Selama dua hari terakhir, dengan cuaca yang sangat cerah dan suhu yang meningkat, jus nanas dan wortel telah ditambahkan ke menu harian keluarga Ibu Dinh Thi Hoa (Kelurahan Hung Dung, Kota Vinh). Ia membeli kedua buah dan sayuran ini lalu membuat jusnya perlahan untuk disajikan kepada keluarganya yang berjumlah enam orang.
“Tiga buah nanas dan dua buah wortel sudah cukup untuk membuat jus bagi enam orang selama sehari. Sebelumnya, harga nanas hanya 7.000-8.000 VND per buah, tetapi sekarang naik menjadi 15.000-17.000 VND per buah, dan wortel juga naik dari 15.000 VND/kg menjadi 18.000 VND/kg. Namun, dibandingkan dengan membeli yang sudah jadi di toko minuman, ini jauh lebih murah; hanya sekitar 10.000 VND per orang per hari,” kata Ibu Hoa.
Karena tidak ada alat pemeras jus yang tersedia, banyak orang memilih untuk membeli nanas dan wortel lalu menyewa alat pemeras jus di tempat. Harga sewa alat pemeras jus berkisar antara 5.000 hingga 7.000 VND per kilogram hasil panen.
Ibu Hung Tam, pemilik kios buah di pasar Hung Dung, mengatakan: "Selama dua hari terakhir, orang-orang banyak membeli nanas, wortel, atau seledri dan wortel untuk dibuat jus. Rata-rata, ada sekitar 30-35 pelanggan yang menyewa jasa pembuatan jus dari kami setiap hari. Jumlah nanas yang terjual juga meningkat tajam dibandingkan sebelumnya, meskipun harganya juga naik setiap hari."
Buah-buahan yang menyegarkan seperti kelapa, semangka, dan markisa juga mengalami kenaikan harga. Secara spesifik, harga kelapa Siam naik dari 12.000 VND/buah menjadi 17.000 VND/buah; kelapa hijau lokal dari 15.000 VND menjadi 20.000 VND/buah; semangka dari 7.000 VND/kg menjadi 10.000 VND/kg; dan markisa dari 30.000 VND/kg menjadi 37-40.000 VND/kg.
Tidak hanya harga yang naik di pasar lokal, tetapi menurut survei, jalan Nguyen Canh Chan dan Dinh Cong Tru (kawasan pasar grosir Vinh, kelurahan Hong Son) - yang khusus menjual buah-buahan grosir, terutama nanas, tebu, dan kelapa - juga sangat ramai akhir-akhir ini. Truk-truk yang membawa buah-buahan segar dari berbagai tempat berdatangan, bersama dengan sepeda motor, becak, dan truk kecil yang mengantarkan barang ke distributor, toko minuman, dan toko ritel.
Bapak Nguyen Van Ha, pemilik usaha grosir tebu dan kelapa di Jalan Nguyen Canh Chan (Kota Vinh), mengatakan: “Harga tebu dan kelapa dari grosir terus meningkat setiap hari. Selama musim panas, permintaan minuman segar meningkat, dan ini adalah musim puncak pariwisata , sehingga setiap tahun, harga barang-barang ini naik dengan cepat dan untuk jangka waktu yang lama. Namun, dibandingkan tahun-tahun sebelumnya, tahun ini, harga kelapa dan tebu telah meningkat tajam sejak awal musim.”

Saat ini, harga grosir tebu adalah 5,5 juta VND/ton (500.000 VND/ton lebih tinggi dari tahun lalu); harga tebu ikat (batang panjang) adalah 110.000-125.000 VND/ikat; dan harga tebu ungu adalah 100.000 VND/ikat. Selain membeli dari daerah penghasil tebu di dalam provinsi, para pedagang terutama mengimpor barang dari provinsi Thanh Hoa dan Ninh Binh .
“Beberapa hari terakhir ini, para pedagang yang membeli tebu untuk diolah datang langsung ke lahan pertanian untuk memberikan uang muka. Harga tebu 500.000-700.000 VND/ton lebih tinggi dari tahun lalu. Namun, saya belum menerima uang muka karena jika harga tebu sudah naik di awal musim, sudah pasti harga tebu untuk diolah akan naik lebih tajam lagi selama puncak kekeringan,” kata Ibu Nguyen Thi Men, seorang petani tebu di Dusun 4, Hoa Son (Anh Son).

Saat ini, harga nanas di daerah penghasil Quynh Luu, Yen Thanh, dan Nghia Dan mengalami kenaikan dibandingkan awal musim. Harga nanas di tingkat petani saat ini berkisar antara 8.000-8.500 VND/kg, sedangkan nanas madu bisa mencapai hingga 17.000 VND/kg.
Terutama jeruk mandarin dari Phu Quoc, yang seminggu lalu hanya dihargai 5.000-7.000 VND/kg, kini harganya naik dua kali lipat atau bahkan tiga kali lipat karena meningkatnya permintaan. "Jeruk mandarin Phu Quoc sangat cocok untuk dibuat jus, dengan rasa manis yang menyegarkan, daging buah yang berair, dan harga yang terjangkau."
Oleh karena itu, selama musim panas, toko minuman dan masyarakat umum memilih untuk membeli jeruk mandarin Phu Quoc untuk membuat minuman. Saat ini, jeruk mandarin Phu Quoc termurah harganya 12.000 VND/kg, sedangkan kualitas terbaik dan pilihan harganya 20.000 VND/kg. Kenaikan harga ini bukan hanya karena meningkatnya permintaan, tetapi juga karena sudah akhir musim, sehingga pasokan mulai langka,” kata Bapak Nguyen Tan Khoa, seorang petani jeruk mandarin Phu Quoc di Nghia Binh (Nghia Dan).

Tahun ini, cuaca diprediksi akan buruk, dengan gelombang panas berkepanjangan dan suhu tinggi. Oleh karena itu, permintaan akan minuman menyegarkan akan meningkat. Dengan kenaikan harga, petani yang menanam nanas, semangka, tebu, kelapa, dan lain-lain, akan mendapatkan penghasilan yang baik, dan pasar lebih mudah untuk menjual hasil panen mereka, sehingga mereka sangat senang.
Sumber






Komentar (0)