Mempromosikan ekspor resmi durian beku ke Tiongkok

Apakah durian mengikuti buah naga?

Tiongkok saat ini merupakan konsumen durian terbesar di dunia , dengan impor tahunan melebihi 1,4 juta ton. Untuk memenuhi permintaan domestik, Tiongkok telah bereksperimen dengan budidaya durian sejak tahun 1950-an, tetapi baru pada tahun 2019 budidaya durian skala besar benar-benar diterapkan di Pulau Hainan.

Durian Vietnam memiliki keuntungan dapat dipanen sepanjang tahun.

Berdasarkan informasi yang dipublikasikan, luas areal perkebunan durian di Hainan saat ini hampir 2.700 hektar, terutama terkonsentrasi di wilayah selatan seperti Sanya, Baoding, Luodong, dan Lingshui. Tahun ini, diperkirakan sekitar 270 hektar pohon durian akan dipanen, dengan perkiraan hasil panen 150-200 ton. Musim panen durian di Hainan berlangsung dari Juni hingga Agustus, dengan puncaknya pada bulan Juli.

Penanaman durian di Cina untuk memenuhi permintaan dalam negeri telah menimbulkan beberapa pendapat bahwa negara-negara yang mengekspor buah senilai miliaran dolar ini mungkin terpengaruh dan durian mungkin, seperti buah naga sebelumnya, mengalami penurunan produksi yang serius ketika Cina menjadi swasembada pada tahun-tahun sebelumnya. Berbicara kepada reporter Thanh Nien , Bapak Dang Phuc Nguyen, Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam, menganalisis: "Buah naga sangat berbeda dengan durian. Buah naga adalah pohon buah berumur pendek, mudah beradaptasi dengan berbagai jenis tanah dan iklim. Namun, Tiongkok harus menghabiskan 20 tahun penelitian dan penanaman eksperimental untuk memproduksi buah naga secara massal di lahan yang luas. Sementara itu, durian adalah pohon tropis, dan iklim Tiongkok sama sekali tidak cocok. Saat ini, Tiongkok baru menanam beberapa ribu hektar (1 hektar di Tiongkok sama dengan 666,67 m² - PV) di Pulau Hainan, yang merupakan tempat yang sering dilanda badai, dan cuacanya tidak mendukung untuk menanam durian. Dibandingkan dengan buah naga, durian jauh lebih sulit ditanam, dan tidak mudah diproduksi dalam skala besar di Tiongkok."

Bapak Nguyen Van Muoi, perwakilan Asosiasi Perkebunan Vietnam (wilayah selatan), juga berkomentar: "Meskipun luas tanam dan produktivitas durian di Tiongkok meningkat, hal tersebut masih belum cukup signifikan untuk memengaruhi ekspor durian negara lain, termasuk Vietnam. Permintaan konsumsi durian tahunan Tiongkok sekitar 1,5 juta ton, sementara Thailand, Vietnam, Malaysia, dan lain-lain tidak cukup untuk memenuhinya. Oleh karena itu, panen Tiongkok yang diperkirakan sekitar 250 ton tahun ini masih belum seberapa, apalagi kualitas duriannya memenuhi standar."

Menurut Bapak Nguyen Van Muoi, pada panen durian pertama di Tiongkok tahun 2023, hasil panen dan kualitasnya tidak sesuai harapan. Tahun ini, hasil panen yang diharapkan mencapai 250 ton, dan Hainan berencana menyelenggarakan forum dan seminar tentang produk durian untuk mempromosikannya. Namun, dengan hasil panen yang terbatas, sulit untuk memengaruhi negara-negara penghasil durian tradisional seperti Thailand atau Vietnam.

Perhatian lebih harus diberikan pada kualitas.

Menurut Thanh Nien , pasar konsumsi durian domestik dan ekspor di Vietnam saat ini sangat bersemangat, dengan harga durian stabil di wilayah Barat Daya, Tenggara dan Dataran Tinggi Tengah. Di wilayah Tenggara dan Barat Daya, harga durian Thailand yang dipilih dan durian Thailand yang dibeli dalam jumlah besar berfluktuasi antara 84.000 - 87.000 VND/kg dan 64.000 - 67.000 VND/kg, masing-masing. Pada saat yang sama, harga durian Ri6 juga stabil antara 60.000 - 62.000 VND/kg; durian Ri6 yang dibeli dalam jumlah besar dihargai sekitar 48.000 - 50.000 VND/kg. Sementara itu, harga eceran durian di pasar domestik lebih dari 100.000 VND/kg. Bagi banyak keluarga, durian masih merupakan buah mewah. Banyak rumah tangga berpenghasilan rendah tidak mampu makan durian dengan bebas, sehingga ruang pasar masih sangat besar.

