Menarik investasi di sektor pengolahan pertanian

Pabrik Pengolahan Makanan VFI Son La di Kawasan Industri Mai Son.

Sejak awal tahun, Provinsi Son La telah mengoperasikan dua pabrik pengolahan baru. Pabrik tersebut adalah Pabrik Pengolahan Makanan VFI Son La dan Pabrik Pati Termodifikasi BHL. Selain itu, Pusat Pengolahan Sayuran DOVECO Son La juga telah memasang lini pengalengan kertas Tetra Recart, teknologi Swedia pertama di Vietnam untuk sayuran dan buah-buahan, yang membuka peluang besar untuk meningkatkan nilai produk pertanian dan memastikan keberlanjutan hasil panen bagi para petani.

Lini pemrosesan di Pabrik Pati Modifikasi BHL, Kawasan Industri Mai Son.

Peresmian pabrik pati termodifikasi BHL menandai pergeseran strategis yang kuat dalam industri pengolahan, melepaskan diri dari ketergantungan pada produk mentah bernilai rendah. Berbeda sekali dengan pati biasa, pati termodifikasi diproduksi menggunakan teknologi tinggi, menghasilkan produk dengan keunggulan ketahanan panas dan daya rekat tinggi. Produk berkualitas tinggi ini menjadi bahan baku penting bagi industri-industri kelas atas seperti makanan, farmasi, kertas, dan tekstil, membantu produk pertanian Son La menjadi kompetitif dan diekspor secara luas ke dalam rantai pasokan global.

Bapak Vu Hung Binh, Direktur Utama BHL Son La Group, menyampaikan, "Dengan pengalaman hampir 10 tahun di bidang produksi dan pengolahan pati, kami telah secara proaktif berinvestasi dan meningkatkan teknologi, dengan tujuan pengolahan mendalam untuk meningkatkan kualitas dan nilai produk. Pada awal tahun 2025, proyek Pabrik Pati Modifikasi BHL Son La dimulai dan setelah hampir 8 bulan pembangunan, pabrik tersebut selesai dan beroperasi. Pabrik ini terletak di lahan seluas 1,64 hektar di Kawasan Industri Mai Son, dengan kapasitas desain 300 ton/hari, dilengkapi dengan dua lini produksi modern terkemuka di Asia dan sistem kontrol otomatis, yang memungkinkan produksi lebih dari 1.000 kode produk dari 5 lini utama. Ini merupakan terobosan untuk membantu produk BHL memenuhi standar internasional dan segera berproduksi pada tahun panen singkong 2025-2026."

Pekerja di Pusat Pengolahan Sayur dan Buah Doveco Son La selama shift produksi.

Setelah 2 tahun beroperasi di Pusat Pengolahan Sayur dan Buah Doveco Son La, Perusahaan Saham Gabungan Ekspor Pangan Dong Giao diresmikan dan mulai beroperasi dengan kompleks pabrik pengolahan pertanian modern, dengan total kapasitas 52.000 ton produk/tahun. Pada tahun 2025, Doveco Son La akan melanjutkan pengoperasian lini pengalengan kertas berteknologi Swedia (Tetra Recart) untuk pertama kalinya di Vietnam, dengan kapasitas 6.000 kotak/jam, setara dengan 6-8 juta kotak/tahun.

Bapak Pham Ngoc Thanh, Wakil Direktur Jenderal Perusahaan Gabungan Ekspor Pangan Dong Giao, mengatakan: Lini baru ini memungkinkan pengemasan banyak produk pertanian kelas atas Vietnam dan Son La, seperti: jagung manis, jus nanas, kacang-kacangan... dengan demikian meningkatkan konsumsi, ekspor, dan menciptakan lapangan kerja, meningkatkan nilai rantai pertanian bagi petani dan koperasi di wilayah tersebut.

Lini pemilahan dan pengolahan sayur dan buah di Pusat Pengolahan Sayur dan Buah Doveco Son La.

Keberhasilan proyek-proyek pengolahan baru merupakan hasil langsung dari upaya provinsi dalam merencanakan dan mengembangkan infrastruktur yang sinkron di kawasan dan klaster industri, sehingga menciptakan fondasi bagi bisnis untuk berinvestasi. Sejak tahun 2021 hingga saat ini, provinsi ini telah meluncurkan dan menyelesaikan 10 proyek baru, sehingga jumlah total fasilitas pengolahan menjadi 21 pabrik dan hampir 600 fasilitas skala kecil, dengan partisipasi dari banyak perusahaan domestik dan asing terkemuka. Saat ini, provinsi ini memiliki 9 fasilitas pengolahan kopi skala besar, yang memenuhi lebih dari 50% produksi kopi segar provinsi; lebih dari 20 perusahaan pengolahan teh dan koperasi; 1 pabrik gula dengan kapasitas 5.000 ton tebu/hari; 2 pabrik pengolahan singkong; 4 pabrik pengolahan sayur dan buah; dan 1 pabrik pengolahan susu sapi. Nilai ekspor produk pertanian dan pangan pada periode 2021-2025 meningkat tajam, dari 104,1 juta USD pada tahun 2021 menjadi sekitar 208 juta USD pada tahun 2025, dengan produk utama meliputi: Kopi, teh, singkong dan produk singkong, pisang, mangga, lengkeng, dan markisa.

Pekerja dan teknisi memasang jalur pemrosesan di Pabrik Pengolahan Makanan VFI Son La.

Bapak Ha Nhu Hue, Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan, mengatakan, "Saat ini, Departemen secara bersamaan menerapkan solusi untuk menciptakan lingkungan investasi yang kondusif dan efektif. Fokusnya adalah menarik investasi dalam pemrosesan mendalam, memaksimalkan kapasitas yang ada, dan mempercepat kemajuan proyek-proyek utama di Kawasan Industri Mai Son. Pada saat yang sama, Departemen memprioritaskan pengembangan infrastruktur teknis klaster industri, mendorong pelaku usaha untuk memperluas skala usaha, menerapkan teknologi canggih, meningkatkan kualitas produk, dan mematuhi persyaratan lingkungan. Tujuannya adalah untuk membawa produk pertanian Son La secara mendalam dan berkelanjutan ke dalam rantai pasokan global, sehingga memberikan manfaat praktis bagi masyarakat dan pelaku usaha."

Industri pengolahan pertanian telah menjadi pendorong bagi pertanian Son La untuk mencapai terobosan. Ke depannya, provinsi ini akan berfokus pada upaya menarik investasi, mempercepat kemajuan proyek, dan meningkatkan kualitas produk, dengan tujuan membawa produk pertanian Son La ke pasar internasional dan meningkatkan pendapatan petani.

Sumber: https://baosonla.vn/cong-nghiep-ttcn/thu-hut-dau-tu-vao-linh-vuc-che-bien-nong-san-ZQbFySmvR.html