Pasar kue bulan “suram” pasca badai No. 10

Akibat dampak Badai No. 10, pasar kue bulan di Ha Tinh sempat terganggu. Namun, tepat setelah badai berlalu, pasar kembali beroperasi di beberapa area. Menurut catatan, di jalan-jalan di Ha Tinh seperti Phan Dinh Phung, Ha Huy Tap, Nguyen Huy Tu... kios-kios kue kembali buka, tetapi dengan sedikit pengunjung.

Jumlah pelanggan yang membeli kue bulan di konter hanya sedikit.

Bapak Hoang Kim Nga, pengelola kios kue Omeli di Jalan Phan Dinh Phung (Kelurahan Thanh Sen), mengatakan: "Tahun ini, kios Omeli menginvestasikan hampir 1 miliar VND untuk barang dagangan. Sebelum badai No. 10, daya beli cukup baik, rata-rata penjualan lebih dari 10 juta VND per hari. Beberapa hari terakhir, akibat badai, kios kue terpaksa tutup selama 3 hari. Tepat setelah badai, kami memasang terpal untuk berjualan lagi, tetapi tidak banyak yang datang untuk membeli, omzetnya hanya sekitar 1-2 juta VND/hari."

Kios kue Omeli baru saja dibangun kembali setelah badai untuk melayani pelanggan.

Lebih dari dua jam telah berlalu, tetapi kios kue Huu Nghi di Jalan Nguyen Huy Tu (Kelurahan Thanh Sen) hanya memiliki satu pelanggan yang datang untuk membeli. Ibu Phan Thi Thuy, seorang staf kios kue, mengatakan: "Hanya tersisa 3 hari hingga festival bulan purnama, tetapi jumlah kue masih banyak. Daya beli telah menurun lebih dari setengahnya dibandingkan sebelum badai. Sebagian besar pelanggan mampir untuk menanyakan harga, mencari informasi, lalu pergi."

Memilih untuk membeli sekotak kue bulan untuk cucu-cucunya, Ibu Nguyen Thi Thuy Huyen (Kelurahan Cam Xuyen) bercerita: "Tahun-tahun sebelumnya, saya sering membeli kue bulan lebih awal dan memilih berbagai rasa untuk cucu-cucu saya. Tahun ini, karena badai dan banjir, keluarga saya harus menabung untuk memperbaiki rumah, jadi kami tidak membeli sebanyak sebelumnya."

Ibu Huyen dapat merujuk pada daftar harga kue bulan di kios kue Huu Nghi di jalan Nguyen Huy Tu.

Tak hanya merek-merek lama yang menghadapi kesulitan, merek-merek baru yang muncul di pasar Ha Tinh juga sangat terdampak. Konsumsi yang lambat dan daya beli yang lemah membuat banyak pemilik kios khawatir karena jumlah kue impor masih cukup besar.

Ibu Pham Doan Ha Thu, pengelola kios kue Chamcham di Jalan Phan Dinh Phung (Kelurahan Thanh Sen), mengaku: "Ini tahun kedua kue bulan Chamcham dijual di Ha Tinh. Tahun ini kios hanya mengimpor sekitar 1.000 buah, dengan harga yang tercantum berkisar antara 80.000 hingga 1.000.000 VND/kue, tergantung berat dan jenis kue. Setelah badai, jumlah pelanggan yang datang ke toko per hari tidak lebih dari 10 orang, kebanyakan adalah pembeli oleh-oleh."

Karena usahanya musiman, Ibu Thu berharap agar beberapa hari ke depan semakin banyak pembeli yang datang agar ia bisa menghabiskan semua kue impor tersebut.

Sambil menunggu pelanggan, Ibu Thu memanfaatkan kesempatan untuk menata konter kue dengan rapi agar menarik pelanggan.

Daya beli yang lemah menjadi ciri umum pasar Festival Pertengahan Musim Gugur tahun ini. Menurut para pemilik toko, orang-orang membeli kue terutama sebagai hadiah, dan sangat sedikit yang membeli kue untuk dimakan.

Para pemilik toko kue bulan mengatakan bahwa badai dan banjir baru-baru ini telah menyulitkan bisnis. Banyak kelompok relawan, daerah, lembaga, dan unit telah mengumumkan untuk menghentikan penyelenggaraan Festival Pertengahan Musim Gugur, dan mengalokasikan dana untuk membeli kebutuhan pokok guna membantu masyarakat mengatasi dampak badai dan banjir.

Selain cuaca yang tidak mendukung, ada pula faktor yang mempengaruhi daya beli toko roti seperti maraknya kue buatan tangan dan kue murah yang membanjiri pasar Ha Tinh.

Selain penurunan tajam daya beli di kios kue, banyak pelaku usaha katering dan penyelenggara acara juga mengalami situasi serupa karena jumlah pesanan yang dibatalkan meningkat.

Ibu Nguyen Thi Hong Thanh, pemilik usaha baki Festival Pertengahan Musim Gugur di Jalan Cao Thang (Kelurahan Thanh Sen, Ha Tinh), mengatakan bahwa sejak bulan lalu, ia telah menerima pesanan dari 100 organisasi dan unit untuk menyiapkan baki Festival Pertengahan Musim Gugur bagi anak-anak. Namun, hingga kemarin, jumlah pesanan yang dibatalkan telah mencapai 90, dan 10 unit sisanya juga telah mengurangi jumlah baki seminimal mungkin.

"Perkiraan biaya impor bahan baku untuk membuat nampan makanan ini sekitar 20 juta. Meskipun produknya kurang laku, saya merasa sangat senang karena ini adalah tindakan yang tepat, menunjukkan solidaritas semua orang. Oleh karena itu, saya mengembalikan semua uang jaminan kepada unit yang membatalkan pesanan," ungkap Ibu Hong Thanh.

Dampak parah Badai No. 10 telah menyebabkan penurunan daya beli kue bulan, sehingga banyak bisnis yang memasuki pertengahan musim gugur kesulitan memenuhi ekspektasi seperti setiap tahunnya. Namun, banyak pemilik toko masih berharap pemulihan ekonomi menjelang Tet, mengingat ini merupakan kesempatan untuk memulihkan semangat pascabencana alam dan melestarikan warisan budaya tradisional yang indah dalam kehidupan masyarakat.

Sumber: https://baohatinh.vn/thi-truong-banh-trung-thu-am-dam-sau-bao-so-10-post296788.html