Makan siang sekolah seharga 40.000 VND dituduh hanya berisi "sedikit potongan daging"; apa tanggapan sekolah mengenai hal ini?

(Surat Kabar Dan Tri) - Makan siang di sebuah sekolah menengah di Kota Ho Chi Minh, seharga 40.000 VND, dikritik karena porsinya yang sedikit, hanya terdiri dari nasi putih, tumis kacang, dan sedikit lauk pauk. Sebagai tanggapan, pihak sekolah mengklaim gambar tersebut tidak mencerminkan kenyataan yang sebenarnya.

Pada tanggal 17 Desember, gambar-gambar makan siang sekolah yang diduga disajikan di SMA Trung Vuong (Distrik Saigon, Kota Ho Chi Minh) seharga 40.000 VND menjadi viral di media sosial. Unggahan tersebut dengan cepat menarik ribuan interaksi, dengan sebagian besar komentar mengkritik porsi makanan yang terlalu kecil untuk harganya.

Gambar-gambar makan siang sekolah yang disajikan di SMA Trung Vuong beredar di media sosial (Foto: Tangkapan layar).

Menanggapi pertanyaan wartawan dari surat kabar Dan Tri malam ini, Ibu Luong Bich Nga, Wakil Kepala Sekolah SMA Trung Vuong, membenarkan bahwa gambar makanan yang dimaksud adalah makan siang sekolah pada hari yang sama, tetapi menyatakan bahwa gambar tersebut "tidak sepenuhnya mencerminkan kenyataan."

Dia menyatakan bahwa harga makanannya adalah 38.000 VND, bukan 40.000 VND seperti yang dilaporkan. Harga tersebut tetap stabil sejak tahun lalu, termasuk bahan makanan, bumbu, biaya pengolahan, dan pajak.

Setiap hidangan terdiri dari nasi, sup, hidangan utama, tumis kacang, dan apel sebagai hidangan penutup. Untuk hidangan utama, siswa memilih salah satu dari empat pilihan: bakso babi goreng saus ikan, rebusan ayam, ikan basa rebus tomat, atau telur goreng dengan daging cincang. Mereka dapat mengambil nasi dan sup sebanyak yang mereka suka.

Menu makan siang sekolah pada tanggal 17 Desember menawarkan empat pilihan bagi siswa (Foto: Disediakan oleh sekolah).

"Gambar yang beredar online menunjukkan hidangan berupa bakso babi goreng saus ikan, bukan bakso ikan goreng atau telur puyuh," jelas Ibu Nga.

Menurut Ibu Nga, makan siang sekolah dimasak langsung di sekolah, dengan dapur menyajikan hidangan setelah pukul 9:30 pagi, untuk memastikan makanan tetap panas dan segar. Makanan tersebut memiliki asal yang jelas dan dipasok oleh unit yang bereputasi baik. Sampel setiap hidangan disimpan setiap hari untuk diuji.

"Terkadang, perwakilan orang tua datang ke dapur untuk memeriksa makanan dan memantau proses persiapan. Siang ini, saya sendiri mengamati beberapa meja dan mendapati bahwa makanannya cukup, dan para siswa tidak mengeluh," kata Ibu Nga.

Makanan siang yang disajikan di sekolah pada tanggal 16 Desember difoto untuk keperluan pencatatan (Foto: Disediakan oleh sekolah).

Pimpinan sekolah juga menambahkan bahwa mereka telah melakukan survei terhadap 40 orang tua di kelas 10 sore ini. Hasilnya menunjukkan bahwa 28 orang (70%) berpendapat makanan tidak mencukupi, 23 orang tua mengeluhkan nasi dingin, dan masalah lain seperti sup dingin, hidangan terlalu asin/manis, roti lembek, dll.

Mengenai kualitas makanan, 40% orang tua mengatakan "bisa dimakan tapi tidak enak," 47,5% merasa biasa saja, dan 12,5% menilai "pas, cukup enak."

SMA Trung Vuong memiliki 2.200 siswa. Sekitar 1.900 siswa terdaftar dalam program makan siang sekolah, sementara sisanya pulang atau membawa bekal sendiri ke sekolah.

Sumber: https://dantri.com.vn/giao-duc/suat-an-ban-tru-40000-dong-bi-to-chi-vai-vien-thit-truong-hoc-noi-gi-20251217213948170.htm