Son La "membangkitkan" potensinya untuk budidaya perikanan.

Provinsi Son La memiliki keunggulan berupa sistem sungai, aliran air, dan waduk yang luas, terutama lebih dari 26.000 hektar permukaan air di waduk pembangkit listrik tenaga air Son La dan Hoa Binh, yang ideal untuk pengembangan budidaya perikanan. Dalam beberapa tahun terakhir, provinsi ini telah menerapkan banyak mekanisme dan kebijakan untuk mendukung budidaya perikanan, secara bertahap beralih dari produksi skala kecil ke produksi terkonsentrasi, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta menghubungkan konsumsi produk di sepanjang rantai nilai.

Memanfaatkan keunggulan wilayah danau tersebut.

Menyusul proses relokasi untuk proyek PLTA Son La, bersamaan dengan stabilnya kehidupan mereka, masyarakat di daerah waduk secara bertahap memanfaatkan keunggulan permukaan air untuk mengembangkan budidaya perikanan. Dari keramba ikan pertama yang dibangun dengan bantuan, budidaya ikan dalam keramba kini telah berkembang pesat di banyak daerah, menjadi sektor produksi yang membawa nilai ekonomi tinggi.

Para petani di komune Quynh Nhai sedang mengembangkan budidaya ikan dalam keramba di waduk PLTA Son La .

Sebagai salah satu keluarga pertama yang mengembangkan budidaya ikan dalam keramba di komune Quynh Nhai, Bapak Lo Van Khan, dari desa Bung En, merupakan bukti nyata transformasi yang dihasilkan dari pemanfaatan potensi kawasan danau secara efektif. Saat mengajak kami mengunjungi keramba ikan keluarganya, Bapak Khan bercerita: "Pada tahun 2010, setelah mengikuti pelatihan teknik budidaya perikanan dan menerima dukungan berupa keramba ikan seluas 30 m², saya dengan berani berinvestasi dalam budidaya ikan komersial. Keluarga saya memilih metode budidaya semi-industri, menggunakan pakan lokal yang mudah didapat untuk mengurangi biaya produksi. Berkat kepatuhan terhadap prosedur teknis, ikan tumbuh dengan baik, kualitasnya terjamin, dan diminati pasar. Hasil tangkapan pertama sekitar 300 kg per keramba, menghasilkan keuntungan lebih dari 50 juta VND, membuka arah pengembangan ekonomi baru bagi keluarga saya. Hingga saat ini, keluarga saya memelihara 90 keramba yang membudidayakan berbagai jenis ikan seperti ikan mas rumput, ikan mas biasa, ikan lele, dan ikan gabus, yang memberikan pendapatan tahunan yang stabil."

Terinspirasi oleh keberhasilan model budidaya ikan dalam keramba keluarga Bapak Khan, banyak rumah tangga di daerah tersebut belajar dan mengikuti jejaknya. Jumlah keramba terus meningkat, dan budidaya ikan dalam keramba secara bertahap berkembang dari produksi skala kecil menjadi produksi komersial terintegrasi. Untuk saling mendukung dengan bantuan teknis, bibit ikan, dan distribusi produk, rumah tangga tersebut membentuk Koperasi Budidaya Perikanan Chieng Bang. Saat ini, koperasi tersebut memiliki 33 anggota dan mengelola 238 keramba. Setiap tahun, koperasi tersebut memasok lebih dari 100 ton ikan komersial ke pasar.

Model budidaya ikan dalam keramba yang dipadukan dengan pariwisata dan jasa dari Quynh Nhai Tourism Investment and Development Co., Ltd.

Seiring dengan perkembangan model budidaya ikan dalam keramba, beberapa bisnis telah dengan berani memanfaatkan potensi permukaan air dengan menggabungkan budidaya perikanan dengan pengembangan pariwisata dan jasa. Quynh Nhai Tourism Investment and Development Co., Ltd. saat ini mengelola 25 keramba untuk membudidayakan berbagai spesies ikan khas, sekaligus mengembangkan kegiatan pariwisata dan resor di danau tersebut. Produk makanan laut tersebut digunakan untuk melayani wisatawan, menciptakan pasar yang stabil dan berkontribusi dalam mempromosikan citra produk khas lokal. Bapak Pham Van Doanh, Direktur perusahaan, mengatakan: "Kami menganggap budidaya perikanan dan pengembangan pariwisata sebagai dua bidang yang saling melengkapi. Produk ikan khas disajikan langsung kepada wisatawan, sehingga meningkatkan nilai produk, mempromosikan citra kawasan danau, dan menciptakan pendapatan tambahan bagi bisnis serta masyarakat setempat."

Industri budidaya perikanan di waduk Sungai Da tidak hanya berfokus pada spesies budidaya tradisional, tetapi juga cenderung melakukan ekspansi dan diversifikasi spesies di banyak lokasi di seluruh provinsi. Banyak bisnis berinvestasi dalam pengembangan spesies perairan bernilai ekonomi tinggi, berkontribusi pada peningkatan pemanfaatan permukaan air dan menciptakan arah baru bagi sektor perikanan.

