Acara bernilai jutaan dolar membawa tren teknologi dan HORECA ke tingkat yang lebih tinggi

VHO - HorecFex 2025 akan berlangsung di Da Nang pada 26-27 Agustus, menghadirkan lebih dari 3.500 tamu, lebih dari 80 stan teknologi, dan lebih dari 55 pembicara internasional. Acara ini menjanjikan solusi, tren, dan koneksi terobosan bagi industri Hotel, Restoran, Layanan Makanan/Kopi.

Pada sore hari tanggal 14 Agustus, di Da Nang , Organisasi HorecFex Vietnam bekerja sama dengan Asosiasi Hotel Vietnam dan Ariyana International Convention Palace mengumumkan acara HorecFex 2025 - Pameran dan Forum tentang teknologi, inovasi, dan kreativitas industri HORECA, yang dijadwalkan berlangsung dari 26-27 Agustus 2025.

Adegan konferensi pers

Da Nang – titik pertemuan strategis bagi industri HORECA regional

Tahun 2025 menandai kedua kalinya HorecFex Vietnam memilih Da Nang sebagai tempat penyelenggaraan acara setelah kesuksesan musim pertama pada tahun 2024. Keputusan ini tidak hanya menegaskan posisi kota tersebut sebagai pusat konvensi dan pameran terkemuka di kawasan Tengah, tetapi juga berkontribusi dalam menyeimbangkan peran utama industri pariwisata dan HORECA dengan Hanoi dan Kota Ho Chi Minh.

HorecFex 2025 diselenggarakan dalam skala yang diperluas, diharapkan menarik lebih dari 3.500 peserta, termasuk 55+ pembicara domestik dan internasional bergengsi, lebih dari 80 stan teknologi, dan partisipasi lebih dari 500 hotel, restoran, dan merek terkemuka seperti Accor, IHG, Hyatt.

Daftar pembicara yang luar biasa meliputi: Ibu Minh Nguyen (Direktur SDM, Ascott), Bapak Luong Ngoc Khanh (Direktur Manajemen - H&K Hotels), Bapak Jimmy Pham (Pendiri KOTO, salah satu pendiri VietHarvest), Bapak Pham Ha (Ketua LuxGroup, Wakil Presiden Asosiasi Pariwisata Hijau Vietnam), Dr. Thuc Do (Program Pelatihan Pariwisata dan Perhotelan EHL), Ibu Hannah Pearson (Direktur Pear Anderson), Ibu Waikin Wong (Direktur Regional Senior, ICCA Asia - Pasifik ), Bapak Jean-Baptiste Bergeruard (Konsultan Teknologi Senior)...

Acara ini memberikan kesempatan untuk memperbarui tren terbaru dalam teknologi dan pasar guna meningkatkan daya saing dan mengembangkan manajemen dan operasi berkelanjutan bagi bisnis di industri HORECA.

Pada tahun 2024, acara HorecFex pertama meninggalkan kesan yang kuat ketika untuk pertama kalinya forum teknologi internasional yang didedikasikan untuk industri HORECA diadakan di Vietnam, menarik lebih dari 2.500 tamu, termasuk merek-merek besar seperti AI Chatbot, Microsoft, dan Oracle.

Ruang untuk merasakan teknologi mutakhir dan konektivitas global

HorecFex 2025 diharapkan menghadirkan ruang pengalaman yang komprehensif, di mana para peserta dapat secara langsung menjelajahi dan berinteraksi dengan berbagai solusi teknologi canggih di bidang perhotelan, restoran, dan layanan pariwisata.

Produk unggulan yang akan ditampilkan di acara ini antara lain: Robot layanan dan resepsionis: membantu mengoptimalkan operasional, mengurangi biaya personel, dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Robot anjing Unitree: mendukung inspeksi, pemantauan, dan layanan di area layanan.

Kacamata realitas virtual Meta VR: dari grup teknologi Mark Zuckerberg, memungkinkan pengalaman mengintegrasikan teknologi ke dalam layanan perhotelan dan pariwisata modern.

Bapak Nguyen Duc Quynh - Ketua HorecFex Vietnam dan Wakil Ketua Asosiasi Hotel Vietnam berbagi pada konferensi pers

Di samping pameran, serangkaian seminar mendalam akan difokuskan pada kelompok konten berikut: Orientasi masa depan industri perhotelan - Analisis tren pasar, pemanfaatan potensi wisata MICE, strategi kepemimpinan dan pengembangan layanan perawatan kesehatan dan spa;

Pembangunan Berkelanjutan – Berbagi tentang sertifikasi pariwisata berkelanjutan di Vietnam, pelatihan para pemimpin industri perhotelan, penerapan model manajemen baru;

Membangun masa depan industri pariwisata – Mengoptimalkan sumber daya manusia, strategi bisnis restoran, solusi keuangan dan akuntansi, menghormati peran perempuan dalam industri ini;

Kuasai teknologi baru – Perbarui teknologi AI, ChatGPT, alat untuk meningkatkan daya saing dalam lingkungan yang mudah berubah.

Secara khusus, proyek “Vietnam – Ibu Kota Kuliner Dunia” akan diluncurkan di acara tersebut, dengan tujuan mempromosikan budaya kuliner Vietnam secara global, sekaligus memperkenalkan solusi untuk meningkatkan kualitas layanan dan efisiensi bisnis di industri kuliner kawasan Tengah.

HorecFex Vietnam 2025 diharapkan menjadi tempat bertemunya solusi, teknologi, dan tren terdepan dalam industri HORECA.

Mempromosikan inovasi dan kerjasama internasional

Bapak Nguyen Duc Quynh - Ketua HorecFex Vietnam dan Wakil Ketua Asosiasi Perhotelan Vietnam menyampaikan: "HorecFex 2025 bukan hanya kesempatan untuk memperkenalkan tren dan teknologi terkini, tetapi juga forum untuk membantu bisnis perhotelan dan pariwisata memperbarui pengetahuan, memperluas koneksi, dan menemukan solusi untuk meningkatkan daya saing."

Menurut Tn. Quynh, dalam konteks pasar yang berubah dengan cepat, acara profesional berskala besar seperti ini memainkan peran penting dalam mengarahkan strategi, mempromosikan inovasi, dan pembangunan berkelanjutan untuk seluruh industri.

Bapak Andre Pierre - Direktur Eksekutif HorecFex Vietnam menekankan bahwa terus memilih Da Nang sebagai tujuan merupakan strategi untuk menghubungkan jaringan global para ahli, bisnis, dan teknologi canggih.

Menurutnya, setelah merger, Da Nang kini memiliki lebih dari 2.000 hotel, dengan kapasitas kamar sekitar 100.000 malam, yang membutuhkan manajemen dan kapasitas operasional yang efisien dan efisien. Dalam konteks ini, penerapan teknologi canggih merupakan faktor vital.

Dengan skala yang diperluas, konten yang mendalam, dan berkumpulnya banyak nama besar, HorecFex 2025 berjanji tidak hanya menjadi "taman bermain" profesional bagi komunitas HORECA, tetapi juga landasan peluncuran untuk menjadikan Da Nang tujuan konferensi dan pameran terkemuka di kawasan ini, yang berkontribusi pada peningkatan daya saing industri pariwisata Vietnam di peta internasional.

Sumber: https://baovanhoa.vn/nhip-song-so/su-kien-trieu-do-dua-cong-nghe-va-xu-huong-horeca-len-tam-cao-moi-161009.html