Peternakan babi Mavin memenuhi standar global GlobalGAP

Pada bulan November 2024, sebuah tonggak penting tercatat ketika 2 peternakan babi Mavin Group di distrik Anh Son - provinsi Nghe An dan distrik Kbang - provinsi Gia Lai secara resmi diberikan sertifikasi GlobalGAP, versi SLP (Smart Livestock Production) oleh organisasi inspeksi dan sertifikasi global bergengsi Bureau Veritas (BV).

Peternakan Babi Mavin di Distrik Kbang – Provinsi Gia Lai

Untuk meraih sertifikasi bergengsi ini, peternakan telah menjalani proses penilaian yang ketat. Para ahli independen telah melakukan inspeksi komprehensif di setiap tahapan proses produksi, mulai dari sumber benih, pakan, kondisi kandang, hingga sanitasi, pengolahan limbah, dan biosekuriti. Semua kriteria harus memenuhi persyaratan ketat standar GlobalGAP SLP, salah satu standar internasional paling bergengsi untuk praktik pertanian yang baik.

Pencapaian ini merupakan hasil usaha keras Mavin dalam membangun sistem peternakan yang modern, berkelanjutan, dan berstandar internasional.

Sertifikasi Global SLP, yang diwarisi dari GlobalGAP versi 5.2, menetapkan persyaratan yang sangat ketat bagi peternakan babi. Untuk mendapatkan sertifikasi GlobalGAP, peternakan babi harus memenuhi serangkaian kriteria ketat, termasuk kualitas air dan pakan, kondisi kandang, kesejahteraan hewan, higiene dan biosekuriti, pengelolaan limbah, pengelolaan obat hewan, dan tanggung jawab sosial.

Meraih sertifikasi GlobalGAP SLP sangatlah penting, menegaskan posisi Mavin Group sebagai pelopor dalam industri peternakan Vietnam, yang selalu terdepan dalam penerapan standar internasional dan teknologi modern. Sertifikasi ini juga menunjukkan komitmen Mavin terhadap perlindungan lingkungan, kesejahteraan hewan, dan pembangunan berkelanjutan.

Tim penilaian Global GAP melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap semua tahapan proses produksi peternakan babi Mavin.

Khususnya, dengan sertifikasi GlobalGAP SLP, produk daging babi dari peternakan Mavin tersertifikasi secara global untuk kualitas dan keamanan pangan, memastikan produk tersebut memenuhi persyaratan ketat pasar domestik dan internasional. Hal ini sejalan dengan tujuan utama Mavin, yaitu menyediakan sumber daging yang bersih dan aman bagi kesehatan konsumen.

Penerbitan sertifikasi GlobalGAP SLP merupakan upaya berkelanjutan dalam perjalanan transformasi hijau Mavin Group, yang bertujuan untuk bergandengan tangan dengan Pemerintah dalam peta jalan untuk mengurangi emisi hingga 0 pada tahun 2050.

Selama perjalanan ini, Mavin telah mengambil banyak tindakan spesifik untuk meminimalkan dampak negatif terhadap lingkungan di seluruh produksi dan rantai pasokannya, termasuk: pengelolaan limbah yang berkelanjutan, penggunaan energi dan sumber daya yang efisien, pemantauan dan peningkatan berkelanjutan terhadap produksi dan kegiatan bisnis.

Lebih spesifik lagi, 100% peternakan Mavin telah beralih menggunakan energi biogas dalam produksinya, dengan limbah ternak dikumpulkan dan diolah untuk menghasilkan pupuk organik bagi tanaman. Teknologi produksi yang canggih dan ramah lingkungan meliputi: Sistem pemberian pakan/minum otomatis mengurangi kerugian dan limbah, mengurangi tenaga kerja pertanian, pakan ternak diangkut dengan truk tangki dan langsung dibuang ke silo dedak, sehingga menghemat biaya pengemasan hingga puluhan miliar VND setiap tahun. Sistem pendingin sentral otomatis mengoptimalkan penggunaan energi, sekaligus berkontribusi mengurangi jumlah air yang digunakan untuk mendinginkan kandang.

Mavin sedang mempertimbangkan penerapan model sirkular di peternakan babi yang memenuhi kriteria tanpa pembuangan.

Peternakan Mavin juga menerapkan perangkat lunak manajemen sistem terpusat SAP ERP, teknologi komputasi awan, dan penyajian data waktu nyata untuk melayani manajemen dan perencanaan tepat waktu.

Mavin juga mempertimbangkan penerapan model pertanian sirkular di lahan pertanian untuk mengurangi emisi dan meningkatkan laju regenerasi. Hal ini meliputi: penerapan teknologi penyimpanan penuh yang canggih, memenuhi kriteria bebas limbah, pencegahan penyakit, dan penghematan air; penerapan proses pengolahan limbah untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan biosafety; pembatasan sumber infeksi dan bau; pemanfaatan dan konversi kotoran babi menjadi pupuk organik; serta pengembalian ke lahan yang telah dirampas oleh proses pertanian.

Sumber: https://danviet.vn/mavin-pig-farm-meets-globalgap-standard-2024112114192622.htm