Ekspor ikan pangasius Vietnam ke pasar Brasil menunjukkan pertumbuhan yang stabil.

Ikan lele Pangasius merupakan salah satu spesies ikan berdaging putih yang paling populer di banyak pasar di seluruh dunia . Namun, ikan ini, yang merupakan makanan khas Vietnam, juga menghadapi banyak tantangan, terutama dari para pesaing, seperti spesies ikan berdaging putih lainnya seperti ikan kod, pollock, dan nila. Di Brasil, ikan lele Pangasius Vietnam adalah pilihan nomor satu di antara spesies ikan berdaging putih yang diimpor negara tersebut dari seluruh dunia.

Menurut data dari Bea Cukai Vietnam, ekspor kumulatif ikan pangasius Vietnam ke Brasil hingga 15 September mencatat peningkatan 26% dibandingkan periode yang sama tahun lalu, mencapai lebih dari 81 juta dolar AS. Pada paruh pertama bulan September saja, nilai ekspor ikan pangasius ke pasar ini mencapai hampir 5 juta dolar AS, meningkat 3% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023. Brasil adalah tujuan ekspor ikan pangasius Vietnam terbesar ketiga, setelah Tiongkok dan Amerika Serikat.

Ekspor ikan pangasius ke Brasil meningkat sebesar 26% dibandingkan periode yang sama tahun 2023, mencapai lebih dari 81 juta dolar AS. Foto: VNA

Ekspor ikan pangasius Vietnam ke Brasil menunjukkan pertumbuhan yang stabil sejak awal tahun ini; namun, kecuali pada Agustus 2024, ekspor ke pasar ini menurun sebesar 10% dibandingkan periode yang sama tahun lalu, hanya mencapai $12 juta. Ini juga merupakan bulan kedua berturut-turut penurunan nilai ekspor ikan pangasius ke Brasil. Sebelumnya, pada Februari 2024, nilainya mencapai $6 juta, penurunan sebesar 6% karena liburan Tahun Baru Imlek.

Negara Amerika Selatan ini terutama mengonsumsi produk fillet pangasius beku dari Vietnam. Pasar Brasil mengimpor sedikit produk beku lainnya (ikan utuh, potongan, gelembung renang pangasius, dll.) dan hampir tidak ada produk pangasius olahan dari Vietnam, per tanggal 15 September 2024.

Menurut Pusat Perdagangan Internasional (ITC), fillet ikan pangasius beku (kode HS 030462) adalah produk impor terbesar Brasil dari seluruh dunia. Dalam delapan bulan pertama tahun ini, Brasil mengimpor fillet ikan pangasius beku senilai hampir $86 juta hanya dengan kode HS ini saja, meningkat 54% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Bulan Januari tahun ini merupakan bulan dengan konsumsi fillet pangasius beku tertinggi di negara tersebut, mencapai hampir $17 juta, dua kali lipat dari jumlah pada Januari 2023. Vietnam adalah pemasok utama ikan putih (terutama pangasius) ke pasar ini selama delapan bulan pertama tahun 2024, dan juga merupakan satu-satunya pemasok produk fillet pangasius beku ke Brasil dengan kode HS 030462.

Sumber: VASEP

Dalam beberapa tahun terakhir, konsumen di negara Amerika Selatan ini menunjukkan peningkatan permintaan akan produk makanan laut olahan yang praktis. Secara khusus, Sao Paulo, kota terpadat dan terkaya di Brasil, dianggap sebagai pelopor tren nasional dalam mencari produk makanan laut beku atau olahan yang praktis, bergizi, dan sehat. Sementara itu, Brasil hampir tidak mengimpor produk pangasius olahan dari Vietnam. Pasar ini kemungkinan masih memiliki potensi signifikan yang dapat dieksplorasi oleh bisnis ekspor Vietnam.

Selain produk andalannya, fillet ikan pangasius beku, ikan pangasius olahan Vietnam semakin mengukuhkan posisinya di pasar internasional. Fluktuasi pasar dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan bahwa memilih strategi bisnis pengolahan produk bernilai tambah merupakan arah strategis bagi bisnis makanan laut Vietnam. Secara khusus, potensi ekspor ikan pangasius olahan akan menawarkan lebih banyak peluang di berbagai pasar, sehingga bisnis perlu beradaptasi secara proaktif untuk meraih permintaan dan peluang tersebut.

Harga ekspor ikan pangasius juga diperkirakan akan pulih dan meningkat secara bertahap. Pada tahun 2024, ekspor ikan pangasius Vietnam diproyeksikan mencapai US$1,8 miliar, meningkat 6% dibandingkan tahun 2023.

Sumber: https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-tra-viet-nam-sang-thi-truong-brazil-tang-truong-on-dinh-352513.html