| Festival Pho Vietnam 2024 akan berlangsung dari 4-8 Oktober di Seoul, Korea Selatan. Festival Hot Street hadir di Da Nang. |
Membuka pintu perdagangan antara produsen Vietnam dan pasar Korea
Festival Pho Vietnam 2024 resmi diselenggarakan pada 5-6 Oktober di Ground Pie, Taman Anak-Anak Seoul (Korea). Acara ini diselenggarakan bersama oleh Kedutaan Besar Vietnam di Korea, surat kabar Tuoi Tre, Saigontourist Group, di bawah arahan Kementerian Luar Negeri, Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh, dan koordinasi Badan Promosi Perdagangan Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh, Asosiasi Umum Vietnam di Korea, Asosiasi Bisnis Vietnam di Korea, dan Asosiasi Kerja Sama Ekonomi Korea-Asia Tenggara (Kementerian Luar Negeri Korea).
Festival Pho Vietnam 2024 di Korea menawarkan kesempatan bagi warga Korea, warga Vietnam di luar negeri, dan wisatawan internasional untuk menjelajahi kekayaan budaya, sejarah, dan masakan Vietnam melalui hidangan ikonik negara tersebut, pho.
| Festival Pho Vietnam 2024 akan resmi berlangsung pada 5-6 Oktober. Foto: Vietrade |
Di Festival tersebut, Bapak Vu Ba Phu, Direktur Badan Promosi Perdagangan (Kementerian Perindustrian dan Perdagangan), mengungkapkan kebanggaannya bahwa pho dan kimchi sama-sama populer di seluruh dunia. Bapak Phu mengatakan bahwa kedua hidangan ini, dari Vietnam dan Korea, populer tanpa perlu diterjemahkan di menu-menu di seluruh dunia.
"Saya yakin setidaknya separuh warga Korea yang menghadiri upacara pembukaan hari ini telah mencoba pho Vietnam, baik di Vietnam maupun di Korea. Hal ini menunjukkan keunikan cita rasa pho dan kimchi, tetapi yang lebih penting, hal ini mencerminkan warisan budaya, semangat, dan pengalaman berabad-abad di bidang pertanian, produksi, dan kuliner yang tersembunyi dalam hidangan-hidangan ini," ujar Direktur Badan Promosi Perdagangan.
Tn. Phu juga menyatakan keyakinannya bahwa festival ini akan membawa peluang bagi konsumen dan bisnis Korea untuk terhubung dengan merek pho Vietnam yang terkenal.
| Bapak Vu Ba Phu, Direktur Badan Promosi Perdagangan (Kementerian Perindustrian dan Perdagangan), yakin bahwa festival ini akan memberikan peluang bagi konsumen dan pelaku bisnis Korea untuk terhubung dengan merek-merek pho Vietnam yang terkenal. Foto: Vietrade |
Acara ini juga memberi kesempatan kepada masyarakat dari kedua negara untuk mengeksplorasi produk lain yang terbuat dari beras, tradisi menanam padi tradisional Vietnam, termasuk mi, kertas beras, keripik udang, makanan laut, dll., yang membuka pintu bagi perdagangan yang lebih besar antara produsen Vietnam dan pasar Korea.
Secara khusus, pada Festival tahun ini, Panitia Penyelenggara telah menyiapkan ruang pertukaran bisnis bagi perusahaan Korea dan Vietnam selama festival berlangsung, dengan dukungan Kantor Perdagangan Vietnam di Korea.
“Sebagai lembaga pemerintah, Badan Promosi Perdagangan Vietnam dan Badan Promosi Perdagangan-Investasi Korea berkomitmen untuk mempromosikan hubungan ini dan siap mendukung bisnis kedua negara dalam mencari peluang perdagangan dan investasi di bidang pertanian, akuakultur, pengolahan makanan, dan berbagai bidang lainnya,” tegas Bapak Phu.
| Penyelenggara telah menyiapkan ruang pertukaran bisnis bagi perusahaan Korea dan Vietnam selama festival berlangsung. Foto: Vietrade |
Mempromosikan hubungan persahabatan antara kedua negara, mempromosikan budaya kuliner, dan menghubungkan perdagangan
Salah satu keberhasilan festival ini adalah bahwa dalam kerangka festival, Saigontourist Travel Service Company - anggota perusahaan pariwisata terkemuka Vietnam Saigontourist Group, cabang Korea dari Vietnam Airlines dan Arirang Travel Service Company - perusahaan perjalanan terkemuka Korea menandatangani nota kesepahaman, yang menandai komitmen untuk mengembangkan pariwisata dua arah antara Vietnam dan Korea.