Di komune Muong La, Vietnam, Vietnam Sturgeon Company Limited - Son La adalah salah satu unit pelopor dalam mengembangkan budidaya ikan sturgeon di area waduk PLTA Son La. Setelah melalui periode penelitian, penyempurnaan prosedur teknis, dan pengendalian lingkungan budidaya secara proaktif, model budidaya ikan sturgeon di waduk tersebut telah menunjukkan hasil yang positif. Bapak Nguyen Van Lan, manajer perusahaan, mengatakan: Saat ini, unit tersebut mengoperasikan 265 keramba dan 70 tangki pembiakan. Setiap tahun, perusahaan memasok hampir 300 ton ikan sturgeon komersial ke pasar. Selama proses produksi, unit tersebut secara teratur memantau indikator lingkungan air seperti suhu dan pH untuk menyesuaikan proses perawatan; pada saat yang sama, unit tersebut secara ketat menerapkan peraturan tentang perlindungan lingkungan, memastikan pengembangan akuakultur yang berkelanjutan.

Model budidaya ikan sturgeon milik Vietnam Sturgeon Company Limited - Son La di komune Muong La.

Dari model budidaya ikan dalam keramba skala kecil oleh masyarakat setempat hingga proyek investasi skala besar oleh perusahaan, sektor perikanan Son La secara bertahap menunjukkan efektivitas ekonominya yang jelas. Saat ini, provinsi ini memiliki 2.907 hektar lahan budidaya perikanan, 7.091 keramba ikan; dan telah membentuk 15 rantai pasokan makanan laut yang aman dengan lebih dari 2.000 keramba. Banyak produk ikan Sungai Da telah disertifikasi di bawah program OCOP, secara bertahap membangun merek dan memperluas pasar baik di dalam maupun di luar provinsi.

Menuju industri makanan laut bernilai tinggi.

Kondisi alam yang menguntungkan dan meningkatnya permintaan pasar telah menjadikan sektor perikanan sebagai salah satu industri yang paling menjanjikan untuk pembangunan berkelanjutan. Untuk memanfaatkan potensi ini secara efektif, provinsi telah mengeluarkan rencana restrukturisasi sektor perikanan untuk pembangunan berkelanjutan, legal, transparan, dan bertanggung jawab untuk periode 2026-2030. Sesuai dengan rencana tersebut, tujuannya adalah untuk mempertahankan tingkat pertumbuhan lebih dari 2,5% per tahun dalam nilai produksi perikanan; mencapai luas lahan budidaya seluas 3.165 hektar; mengembangkan 7.212 keramba; dan mencapai hasil budidaya sebesar 10.779 ton dan hasil tangkapan ikan sebesar 1.400 ton pada tahun 2030.

Untuk mewujudkan tujuan-tujuan ini, provinsi tersebut berfokus pada pengembangan area budidaya perikanan terkonsentrasi di waduk PLTA Son La dan Hoa Binh; memperluas area penerapan proses produksi canggih; dan mempromosikan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi serta transformasi digital dalam manajemen produksi. Pada saat yang sama, fasilitas pembibitan terus berinvestasi dalam peningkatan dan mendorong pengembangan spesies bernilai ekonomi tinggi untuk meningkatkan produktivitas, kualitas, dan daya saing produk perikanan.

Bapak Duong Van Bieng, Wakil Kepala Departemen Peternakan, Veteriner, dan Perikanan, mengatakan: Departemen terus memberikan saran tentang implementasi solusi untuk pengembangan perikanan berkelanjutan; meningkatkan kualitas bibit ikan, memperluas area budidaya terkonsentrasi di waduk PLTA Son La dan Hoa Binh, dan mempromosikan keterkaitan produksi dengan konsumsi produk. Pada saat yang sama, departemen mendorong pengembangan perikanan yang dikombinasikan dengan pariwisata dan jasa, serta memperkuat kegiatan untuk melindungi sumber daya perairan. Bersamaan dengan pengembangan akuakultur, perlindungan dan regenerasi sumber daya perairan terus ditekankan. Setiap tahun, provinsi mempertahankan kegiatan pelepasan bibit ikan untuk meregenerasi sumber daya, memperkuat pengelolaan tempat pemijahan alami, dan mempromosikan kampanye kesadaran untuk mendidik masyarakat tentang praktik perikanan berkelanjutan.

Dengan sumber daya air yang melimpah dan orientasi pembangunan yang jelas, sektor perikanan Son La memiliki banyak peluang untuk terobosan. Ketika solusi terkait ilmu pengetahuan dan teknologi, keterkaitan produksi, pembangunan merek, dan perluasan pasar diimplementasikan secara serentak, potensi wilayah danau akan terus dimanfaatkan secara efektif, berkontribusi pada peningkatan pendapatan masyarakat, mendorong pembangunan ekonomi pertanian, dan memberikan kontribusi positif bagi pertumbuhan ekonomi provinsi.

Sumber: https://baosonla.vn/phong-su/son-la-danh-thuc-tiem-nang-nuoi-trong-thuy-san-yfR9BgbDg.html