Akan membawa 'Festival Makanan dan Budaya Saigontourist Group' ke luar negeri

[iklan_1]

Các giá trị truyền thống, nét đẹp văn hóa được giới thiệu tại Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 thu hút du khách quốc tế - Ảnh: H.K. — Nilai-nilai tradisional dan keindahan budaya yang diperkenalkan di Festival Makanan dan Budaya Saigontourist Group 2024 menarik wisatawan internasional - Foto: HK

Setelah empat hari dibuka untuk umum dengan kapasitas maksimal, pada malam tanggal 31 Maret, Festival Makanan dan Budaya Saigontourist Group 2024 yang diselenggarakan oleh Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group) berakhir dengan jumlah pengunjung yang memecahkan rekor.

Diperkirakan lebih dari 60.000 tiket telah dikeluarkan. Wisatawan domestik dan internasional serta sejumlah besar warga Vietnam di luar negeri telah datang, dan terkadang jumlah pengunjung telah melebihi ruang terbuka kawasan wisata Van Thanh.

Jumlah pengunjung pada tahun 2024 1,5 kali lebih tinggi dibandingkan festival yang diselenggarakan pada tahun 2023. Patut dicatat, dua hari sebelum festival dibuka untuk umum, jumlah tiket pra-penjualan telah mencapai 10.000 tiket, hampir 3 kali lipat jumlah tiket pra-penjualan untuk festival tahun 2022 dan hampir dua kali lipat jumlah tiket pra-penjualan untuk festival tahun 2023.

“Nilai yang dibawa oleh Festival Makanan dan Budaya Saigontourist Group 2024 bahkan lebih besar daripada statistiknya. Ini adalah emosi, kepuasan, dan cinta yang dimiliki pengunjung terhadap acara ini,” kata Bapak Pham Huy Binh - Ketua Saigontourist Group, Ketua panitia pengarah festival, membagikan.

Pengunjung berkesempatan untuk menemukan lebih dari 400 hidangan lezat dan unik dari tiga wilayah Utara, Tengah dan Selatan, sambil membenamkan diri dalam ruang budaya dan seni tradisional, berinteraksi dengan para perajin untuk belajar cara membuat 50 jenis kue tradisional, dan menghidupkan kembali kenangan masa kecil dengan permainan rakyat yang tampaknya telah hilang seiring waktu.

Salah satu fitur baru festival tahun ini adalah kontes "10 hidangan teratas yang harus Anda coba di Festival Makanan dan Budaya Saigontourist Group 2024".

Số người tham gia lễ hội tăng qua các năm cho thấy ban tổ chức đã tạo được sự hấp dẫn, uy tín với người dân, du khách - Ảnh: H.K. — Jumlah peserta festival meningkat dari tahun ke tahun, menunjukkan bahwa penyelenggara telah menciptakan daya tarik dan prestise di mata masyarakat dan wisatawan - Foto: HK

Ini dianggap sebagai saran bagi pengunjung untuk dengan mudah menemukan dan memilih hidangan dari lebih dari 400 hidangan di festival. Memenuhi kriteria penilaian, hidangan harus lezat, menarik, dihias dengan indah, dan terutama harus memiliki cita rasa lokal dan regional yang standar, yang telah sangat diapresiasi oleh para juri.

Selain itu, panitia penyelenggara juga menilai stan-stan paling mengesankan di antara lebih dari 40 stan dari lebih dari 40 unit yang berpartisipasi dalam festival tahun ini.

Sebelum festival tahun ini, dalam dua edisi yang diselenggarakan pada tahun 2022 dan 2023, Festival Kuliner dan Budaya Saigontourist Group mendapat kehormatan terpilih oleh World Culinary Awards sebagai "Festival Kuliner Paling Unik di Asia 2022" dan "Festival Kuliner Paling Unik di Asia 2023".

Khususnya, untuk pertama kalinya, perwakilan festival kuliner Vietnam mendapat kehormatan menerima penghargaan "Festival Makanan Terbaik Dunia 2023", yang diberikan di Dubai, Uni Emirat Arab pada Oktober 2023 lalu.

Dengan keberhasilan ini, perwakilan dari banyak provinsi dan kota menghadiri festival untuk berkonsultasi tentang model organisasi untuk daerah mereka dalam waktu dekat.

Bapak Pham Huy Binh mengatakan bahwa setelah kesuksesan tiga festival, panitia penyelenggara berencana untuk meningkatkan Festival Kuliner dan Budaya Saigontourist Group ke tingkat internasional. Festival ini diharapkan dapat membawa festival ini ke mancanegara untuk melayani warga Vietnam di luar negeri, berkontribusi dalam mempromosikan pariwisata di Kota Ho Chi Minh khususnya dan pariwisata Vietnam pada umumnya.