Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Menyusul banyaknya insiden keracunan makanan, perwakilan Majelis Nasional telah mengusulkan pengelolaan yang lebih ketat terhadap makanan jalanan.

Việt NamViệt Nam30/05/2024

Melanjutkan agenda Sidang ke-7 Majelis Nasional ke-15, pada sore hari tanggal 29 Mei, di gedung Majelis Nasional, di bawah pimpinan Ketua Majelis Nasional Tran Thanh Man, Majelis Nasional membahas dalam sidang pleno penilaian tambahan atas hasil pelaksanaan rencana pembangunan sosial- ekonomi dan anggaran negara untuk tahun 2023; situasi pelaksanaan rencana pembangunan sosial-ekonomi dan anggaran negara pada bulan-bulan pertama tahun 2024; dan banyak isu penting lainnya. Wakil Ketua Majelis Nasional Nguyen Duc Hai memimpin sidang tersebut.

Kesenjangan dalam manajemen keamanan dan kebersihan pangan.

Prihatin dengan keamanan pangan, delegasi Nguyen Thi Minh Tam (delegasi Quang Binh ) mengutip angka yang menunjukkan bahwa dalam empat bulan pertama tahun 2024, terdapat 24 insiden keracunan makanan di seluruh negeri, yang memengaruhi 835 orang (3 kematian). "Angka-angka ini tidak termasuk dua kasus keracunan makanan besar pada bulan Mei, yang melibatkan lebih dari 1000 orang yang keracunan akibat roti Bang dan kantin kolektif Shiwon di Vinh Phuc," kata delegasi tersebut.

Đại biểu Nguyễn Thị Minh Tâm (Đoàn Quảng Bình) phát biểu.
Delegasi Nguyen Thi Minh Tam (delegasi Quang Binh) menyampaikan pidato.

Mengingat maraknya dan beragamnya insiden keracunan makanan saat ini, opini publik mempertanyakan pengelolaan dan pengawasan kebersihan dan keamanan pangan. Menekankan poin ini, perwakilan tersebut menganalisis bahwa makanan jalanan di Vietnam menawarkan kemudahan bagi masyarakat Vietnam, terjangkau bagi banyak orang, dan banyak warung dan gerobak makanan memiliki resep yang menghasilkan hidangan yang bahkan lebih lezat daripada di restoran terkenal. Lebih lanjut, lima hidangan Vietnam masuk dalam daftar 100 makanan jalanan paling menarik di Asia.

Namun, dalam hal prosedur keamanan dan kebersihan makanan, sebagian besar tempat usaha ini ditemukan melanggar aturan. Misalnya, nasi ayam Tram Anh ( Khanh Hoa ) dan roti Phuong (Hoi An), meskipun memiliki sertifikat keamanan pangan, tetap tidak dapat menjamin ketertelusuran bahan-bahannya dari pemasok, dan tempat usaha ini sendiri tidak menyimpan sampel untuk pengujian jika diperlukan.

Para delegasi menunjukkan bahwa, menurut Keputusan Pemerintah 15/2018, entitas berikut tidak memenuhi syarat untuk mendapatkan Sertifikat Keamanan Pangan: khususnya, perusahaan produksi dan usaha makanan tanpa lokasi tetap; dapur umum yang tidak terdaftar untuk kegiatan usaha makanan; dan pedagang kaki lima… yang berada di bawah pengelolaan Kementerian Perindustrian dan Perdagangan.

Dari situ, para delegasi mempertanyakan efektivitas manajemen Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, mengingat jutaan pedagang makanan dan minuman keliling serta dapur umum untuk pekerja dan mahasiswa semakin umum setiap hari. Bahkan dengan izin keamanan dan kebersihan makanan, ketika terjadi pelanggaran, selain menangguhkan operasi, akankah tempat usaha ini mampu menerapkan proses produksi yang lebih higienis setelah diizinkan untuk melanjutkan bisnis? Atau akankah mereka bahkan meninggalkan merek mereka dan mendirikan tempat usaha baru?

"Sangat mudah untuk melihat celah dalam manajemen keamanan dan kebersihan pangan, yang secara langsung memengaruhi kesehatan dan kehidupan warga negara dan wisatawan; sebagai negara yang ekspor utamanya adalah makanan, reputasi Vietnam di mata mitra bisnis di seluruh dunia akan terpengaruh sampai batas tertentu ketika tingkat kontaminasi makanan meningkat," kata delegasi tersebut.

Oleh karena itu, para delegasi percaya bahwa peninjauan proses manajemen keamanan dan kebersihan pangan dalam periode mendatang sangat diperlukan. Mereka juga mengusulkan perbaikan lebih lanjut terhadap kebijakan dan undang-undang untuk menciptakan kerangka hukum bagi pengelolaan keamanan pangan oleh negara, khususnya makanan jalanan. Sejalan dengan itu, mereka menyarankan untuk meninjau dan meningkatkan sanksi bagi pelanggaran dalam operasi bisnis keamanan dan kebersihan pangan untuk memastikan sanksi yang cukup kuat guna mencegah pelanggar; dan memfokuskan investasi pada sumber daya, termasuk sumber daya manusia, untuk kegiatan ini.

Terus arahkan kementerian dan lembaga terkait untuk segera mengembangkan aplikasi perangkat lunak untuk mengelola ketelusuran produk dan kontrol kualitas di setiap tempat usaha pedagang kaki lima dan pedagang keliling. Hal ini akan memudahkan pembeli dalam melacak dan memantau asal produk serta melaporkannya kepada pihak berwenang, dan juga memungkinkan lembaga pengelola untuk menangani pelanggaran.

