Produk OCOP Thanh Hoa banyak dikonsumsi selama liburan.

Menurut statistik awal dari Kantor Koordinasi Kawasan Pedesaan Baru Provinsi Thanh Hoa, selama liburan 30 April - 1 Mei tahun ini, konsumsi produk OCOP di provinsi tersebut meningkat 50-60% atau lebih dibandingkan hari biasa. Tingginya permintaan masyarakat, ditambah dengan banyaknya wisatawan yang datang ke Thanh Hoa, telah berkontribusi dalam mendorong konsumsi produk OCOP.

Nem merupakan salah satu produk OCOP terlaris selama liburan 30 April - 1 Mei. Produk ini dianggap sebagai produk khas Thanh Hoa dan telah tersertifikasi sesuai standar OCOP, sehingga menarik perhatian konsumen. Tak hanya itu, nem juga dipilih wisatawan sebagai oleh-oleh, sehingga konsumsi pun meningkat. Oleh karena itu, sebelum dan selama liburan, fasilitas produksi nem OCOP di provinsi tersebut terpaksa menambah jumlah pekerja untuk memenuhi jumlah pesanan. Survei di beberapa toko menunjukkan bahwa jumlah nem yang terjual selama liburan meningkat 50% dibandingkan hari biasa.

Ibu Ha Thi Nhung (kemeja putih), fasilitas sosis asam Thien An, distrik Thieu Hoa, provinsi Thanh Hoa

Ibu Ha Thi Nhung, dari fasilitas Nem Chua Thien An, Distrik Thieu Hoa, Provinsi Thanh Hoa, mengatakan: "Menjelang tanggal 30 April dan musim panas, produk-produknya banyak terjual, sehingga fasilitas telah menyiapkan bahan bakunya. Bahan-bahan kering harus diimpor terlebih dahulu, dagingnya harus dijamin kualitasnya, diimpor dari tempat-tempat yang jelas asal usulnya... Untuk menghadirkan produk Nem Chua Thien An ke mana-mana, kami lebih banyak menjual di media sosial seperti Facebook, Zalo, dan TikTok..."

Provinsi Thanh Hoa saat ini memiliki lebih dari 600 produk OCOP dalam berbagai kelompok produk. Selama liburan, sebagian besar produk OCOP mengalami peningkatan konsumsi. Khususnya, produk makanan seperti nem chua, gio, saus ikan, dan cenderamata kerajinan tangan memiliki konsumsi tertinggi. Untuk memenuhi kebutuhan konsumen dan wisatawan, sejak awal April, pelaku usaha, koperasi, dan rumah tangga yang memproduksi produk OCOP telah secara proaktif mempersiapkan kondisi untuk memastikan pasokan produk yang melimpah ke pasar. Khususnya, pada liburan 30 April - 1 Mei, Kota Thanh Hoa dan beberapa distrik menyelenggarakan pameran dan pengenalan produk OCOP, yang menarik perhatian dan pembelian konsumen.

Ibu Le Thi Viet, Distrik Nong Cong, Provinsi Thanh Hoa, mengatakan: "Pada kesempatan 30 April dan 1 Mei, kami adalah pemilik OCOP Thanh Hoa. Di Taman Hoi An, banyak pelanggan yang datang untuk berbelanja, penjualan meningkat 30-40% dibandingkan hari biasa. Produk OCOP memiliki merek dagang sehingga pelanggan percaya untuk membeli."

Peningkatan konsumsi yang pesat selama liburan telah menegaskan merek, daya tarik, dan daya saing produk OCOP Thanh Hoa di pasar domestik dan internasional. Meskipun permintaan meningkat, harga produk OCOP selama liburan tetap stabil seperti biasa. Hal ini juga menjadi faktor yang mendorong produk OCOP Thanh Hoa untuk membangun prestise dan semakin dekat dengan konsumen.

https://truyenhinhthanhhoa.vn/san-pham-ocop-thanh-hoa-tieu-thu-manh-trong-dip-nghi-le-180250504164934782.htm