Nikmati lebih dari 350 hidangan di Festival Budaya Makanan dan Makanan Lezat Saigontourist Group 2023

Festival Kuliner dan Budaya Saigontourist Group 2023, yang diselenggarakan oleh Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group), berlangsung dari 20-23 April 2023 di Kawasan Wisata Van Thanh, Kota Ho Chi Minh. Hotel, resor, dan restoran bintang 4-5 milik Saigontourist Group di Kota Ho Chi Minh dan daerah lainnya akan menghadirkan lebih dari 350 hidangan dan minuman daerah yang dipersembahkan oleh koki berpengalaman. Festival ini juga memperkenalkan inti sari kerajinan tradisional yang berkaitan dengan kuliner , pertunjukan seni tradisional yang unik, dan permainan rakyat.

Temukan "masakan lokal" . Di Utara, Anda dapat menikmati hidangan lezat Hanoi seperti bihun babi panggang, kue udang Danau Barat, lumpia kepiting, bihun tahu, dan terasi. Kuliner Quang Ninh menarik dengan gulung cumi Ha Long, gulung cumi bunga salju, mi udang mantis Ha Long, dan gulung makarel Ha Long. Sementara itu, kuliner Phu Tho memikat pengunjung dengan hidangan lezat seperti daging asam dari tanah, seledri Huong Canh, babi panggang Song Lo dengan nasi ketan, ikan mas rebus dengan buah kenari, dan lumpia siput Saigon - Phu Tho.

Saat menjelajahi kawasan kuliner Central, jangan lupa mampir ke kedai kuliner Phu Yen untuk mencoba tuna rebus yang unik, tuna bakar dengan garam dan cabai, fillet tuna goreng dengan saus telur asin, tuna shake, bihun tuna Phu Yen, dan ayam dengan daun kemangi. Kuliner Hue menawarkan banyak hidangan lezat yang akan membuat Anda "kangen" dengan nasi kerang Vi Da, sup mi sapi, sup mi Nam Pho, lumpia Hue, dan kue Hue. Hidangan lezat Quang Binh dan Quang Tri meliputi bubur, ubi jalar, kepiting rebus dengan labu musim dingin, nasi ketan ayam hutan, bubur ikan bangau, tiram raja dengan telur, tiram Con Co atau lumpia "diam", hidangan pembuka unik yang terbuat dari kerang Mai Xa di distrik Gio Linh (Quang Tri). Bihun kerang Mai Xa pernah masuk dalam 100 besar hidangan khas Vietnam.

Daerah Ninh Thuan dan Binh Thuan yang cerah dan berangin menyuguhkan hidangan lokal nan lezat ke Festival ini, termasuk sup mi kue ikan Phan Thiet, ikan pari dengan saus telur, lumpia ikan haring, makarel goreng renyah, panekuk kepiting dan kentang, lumpia cumi Ninh Chu, lumpia Phan Rang, domba panggang, panekuk, dan kue beras Phan Rang.

Sup belut Nghe An

Hidangan khas Selatan juga sangat kaya. Hidangan kelapa khas Ben Tre antara lain ayam hitam rebus cabai dan kelapa, burung pipit bakar air kelapa, lumpia kerang kelapa, bubur kerang kelapa, iga bakar rasa kelapa, dan lumpia bakar Mo Cay Nam. Kuliner wilayah Barat Daya juga memiliki banyak hidangan "nostalgia" seperti sup mi Soc Trang, sup mi ikan gabus, siput apel isi jahe, udang bakar daun bambu, daging bakar Go Cong, dan nasi ketan merpati. Beberapa hidangan khas Con Dao antara lain salad cumi asam pedas dengan kertas nasi, bulu babi goreng dengan serai dan cabai, kertas nasi, perut babi kering goreng renyah dengan saus asam jawa, dan pinang panggang Con Dao dengan jahe.

"Lini makanan laut" menawarkan beragam hidangan laut dari provinsi dan pulau-pulau pesisir tengah. "Lini camilan" -nya menarik dengan beragam kue, nasi ketan, sup manis, dan kali ini, tersedia juga camilan khas Dalat seperti sup artichoke, roti lapis bakso, babi panggang Lang Bian, "pizza" Dalat (kertas nasi panggang), salad alpukat, yogurt stroberi/markisa/keju. Sementara itu, "Lini masakan vegetarian" ditata di bilik terpisah, didekorasi dengan suasana yang tenang, destinasi khusus bagi para pecinta makanan vegetarian, mereka yang lebih menyukai makanan sehat.

Tiram raja Con Co

Festival Kuliner dan Budaya Saigontourist Group 2023 akan dibuka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 22.00, pada tanggal 20, 21, 22, dan 23 April 2023 di Kawasan Wisata Van Thanh. Khususnya, pada tanggal 22 dan 23 April (Sabtu dan Minggu), makan siang akan disajikan mulai pukul 10.00 hingga 14.00. Untuk berpartisipasi dalam Festival, pengunjung harus membeli tiket masuk dengan kupon terlampir untuk menggunakan layanan ini, dengan harga paket 200.000 VND/dewasa, anak-anak gratis. Panitia penyelenggara juga memberikan insentif menarik berupa diskon 10% bagi pengunjung yang membeli tiket. Sebelum pukul 17.00 pada tanggal 17 April, dapatkan kupon senilai 10% dari harga tiket saat membeli tiket langsung di loket pada tanggal 20 dan 21 April. Jumlah tiket pra-penjualan terbatas.

Titik penjualan tiket :

Kawasan Wisata Van Thanh : 0901889705; Kawasan Wisata Binh Quoi 1 : 0901889701; Kawasan Wisata Binh Quoi 2 : 0901889702; Kawasan Wisata Binh Quoi 3 : 0901889703; Kawasan Wisata Tan Cang : 0901889704; Kapal Restoran Saigon : 0901889706; Kawasan Wisata Can Gio : 0901889707. Atau hubungi hotline pusat: 0901889709 - 0868769064 .

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/thuong-thuc-hon-350-mon-tai-le-hoi-van-hoa-am-thuc-mon-ngon-saigontourist-group-2023-185230411101318478.htm