
Dari sampel banh tay saat sarapan, 40 siswa keracunan dan harus dirawat di rumah sakit - Foto: QUOC NAM
Pada pagi hari tanggal 7 Oktober, Departemen Keamanan dan Kebersihan Pangan di bawah Departemen Kesehatan provinsi Quang Tri mengonfirmasi bahwa mereka baru saja menerima hasil uji sampel makanan dari Institut Pasteur di Nha Trang terkait dengan kasus 40 siswa Sekolah Asrama Dasar Kim Thuy (komune Kim Ngan) yang keracunan dan harus dirawat di rumah sakit.
Hasil tes menunjukkan bahwa dari empat sampel makanan yang dikirim, satu sampel positif mengandung bakteri Bacillus cereus . Bakteri ini umum ditemukan di tanah, debu, air, dan makanan, yang sering menyebabkan keracunan jika makanan yang dimasak dibiarkan terlalu lama. Orang yang terinfeksi Bacillus cereus dapat mengalami muntah, mual, dan sakit perut.
Para pemimpin unit ini telah menginformasikan hasilnya kepada Komite Rakyat Komune Kim Ngan sebagai dasar untuk menangani tanggung jawab mereka yang terlibat, termasuk Wakil Kepala Sekolah perempuan Do Thi Hong Hue , yang secara langsung mengelola dapur.
Sebelumnya pada 26 September, 40 siswa Sekolah Asrama Dasar Kim Thuy dirawat di rumah sakit akibat keracunan makanan setelah menyantap banh tay (sejenis kue yang terbuat dari ketan yang dibungkus daun pisang) untuk sarapan. Banyak siswa mengatakan bahwa banh tay berbau asam dan berair saat dimakan.
Dulu banyak sekali pelajar yang sarapan dengan roti jenis ini, tapi perutnya juga ikut sakit, tapi tidak sampai harus dirawat di rumah sakit.
Rekaman dari ruang medis sekolah menunjukkan bahwa ketika staf medis sekolah menyarankan untuk membawa siswa tersebut ke rumah sakit, Wakil Kepala Sekolah Do Thi Hong Hue menginstruksikan untuk tidak membawanya.
"Biarkan mereka di sana. Saya bisa memastikan 100% bahwa anak-anak baik-baik saja. Jangan bawa mereka ke rumah sakit. Kami, kepala sekolah dan wakil kepala sekolah, yang harus mengurusnya. Anak-anak baik-baik saja. Biarkan mereka di sana. Tidak ada masalah sama sekali," kata Ibu Hue kepada kepala sekolah.
Source: https://tuoitre.vn/vu-hoc-sinh-bi-ngo-doc-nu-hieu-pho-khong-cho-dua-di-vien-co-vi-khuon-trong-mau-thuc-an-20251007103259202.htm
Komentar (0)