Mempromosikan hubungan perdagangan, ekonomi, dan pariwisata antara kedua negara.

Membuka pintu bagi perdagangan antara produsen Vietnam dan pasar Korea Selatan.

Festival Pho Vietnam 2024 secara resmi berlangsung pada tanggal 5-6 Oktober di Ground Pie, Taman Anak-anak Seoul (Korea Selatan). Acara ini diselenggarakan bersama oleh Kedutaan Besar Vietnam di Korea Selatan, surat kabar Tuoi Tre, dan Saigontourist Group, di bawah arahan Kementerian Luar Negeri, Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh, dan berkoordinasi dengan Departemen Promosi Perdagangan Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh, Asosiasi Umum Warga Vietnam di Korea, Asosiasi Bisnis Vietnam di Korea, dan Asosiasi Kerja Sama Ekonomi Korea-Asia Tenggara (Kementerian Luar Negeri Korea Selatan).

Festival Pho Vietnam 2024 di Korea Selatan menawarkan kesempatan kepada warga Korea, ekspatriat Vietnam, dan wisatawan internasional untuk menjelajahi kekayaan budaya, sejarah, dan kuliner Vietnam melalui hidangan ikonik negara tersebut, pho.

Festival Pho Vietnam 2024 resmi berlangsung pada tanggal 5-6 Oktober. Foto: Vietrade

Pada festival tersebut, Bapak Vu Ba Phu, Direktur Departemen Promosi Perdagangan (Kementerian Perindustrian dan Perdagangan), menyatakan kebanggaannya bahwa pho dan kimchi sama-sama populer di seluruh dunia. Bapak Phu menyatakan bahwa kedua hidangan ini, yang berasal dari Vietnam dan Korea, dinikmati oleh banyak orang di seluruh dunia tanpa perlu terjemahan pada menu.

“Saya yakin setidaknya separuh warga Korea yang menghadiri upacara pembukaan hari ini telah mencoba pho Vietnam, baik di Vietnam maupun di Korea. Ini menunjukkan betapa uniknya cita rasa pho dan kimchi, tetapi yang lebih penting, ini mencerminkan warisan budaya, semangat, dan pengalaman berabad-abad dalam bidang pertanian, produksi, dan kuliner yang terkandung dalam hidangan-hidangan ini,” kata Direktur Departemen Promosi Perdagangan.

Bapak Phu juga menyatakan keyakinannya bahwa festival ini akan memberikan kesempatan bagi konsumen dan bisnis Korea untuk terhubung dengan merek-merek pho Vietnam yang terkenal.

Bapak Vu Ba Phu, Direktur Departemen Promosi Perdagangan (Kementerian Perindustrian dan Perdagangan), percaya bahwa festival ini akan memberikan peluang bagi konsumen dan bisnis Korea untuk terhubung dengan merek-merek pho Vietnam yang terkenal. Foto: Vietrade

Acara ini juga memberikan kesempatan kepada masyarakat dari kedua negara untuk menjelajahi produk-produk lain yang terbuat dari beras, sebuah praktik pertanian padi tradisional Vietnam, termasuk mi, kertas beras, kerupuk udang, makanan laut, dan lain-lain, membuka pintu bagi perdagangan yang lebih besar antara produsen Vietnam dan pasar Korea.

Yang perlu diperhatikan, pada festival tahun ini, panitia penyelenggara telah menyediakan ruang jejaring bisnis bagi perusahaan Korea dan Vietnam di sepanjang acara, dengan dukungan dari Kantor Perdagangan Vietnam di Korea.

“Sebagai lembaga pemerintah, Badan Promosi Perdagangan Vietnam dan Badan Promosi Perdagangan dan Investasi Korea berkomitmen untuk mempromosikan hubungan ini dan siap mendukung bisnis dari kedua negara dalam mencari peluang perdagangan dan investasi di bidang pertanian, akuakultur, pengolahan makanan, dan banyak bidang lainnya,” tegas Bapak Phu .

Panitia penyelenggara menyiapkan ruang jejaring bisnis untuk bisnis Korea dan Vietnam di sepanjang festival. Foto: Vietrade

Mempromosikan hubungan persahabatan antara kedua negara, menampilkan budaya kuliner, dan membina hubungan perdagangan.

Salah satu keberhasilan festival tersebut adalah penandatanganan nota kesepahaman antara Saigontourist Travel Service Company – anggota dari grup pariwisata terkemuka Vietnam, Saigontourist Group, cabang Korea dari Vietnam Airlines, dan Arirang Travel Service Company – perusahaan perjalanan terkemuka Korea, yang menandai komitmen untuk mengembangkan pariwisata dua arah antara Vietnam dan Korea.

