Supermarket meningkatkan impor sayuran dan umbi-umbian dari Selatan ke Utara

Supermarket meningkatkan impor mereka dari Selatan dan Lam Dong untuk menggantikan pemasok di wilayah yang terkena dampak badai Yagi.

Topan Yagi menerjang provinsi dan kota-kota di wilayah utara, membanjiri lebih dari 124.500 hektar lahan padi, lebih dari 28.880 hektar lahan tanaman pangan dan pohon buah-buahan, menurut laporan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan. Hai Phong, Nam Dinh, Thai Binh , Hai Duong, Thai Nguyen... adalah wilayah-wilayah yang mengalami kerusakan paling parah.

Hal ini memengaruhi pasokan barang untuk jaringan supermarket di wilayah Utara. Pemasok produk segar (sayuran, buah-buahan, makanan laut) untuk supermarket di wilayah Utara AEON Vietnam terdampak badai dan banjir. "Hujan deras telah menghancurkan dan membanjiri tanaman. Ombak laut yang tinggi menyulitkan penangkapan makanan laut," ujar Ibu Tran Thu Quynh, Direktur Pembelian Wilayah Utara & Tengah AEON Vietnam.

Empat kebun WinEco—yang memasok 80% sayuran dan buah-buahan Winmart—juga rusak setelah badai. Selain itu, banyak wilayah terendam banjir dan tanah longsor akibat Topan Yagi juga menghambat transportasi barang dari gudang ke supermarket dan toko. Menurut MM Mega Market, mereka kesulitan mengirimkan barang ke konsumen akhir karena harus menggunakan truk, bukan sepeda motor. Oleh karena itu, waktu pengiriman menjadi lebih lama dari sebelumnya.

Agar pasokan mencukupi, supermarket mencari alternatif. Mereka mengalihkan dan meningkatkan impor dari pemasok di Selatan, Lam Dong, hingga Utara.

Seorang perwakilan Central Retail Vietnam mengatakan bahwa sejak akhir pekan lalu, mereka telah meningkatkan impor dari pemasok di Dalat. Jumlah barang yang dikirim ke supermarket jaringan ini di wilayah Utara dan Tengah meningkat dua kali lipat, dengan rata-rata 75-80 ton per pengiriman. Dalam dua hari terakhir, telah terjadi 4 pengiriman, sekitar 150 ton sayuran dan buah-buahan, dari wilayah Selatan ke supermarket di wilayah Utara, menurut seorang perwakilan Central Retail Vietnam.

Sayuran dan umbi-umbian dijual di MM Mega Market Ha Long, 9 September. Foto: MM Mega Market

Barang-barang dari Selatan akan menggantikan kekurangan yang disebabkan oleh kerusakan pertanian di Utara setelah badai, terutama sayuran populer seperti bayam Malabar, sawi putih, kubis hijau, labu, dan pare. Dalam dua hari terakhir, hampir 100 ton sayuran telah diangkut dan didistribusikan ke supermarket Winmart di Utara setiap hari.

Di MM Mega Market, biasanya, produk pertanian dari Lam Dong ke Hanoi sekitar 12-15 ton per minggu, kini meningkat menjadi 3 kali perjalanan dengan 40 ton dipasok ke supermarket di ibu kota. "Moc Chau (Son La) kebanjiran, sayuran yang didistribusikan ke wilayah utara harus diangkut dari Lam Dong," ujar seorang perwakilan MM Mega Market.

Selama empat hari terakhir, pusat distribusi Saigon Co.op juga telah beroperasi dengan kapasitas penuh, melipatgandakan jumlah perjalanan dibandingkan hari-hari normal. Mereka telah meningkatkan pembelian sayuran hijau (bayam, sawi putih, labu, kubis, mentimun, tomat, dll.) dari Dong Nai, Lam Dong, dan beberapa provinsi di wilayah barat daya.

Warga Hanoi membeli sayuran di supermarket Aeon, 10 September. Foto: Ha My

Selain mengubah sumber impor, jaringan ritel juga bekerja sama dengan para pemasok untuk meningkatkan stok barang-barang penting (beras, mi instan, makanan beku, susu, dll.) di gudang dan supermarket guna memenuhi peningkatan daya beli. MM Mega Market menyatakan bahwa dalam dua minggu ke depan mereka akan menimbun lebih banyak bahan makanan untuk menghindari gangguan pasokan jika Hai Duong dan Moc Chau terus dilanda banjir.

Meskipun terjadi peningkatan signifikan dalam biaya operasional dan pengiriman, sebagian besar supermarket besar mengatakan mereka menjaga harga tetap stabil untuk bahan makanan segar (daging, ikan, sayuran) dan produk penting seperti beras dan mie instan.

Menurut Bapak Bui Nguyen Anh Tuan, Wakil Direktur Departemen Pasar Domestik (Kementerian Perindustrian dan Perdagangan), barang-barang pokok untuk daerah-daerah yang terputus dan terisolasi oleh banjir seperti Thai Nguyen, Lao Cai, Yen Bai... masih terjamin.

Kementerian Perindustrian dan Perdagangan juga meminta Dinas Perindustrian dan Perdagangan di 35 provinsi dan kota untuk mempersiapkan dan menyusun rencana koordinasi transportasi dan pasokan barang dalam menghadapi banjir yang kompleks di wilayah Utara. Namun, Kepala Dinas Pasar Dalam Negeri mengimbau "masyarakat untuk tidak menimbun barang melebihi kebutuhan, dan memprioritaskan barang dan makanan untuk daerah-daerah yang terdampak badai".

Sumber