Survei terhadap petani di Vietnam juga menunjukkan optimisme yang cukup tinggi. Saat bersiap menanam pohon durian di Distrik Xuan Loc ( Dong Nai ), Bapak Nguyen Minh Thuan, 46 tahun, mengatakan: "Banyak petani durian mengatakan bahwa pohon ini sangat sulit ditanam, bahkan di Vietnam, tingkat keberhasilannya tidak 100%. Oleh karena itu, Tiongkok adalah negara yang beriklim dingin, jadi meskipun menanam durian, hal itu tidak perlu dikhawatirkan. Untuk pasar domestik, hasilnya sangat besar. Jika tidak menjual buah segar, Anda dapat membekukannya untuk dimakan dingin, memisahkan ruas-ruasnya untuk dimasak menjadi sup manis, atau menggilingnya menjadi tepung untuk membuat kue... Saya baru mulai menanamnya sekarang, tetapi dalam beberapa tahun, saya tidak akan khawatir tentang hasilnya."

Asosiasi Buah dan Sayuran Vietnam menegaskan bahwa durian Vietnam dipanen sepanjang tahun, menciptakan keunggulan kompetitif bagi bisnis Vietnam. Setelah panen di provinsi-provinsi tenggara, durian di Dataran Tinggi Tengah akan memasuki musim puncak mulai Agustus. Tahun ini, persaingan untuk mendapatkan bahan baku ekspor mungkin terulang seperti tahun lalu, dan harga durian mungkin akan naik 2-3 kali lipat dibandingkan harga saat ini. Bapak Dang Phuc Nguyen juga menyatakan optimismenya: "Vietnam memiliki keunggulan geografis, dan dapat memanen durian sepanjang tahun, sehingga penelitian Tiongkok tentang budidaya durian belum menimbulkan kekhawatiran yang signifikan. Jika mereka dapat memproduksinya, dengan kondisi yang sulit di Pulau Hainan, biayanya pasti akan lebih tinggi daripada negara lain. Bahkan pusat durian nomor 1 saat ini, Thailand, merasakan tekanan untuk bersaing dengan Vietnam di pasar Tiongkok, sehingga mereka beralih dan berekspansi ke pasar lain untuk konsumsi."

Dalam perkembangan terbaru, perwakilan Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam menginformasikan bahwa Protokol ekspor resmi durian beku ke Tiongkok sedang digalakkan oleh semua pihak dan kemungkinan akan diumumkan secara resmi dalam waktu dekat. Setiap tahun, Tiongkok menghabiskan sekitar 1 miliar dolar AS untuk mengimpor durian beku. Jika Vietnam dapat mengekspor produk ini secara resmi dengan pangsa pasar sekitar 30%, maka akan menghasilkan omzet sekitar 300-500 juta dolar AS, yang merupakan sekitar 10% dari target omzet ekspor durian tahun ini.

Membahas risiko yang dihadapi durian Vietnam saat ini, para ahli pertanian sepakat bahwa produksi dan jaminan kualitas adalah hal pertama yang perlu diperhatikan untuk mempertahankan pasar dan meningkatkan daya saing. Soal hasil, tidak ada yang perlu dikhawatirkan.

Meningkatnya popularitas durian telah mendorong kenaikan harga jual komoditas pertanian lainnya seperti kopi, lada, dan lain-lain. Menurut Dinas Perkebunan, keuntungan dari durian saat ini merupakan yang tertinggi dibandingkan komoditas lainnya. Dengan demikian, ketika masyarakat beralih menanam durian, maka hasil produksi kopi dan lada pun akan menurun. Hal ini berdampak pada kenaikan harga jual dan keuntungan yang lebih besar akan dinikmati oleh petani.

Sumber: https://thanhnien.vn/thuc-day-xuat-khau-chinh-ngach-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-185240626220724501.htm