Bapak Pham Huy Binh, Ketua Dewan Direksi Saigontourist Group, mengatakan bahwa Saigontourist berkomitmen untuk menghadirkan pengalaman budaya dan kuliner terbaik Vietnam kepada masyarakat lokal dan wisatawan internasional di Seoul, serta mempromosikan pertukaran pariwisata antara kedua negara.

Saigontourist Travel Service Company – anggota dari Saigontourist Group, sebuah perusahaan pariwisata terkemuka Vietnam, cabang Vietnam Airlines di Korea Selatan, dan Arirang Travel Service Company – sebuah agen perjalanan terkemuka Korea Selatan – menandatangani nota kesepahaman di sebuah festival makanan, menandai komitmen untuk mengembangkan pariwisata dua arah antara Vietnam dan Korea Selatan.

Menurut Bapak Binh, ini adalah kali kedua Saigontourist Group berkolaborasi dengan surat kabar Tuoi Tre untuk membawa acara kuliner dan budaya Vietnam ke luar negeri, menyusul kesuksesan festival tahun lalu di Jepang.

Para pemimpin Saigontourist menambahkan bahwa pho bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga simbol budaya Vietnam. Pengunjung yang menghadiri festival akan memiliki kesempatan untuk menikmati semangkuk pho dan hidangan Vietnam lainnya yang disiapkan oleh koki-koki ternama Vietnam, termasuk koki dari restoran-restoran kelas atas Saigontourist Group.

Di tengah cuaca musim gugur Seoul, Korea Selatan, pho Vietnam secara resmi bertemu dengan para penikmat kuliner Korea, menawarkan pengalaman dan eksplorasi budaya serta kuliner Vietnam yang menarik. Festival Pho Vietnam 2024 menampilkan panggung pertunjukan, hampir 70 stan, termasuk lebih dari 40 gerai yang menjual pho dan hidangan lezat Vietnam dan Korea lainnya. Selain itu, terdapat ruang untuk pengalaman budaya, pameran, dan presentasi tentang budaya kuliner dan pariwisata Vietnam.

Festival ini membantu mempromosikan budaya kuliner dan menghubungkan perdagangan berdasarkan potensi ekonomi dan pariwisata Vietnam dan Korea Selatan. Foto: Vietrade

Acara ini menampilkan partisipasi dari Bin Corporation Group, Pho Atiso, Pho Ta Binh Tay Food, Pho S, Gobi, Saigontourist Group, Sasco, Vietnam Airlines, dan banyak merek pho dari hotel bintang 5 seperti Grand Saigon Hotel Restaurant, Saigon Morin Hue Hotel, Majestic Saigon Hotel, Thu Duc Golf Course Restaurant, Caravelle Saigon Hotel… bersama dengan merek pho familiar yang populer di kalangan penikmat kuliner domestik dan internasional seperti Pho Thin Bo Ho, Pho Phu Gia, Pho Ngoc Vuong, Pho Dau, Pho Sen SASCO, Pho Ta, Pho Sam Ngoc Linh, Pho Atiso Da Lat, Nhut Pho… dan merek terkenal di Seoul seperti Pho Khoe, Pho Viko… FPT Group, merek K-Medical, dan merek Picare juga bermitra dengan program ini.

Festival ini dirancang untuk mempromosikan pertukaran budaya dan memperkuat hubungan diplomatik antara kedua negara, dengan fokus pada Pho, hidangan khas Vietnam.

Festival ini bertujuan untuk mempromosikan hubungan perdagangan dan memanfaatkan potensi ekonomi dan pariwisata Vietnam dan Korea Selatan. Foto: Vietrade

Di festival ini, siapa pun dapat berpartisipasi dan menikmati berbagai hidangan Vietnam, termasuk pho tradisional Vietnam. Selain itu, ada kesempatan untuk merasakan budaya tradisional Vietnam dan Korea. Ini diharapkan menjadi momen yang bermakna untuk memperluas saling pengertian dan memperkuat hubungan budaya antara kedua negara.

Dengan slogan "Nikmati Pho, Jelajahi Vietnam," penyelenggara berharap festival ini akan mempromosikan diplomasi antar masyarakat, memperkuat persahabatan antara kedua negara, dan menyoroti budaya kuliner mereka. Pada saat yang sama, festival ini bertujuan untuk meningkatkan hubungan perdagangan dan memanfaatkan potensi ekonomi dan pariwisata Vietnam dan Korea Selatan.

Sumber: https://congthuong.vn/le-hoi-pho-viet-nam-tai-han-quoc-thuc-day-ket-noi-thuong-mai-kinh-te-va-du-lich-hai-nuoc-350638.html