Il corpo umano funziona secondo un ritmo circadiano naturale. Questo ritmo regola molti processi fisiologici, come la digestione e il metabolismo. Con il passare delle ore, la capacità del corpo di metabolizzare il cibo diminuisce gradualmente, secondo il sito web di salute Healthline (USA).
Cenare presto, prima delle 19:00, può contribuire a una migliore gestione del peso.
Cenare prima delle 19:00 può favorire la perdita di peso nei seguenti modi:
In armonia con il ritmo circadiano.
Il nostro metabolismo è più efficiente nelle prime ore del giorno. Pertanto, cenare presto permette al corpo di elaborare il cibo e bruciare calorie in modo più efficace. Il momento migliore per sfruttare questo ritmo circadiano è cenare prima delle 19:00.
Tuttavia, cenare troppo tardi, anche nel cuore della notte, può alterare il ritmo circadiano, causando una digestione più lenta, un maggiore accumulo di grasso e un aumento di peso.
Migliora la digestione, riduce l'accumulo di grasso.
Cenare prima permette all'apparato digerente di avere il tempo necessario per digerire il cibo prima di andare a letto. Uno studio pubblicato sull'American Journal of Gastroenterology ha rilevato che le persone che cenano poco prima di coricarsi hanno maggiori probabilità di soffrire di indigestione, reflusso e scarsa qualità del sonno. Tutti questi fattori possono ostacolare la perdita di peso.
Inoltre, quando si mangia tardi, il corpo tende a convertire le calorie in grasso in eccesso anziché in energia per alimentare le cellule.
Abbassare la glicemia
Mangiare troppo tardi può innalzare i livelli di zucchero nel sangue, aumentando il rischio di insulino-resistenza, una condizione che può portare ad aumento di peso e obesità. Uno studio dell'Università della Pennsylvania (USA) ha dimostrato che mangiare a tarda ora tende a causare un aumento della glicemia, riduce l'ossidazione dei grassi e, in definitiva, porta all'aumento di peso.
Al contrario, cenare presto aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e di insulina, contribuendo così a mantenere un peso sano.
Promuovere sane abitudini alimentari
Quando si cena presto, si tende a pianificare i pasti con maggiore attenzione e a scegliere opzioni più salutari. Al contrario, cenare tardi spesso porta a mangiare in fretta per andare a letto in orario. Di conseguenza, è facile mangiare troppo e ingrassare, secondo Healthline.
Fonte: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-giup-giam-can-nho-an-toi-truoc-19-gio-185240923153449859.htm
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