiga tahun.

RUU ini mengkonsolidasikan dan memperbarui undang-undang terkait pangan menjadi kerangka hukum yang komprehensif, menyederhanakan proses bagi pelaku pasar, termasuk importir. Namun, perlu dicatat bahwa operator mungkin masih perlu merujuk pada peraturan lain, seperti Peraturan Pangan Singapura, untuk persyaratan spesifik.

Sumber: https://baoquocte.vn/quoc-hoi-singapore-ra-du-luat-dung-cong-nghe-blockchain-truy-xuat-nguon-goc-thuc-pham-302880.html