Bapak Pham Huy Binh, Ketua Dewan Direksi Saigontourist Group, mengatakan bahwa Saigontourist berkomitmen untuk menghadirkan pengalaman budaya dan kuliner terbaik Vietnam kepada masyarakat lokal dan wisatawan internasional di Seoul, serta mempromosikan pertukaran pariwisata antara kedua negara.
| Saigontourist Travel Service Company - anggota perusahaan pariwisata terkemuka Vietnam Saigontourist Group, cabang Vietnam Airlines di Korea dan Arirang Travel Service Company - agen perjalanan terkemuka di Korea menandatangani nota kesepahaman di festival kuliner, yang menandai komitmen untuk mengembangkan pariwisata dua arah antara Vietnam dan Korea. |
Menurut Bapak Binh, ini merupakan kali kedua Saigontourist Group bekerja sama dengan surat kabar Tuoi Tre untuk membawakan acara kuliner dan budaya Vietnam ke luar negeri, setelah suksesnya festival tahun lalu di Jepang.
Para pemimpin Saigontourist menambahkan bahwa pho bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga simbol budaya Vietnam. Pengunjung festival akan berkesempatan menikmati semangkuk pho dan hidangan Vietnam lainnya yang disiapkan oleh koki-koki terbaik Vietnam, termasuk koki dari restoran-restoran mewah Saigontourist Group.
Di tengah cuaca musim gugur Seoul, Korea, Pho Vietnam resmi menyambut pengunjung Korea untuk merasakan dan menjelajahi budaya serta kuliner Vietnam yang menarik. Festival Pho Vietnam 2024 menampilkan panggung pertunjukan, hampir 70 stan, termasuk lebih dari 40 stan yang menjual pho dan hidangan Vietnam serta Korea yang lezat. Selain itu, terdapat pula ruang untuk pengalaman budaya, pameran, dan pengenalan budaya kuliner serta wisata Vietnam.
| Festival ini membantu mempromosikan budaya kuliner dan menghubungkan perdagangan berdasarkan potensi ekonomi dan pariwisata Vietnam dan Korea. Foto: Vietrade |
Acara ini dihadiri oleh Bin Corporation Group, Pho Atiso, Pho Ta Binh Tay Food, Pho S, Gobi, Saigontourist Group, Sasco, Vietnam Airlines, dengan banyak merek pho dari hotel bintang 5 seperti Grand Saigon Hotel Restaurant, Saigon Morin Hue Hotel, Majestic Saigon Hotel, Thu Duc Golf Course Restaurant, Caravelle Saigon Hotel... dan merek pho yang sudah dikenal oleh pengunjung domestik dan mancanegara seperti: Pho Thin Bo Ho, Pho Phu Gia, Pho Ngoc Vuong, Pho Dau, Pho Sen SASCO, Pho Ta, Pho Sam Ngoc Linh, Pho Atiso Da Lat, Nhat Pho... dan merek terkenal di Seoul seperti Pho Khoe, Pho Viko... FPT Group, merek K-Medical, merek Picare menyertai acara tersebut.
Festival ini dirancang untuk mempromosikan pertukaran budaya dan memperkuat hubungan diplomatik antara kedua negara, dengan fokus pada Pho, hidangan khas Vietnam.
Festival ini bertujuan untuk mempromosikan koneksi perdagangan, memanfaatkan potensi ekonomi dan pariwisata Vietnam dan Korea. Foto: Vietrade |
Menjelang festival ini, siapa pun dapat berpartisipasi dan menikmati beragam hidangan Vietnam, termasuk pho tradisional Vietnam. Selain itu, ada juga kesempatan untuk merasakan budaya tradisional Vietnam dan Korea. Festival ini diharapkan menjadi momen yang bermakna untuk memperluas pemahaman bersama dan mempererat hubungan budaya antara kedua negara.
Dengan slogan "Nikmati Pho, Temukan Vietnam", Panitia Penyelenggara berharap festival ini dapat mempromosikan diplomasi antarmasyarakat, mempererat persahabatan kedua negara, dan menonjolkan budaya kuliner mereka. Festival ini juga dapat mempromosikan hubungan dagang dan memanfaatkan potensi ekonomi serta pariwisata Vietnam dan Korea.






Komentar (0)