Belimbing hitam, buah khas Nghe An, tiba-tiba meroket ke puncak, mengapa pedagang selalu mengeluh rugi besar?

[iklan_1]

Plum hitam, hidangan sederhana, telah menjadi makanan khas dengan harga mahal.

Distrik Thanh Chuong, Provinsi Nghe An , dianggap sebagai ibu kota burung kenari hitam. Burung kenari hitam di sini lebih terkenal daripada daerah lain karena rasanya yang lezat, kaya, dan berlemak yang tidak dapat ditemukan di tempat lain.

Saat ini, warga di Kecamatan Thanh Nho, Thanh Duc, Thanh Lam, dan Kecamatan Thanh Chuong, Provinsi Nghe An, sedang membeli dan memanen buah kenari hitam. Foto: NT

Plum hitam terutama terkonsentrasi di komune seperti Thanh Nho, Cat Van, Hanh Lam, Thanh Duc, Thanh Lam,... di distrik Thanh Chuong.

Menurut statistik awal, Distrik Thanh Chuong memiliki sekitar 1.000 pohon kenari purba. Selain itu, terdapat juga sekitar 5.000 pohon kenari hitam hasil okulasi. Setiap tahun, Distrik Thanh Chuong memiliki total produksi kenari sekitar 350 hingga 400 ton.

Buah jujube Cina berbentuk berlian, berwarna ungu kehitaman saat matang, dengan daging buah berwarna kuning, biji keras dan runcing di kedua ujungnya, serta daging buah berwarna putih bersih. Jujube Cina diolah menjadi berbagai hidangan pedesaan seperti jujube Cina rebus dengan daging babi, jujube Cina garam, dan nasi ketan jujube Cina.

Dahulu, kurma Cina adalah hidangan sederhana bagi penduduk pedesaan di sini. Jika jumlahnya terlalu banyak, mereka akan mengasinkannya atau membawanya ke pasar untuk dijual.

Namun kini, buah kenari hitam telah menjadi spesialisasi yang digemari banyak orang. Penduduk kota juga membelinya untuk dinikmati, sehingga harga buah kenari hitam pun meningkat.

Panen buah kenari hitam gagal, harga "puncak" namun pedagang mengeluh rugi besar

Pohon kenari hitam mendatangkan pendapatan yang cukup besar bagi penduduk setempat. Selain itu, banyak pedagang juga memanfaatkan kesempatan untuk membeli buah istimewa ini untuk memenuhi kebutuhan pasar.

Untuk menghindari persaingan membeli saat musim panen tiba dan menghindari lonjakan harga buah kenari hitam, segera setelah pohon kenari berbunga, para pedagang "memborong" semua buah yang ada di pohon. Ini adalah cara membeli berdasarkan perkiraan, bukan dengan menimbang dan mengukur.

Membeli kenari dianggap semacam "taruhan" karena selain pengalaman pedagang, juga sangat bergantung pada cuaca. Pada tahun-tahun dengan cuaca baik, pohon kenari berbuah dan keuntungannya tinggi, tetapi pada tahun-tahun dengan cuaca buruk, kerugiannya besar.

Sejak awal musim, para pedagang telah membawa ratusan juta dong untuk dibeli keluarga-keluarga yang memiliki pohon kenari. Tahun ini, panen kenari di Distrik Thanh Chuong, Nghe An, sedang buruk. Oleh karena itu, semua pedagang mengeluhkan kerugian besar.

Tahun ini, harga buah kenari hitam di distrik Thanh Chuong, provinsi Nghe An, telah "mencapai puncaknya". Buah kenari hitam kelas I dihargai 150.000 VND/kg. Foto: NT

Warga setempat mengatakan bahwa panen belimbing hitam tahun ini gagal total akibat cuaca yang tidak menentu. Saat belimbing sedang berbunga, hujan turun deras, sehingga tingkat pembuahannya tidak tinggi.

Akibat panen yang buruk, harga buah kenari hitam mengalami kenaikan. Saat ini, harga buah kenari hitam segar berkisar antara 120.000 hingga 130.000 VND/kg. Harga buah kenari hitam Grade I bisa mencapai 150.000 VND/kg.

Bapak Luu Cong Long, seorang pedagang yang khusus membeli buah kenari hitam di Kecamatan Thanh Chuong, Provinsi Nghe An, mengatakan bahwa tahun ini ia menginvestasikan hampir 1 miliar VND untuk membeli hampir 150 pohon kenari yang tersebar di berbagai kecamatan. Sejak awal musim, Bapak Long memperkirakan akan mengumpulkan sekitar 20 ton buah kenari, tetapi kenyataannya tahun ini ia hanya memperoleh 3 ton buah.

Selain uang yang diinvestasikan, Tuan Long juga harus mempekerjakan pekerja untuk memetik dan mengumpulkan belimbing hitam. Menurut perhitungan Tuan Long, panen belimbing hitam tahun ini merugikannya sekitar 600 juta VND.

Bapak Nguyen Van Hung (yang tinggal di Kelurahan Thanh Linh, Distrik Thanh Chuong) juga menginvestasikan hampir 400 juta VND untuk membeli buah kenari hitam. Sejak pohon kenari mulai berbunga, Bapak Hung telah pergi ke berbagai kelurahan di Distrik Thanh Chuong untuk menyetor uang guna membeli kenari. Namun tahun ini, karena panen yang buruk, Bapak Hung memperkirakan kerugiannya sekitar 200 juta VND.

Ketika panen kenari hitam gagal, banyak keluarga petani pohon kenari juga menanggung risikonya bersama para pedagang. Beberapa keluarga mengurangi sisa pembayaran hingga 2/3, sementara yang lain berkomitmen membiarkan para pedagang memanen pada musim berikutnya untuk mengkompensasi kerugian.

[iklan_2]
Sumber: https://danviet.vn/tram-den-qua-dac-san-o-nghe-an-bat-ngo-leo-len-dinh-sao-thuong-he-mo-mieng-ra-la-keu-lo-nang-20240815152949473.htm