Panen Padi Musim Gugur-Dingin 2025 - Banyak Harapan, Tapi Juga Banyak Kekhawatiran

Setelah panen awal musim panas-gugur, para petani di Provinsi Tây Ninh sibuk mempersiapkan diri untuk mulai memproduksi padi musim gugur-dingin 2025. Namun, selain mendesaknya musim panen, banyak petani masih khawatir tentang hasil produksi pertanian, harga, cuaca, dan biaya investasi.

Bapak Nguyen Van Hoa (yang tinggal di kecamatan Tuyen Binh) memompa air untuk persiapan penanaman padi seluas 2,2 hektar (varietas OM18). "Saya melakukannya lebih awal untuk menghindari hujan lebat di akhir September dan awal Oktober. Saya masih memilih varietas OM18, tetapi musim ini saya agak khawatir karena harga pupuk, pestisida, dan tenaga kerja semuanya tinggi, dan hasilnya masih belum pasti," ungkap Bapak Hoa.

Penerapan alat penanam bibit baki pada produksi padi membantu mengurangi biaya produksi dan meningkatkan kualitas padi.

Tak jauh dari sana, Ibu Le Thi Phuong telah menabur benih selama hampir 10 hari. Sawah-sawah hijau muda sedang dalam tahap perakaran dan pembentukan anakan. Ibu Phuong berkata: “Saya menanam padi di lahan seluas 1,2 hektar ini, dan juga memilih varietas berumur pendek. Saat ini, yang paling dikhawatirkan adalah hama penggulung daun dan keong mas. Saya memantau dengan saksama, tetapi padi masih lemah, dan harga pupuk terlalu tinggi, jadi saya harus mempertimbangkan setiap aplikasi dengan cermat. Saya harap cuacanya baik dan harga stabil.”

Tak hanya masyarakat, koperasi pun berbondong-bondong mempersiapkan panen baru. Ketua Dewan Direksi Koperasi Produksi dan Layanan Pertanian Tien Phong (Kelurahan Vinh Hung), Nguyen Van Tam, mengatakan bahwa tahun ini, koperasi telah menyelenggarakan produksi padi musim gugur-dingin seluas hampir 100 hektar. Saat ini, lebih dari 40% lahan telah disiapkan, dan beberapa anggota sedang bersiap untuk menanam padi minggu depan.

"Kami membimbing anggota untuk terus menerapkan teknik pembasahan dan pengeringan alternatif (AWD), menggunakan varietas unggul dan berkualitas tinggi, serta secara proaktif mencegah hama dan penyakit sejak dini. Namun, kesulitan yang dihadapi saat ini adalah harga bahan baku masih tinggi, dan belum ada perusahaan yang menandatangani kontrak untuk membeli hasil produksi," tambah Bapak Tam.

Menurut Kementerian Pertanian, sektor pertanian berkoordinasi dengan pemerintah daerah untuk memantau kalender tanam dan situasi hama secara ketat. Pada saat yang sama, merekomendasikan petani untuk secara ketat mengikuti jadwal tanam intensif, menghindari hama wereng, dan tidak menanam terlalu lama untuk menghindari wabah hama. Selain itu, perlu meningkatkan penerapan model pertanian hemat air, pemupukan yang tepat, dan penggunaan varietas berumur pendek yang tahan hama dan penyakit agar dapat beradaptasi dengan cuaca.

Pekan lalu, seluruh provinsi menambah luas tanam 915 hektar, sehingga total luas panen padi Musim Gugur-Dingin 2025 hingga 15 Juli 2025 mencapai 28.909 hektar, terutama terkonsentrasi di kecamatan Hau Thanh, Nhon Hoa Lap, Nhon Ninh, Tan Thanh, Khanh Hung, dan Tuyen Binh. Namun, permasalahan yang paling dikhawatirkan para petani dan koperasi saat ini adalah harga hasil pertanian pasca panen. Meskipun panen padi Musim Panas-Gugur menghasilkan panen yang baik, harga beras justru menurun tajam, hanya sekitar 5.800-7.000 VND/kg, dengan keuntungan hanya sekitar 6-10 juta VND/ha. Beberapa rumah tangga bahkan merugi setelah dikurangi biaya sewa lahan dan investasi.

Berdasarkan kenyataan tersebut, Dinas Pertanian provinsi mendorong perusahaan-perusahaan untuk bergabung dalam hubungan produksi-konsumsi dengan koperasi, secara bertahap membentuk area bahan baku yang terhubung dengan pabrik pengolahan. Pada saat yang sama, mereka juga menerapkan model produksi beras berkualitas tinggi dan berstandar untuk meningkatkan peluang akses ke pasar domestik dan ekspor.

Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, Dinh Thi Phuong Khanh, menekankan: “Kami menganggap tanaman musim gugur-musim dingin sebagai tanaman jangka pendek namun sangat penting. Namun, jika kalender tanam dan hama tidak dikendalikan dengan baik atau produksi spontan tidak dilakukan, risikonya tinggi. Oleh karena itu, Departemen mengarahkan daerah untuk secara bersamaan menerapkan solusi teknis, pengaturan produksi, dan pemasaran, terutama dengan mendorong peran koperasi.”

Bui Tung

Sumber: https://baolongan.vn/vu-lua-thu-dong-2025-nhieu-ky-vong-nhung-cung-lam-noi-lo-a198971.html