Perhatian khusus harus diberikan pada penerapan solusi untuk merangsang permintaan konsumen.

Quang cảnh phiên họp chiều 29/5.
Cuplikan dari sesi siang hari pada tanggal 29 Mei.

Berbicara mengenai hal tersebut, delegasi Tran Thi Hong Thanh (delegasi Ninh Binh) menyarankan agar Pemerintah memberikan perhatian khusus pada implementasi solusi untuk merangsang permintaan konsumen, menciptakan pergeseran yang jelas dalam permintaan konsumen, baik dalam hal pengeluaran publik yang wajar maupun konsumsi swasta. Oleh karena itu, delegasi Tran Thi Hong Thanh mengusulkan tiga solusi yang perlu difokuskan.

Pertama, menurut para delegasi, indikator keamanan utang publik saat ini rendah dan aman. Mereka mengusulkan agar Majelis Nasional dan Pemerintah terus mempertimbangkan kebijakan untuk membebaskan, menunda, dan mengurangi pajak dan biaya bagi bisnis dan individu, serupa dengan kebijakan pada tahun 2023. Ini termasuk pengurangan PPN sebesar 2% hingga akhir tahun 2024, dan pengurangan biaya pendaftaran untuk mobil produksi dalam negeri untuk merangsang permintaan konsumen dan meningkatkan pendapatan penjualan, sehingga meningkatkan pendapatan pajak. Mereka juga menyarankan penguatan dukungan untuk bisnis dalam transformasi hijau, investasi dalam ilmu pengetahuan dan teknologi, penelitian, dan pelatihan untuk melayani produksi chip semikonduktor dan transisi energi.

Untuk komponen dengan tingkat pencairan yang rendah dalam program pemulihan, rencana spesifik harus segera dipelajari untuk mengalokasikan kembali komponen yang tersisa ini guna mendukung bisnis lokal dalam transformasi hijau, transisi energi, manufaktur chip, pengembangan pasar kredit karbon, perumahan sosial, dan pengembangan pariwisata berkelanjutan.

Selain itu, perlu ada kebijakan dan solusi untuk merangsang kredit konsumen secara wajar, baik untuk meningkatkan konsumsi pribadi maupun mengurangi pinjaman ilegal.

Isu kedua yang diangkat oleh para delegasi adalah perlunya peningkatan yang signifikan dalam lingkungan investasi dan bisnis, mendorong investasi swasta, dan meningkatkan kepercayaan bisnis dan investor. Mereka mengusulkan agar Pemerintah memberikan arahan yang lebih tegas kepada kementerian, sektor, dan daerah dalam melaksanakan Resolusi No. 2 tentang peningkatan lingkungan investasi dan bisnis serta peningkatan daya saing Vietnam untuk mencapai terobosan. Bersamaan dengan itu, mereka menyarankan untuk meneliti dan mengusulkan undang-undang untuk melindungi pejabat yang berani berpikir, bertindak, dan berinovasi demi kepentingan bersama.

Selanjutnya, Perwakilan Tran Thi Hong Thanh meminta Pemerintah untuk melakukan penilaian yang lebih spesifik terhadap situasi bisnis, mengingat dalam empat bulan pertama tahun ini, jumlah bisnis yang menarik diri dari pasar melebihi jumlah bisnis yang memasuki pasar, untuk mengembangkan solusi yang tepat dan secara substansial meningkatkan angka-angka tersebut; dan untuk menilai indikator seperti inovasi, infrastruktur, termasuk infrastruktur digital, skala pasti ekonomi digital, dan ekonomi hijau, agar dapat mengambil keputusan kebijakan yang lebih kuat, lebih tepat, dan lebih baik.

Delegasi tersebut juga menyarankan untuk mempromosikan peran kekuatan ekonomi dalam pengembangan konsumen. "Ini mungkin bukan isu baru, tetapi menjadi semakin mendesak dalam konteks di mana beberapa pendorong pertumbuhan atau wilayah ekonomi utama mengalami pertumbuhan yang moderat, mengurangi peran dan kontribusi mereka terhadap pertumbuhan ekonomi secara keseluruhan," tegas delegasi tersebut.

Oleh karena itu, delegasi Tran Thi Hong Thanh menyarankan agar Pemerintah lebih memperhatikan implementasi efektif mekanisme dan kebijakan keterkaitan regional, serta mekanisme spesifik sesuai dengan resolusi Politbiro. Hal ini akan lebih memaksimalkan peran kekuatan ekonomi, kawasan ekonomi utama, dan daerah potensial, meningkatkan kemampuan mereka untuk memimpin dan menyebar ke daerah dan wilayah lain dalam memelopori pengembangan konsumsi dan investasi swasta.


Sumber

Komentar (0)

Silakan tinggalkan komentar untuk berbagi perasaan Anda!

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Momen ketika Nguyen Thi Oanh berlari kencang menuju garis finis, tak tertandingi dalam 5 SEA Games.
Para petani di desa bunga Sa Dec sibuk merawat bunga-bunga mereka sebagai persiapan untuk Festival dan Tet (Tahun Baru Imlek) 2026.
Keindahan tak terlupakan dari pemotretan 'gadis seksi' Phi Thanh Thao di SEA Games ke-33
Gereja-gereja di Hanoi diterangi dengan gemerlap, dan suasana Natal memenuhi jalanan.

Dari penulis yang sama

Warisan

Angka

Bisnis

Para pemuda menikmati kegiatan mengambil foto dan melakukan check-in di tempat-tempat yang tampak seperti "salju turun" di Kota Ho Chi Minh.

Peristiwa terkini

Sistem Politik

Lokal

Produk