4 piatti – rimedi medicinali per rafforzare la milza e migliorare la digestione.

SKĐS - Scegliere gli alimenti giusti può aiutare a rafforzare la milza, favorire la digestione e migliorare la salute generale.

1. Che ruolo svolgono la milza e lo stomaco nell'organismo?

Contenuto

• 1. Che ruolo svolgono la milza e lo stomaco nell'organismo?
• 2. Piatti e rimedi che aiutano a rafforzare la milza, facili da preparare in casa.
• 2.1. Porridge di riso cucinato con datteri rossi
• 2.2. Zuppa di zucca e fagioli mung
• 2.3. Porridge delle lacrime di Giobbe
• 2.4. Zuppa di taro con maiale magro
• 3. Quando dovrei consultare un medico?
• 4. Consigli per mantenere milza e stomaco sani.

Quando la milza e lo stomaco sono deboli, il corpo è soggetto a sintomi come scarso appetito, gonfiore, flatulenza, feci molli, affaticamento o pallore cutaneo. Diversi piatti e rimedi possono contribuire a rafforzare la milza e a migliorare la digestione.

Secondo il dottor Nguyen Thanh Hang, del Dipartimento di Medicina Tradizionale dell'Università Medica di Hanoi , la milza svolge un ruolo cruciale nella digestione e nell'assorbimento dei nutrienti, contribuendo a convertire il cibo in sangue ed energia vitale per nutrire il corpo.

Allo stesso tempo, la milza ha anche la funzione di trattenere il sangue nei vasi e contribuisce alla circolazione del qi e del sangue. Scegliere alimenti appropriati che rafforzino la milza e migliorino la digestione aiuterà a ridurre questi sintomi.

I datteri rossi nutrono la milza e lo stomaco, contribuendo a rafforzarli.

2. Piatti e rimedi che aiutano a rafforzare la milza, facili da preparare in casa.

2.1. Porridge di riso cucinato con datteri rossi

Questo è un piatto semplice, eppure nutre la milza e lo stomaco. Il riso bianco ha un sapore dolce e proprietà neutre, che aiutano a rafforzare il corpo, a reintegrare le energie e ad armonizzare lo stomaco. I datteri rossi (giuggiole) nutrono la milza e lo stomaco, arricchiscono il sangue e migliorano la salute generale.

Ingredienti: 50-70 g di riso bianco, 5-7 datteri rossi.

Istruzioni: Lavare accuratamente il riso, quindi cuocerlo con i datteri rossi fino a renderlo morbido, fino a ottenere una sorta di porridge; servire caldo.

Indicato per: persone con scarso appetito, organismo debilitato e digestione lenta.

I fagioli mung hanno l'effetto di eliminare il calore, disintossicare e regolare la milza e lo stomaco.

2.2. Zuppa di zucca e fagioli mung

La zucca e i fagioli mung sono alimenti familiari, facili da preparare e benefici per la milza e lo stomaco. La zucca ha un sapore dolce e proprietà riscaldanti, che aiutano a nutrire la milza e a reintegrare l'energia vitale. I fagioli mung hanno l'effetto di eliminare il calore, disintossicare e regolare la milza e lo stomaco.

Ingredienti: 150-200 g di zucca, 30-40 g di fagioli mung sbucciati.

Istruzioni: Mettere a bagno i fagioli mung finché non si ammorbidiscono, quindi cuocerli prima. Quando i fagioli sono quasi teneri, aggiungere la zucca e cuocere finché non si ammorbidisce, quindi aggiustare di sale e pepe a piacere.

Indicato per: persone con gonfiore addominale, digestione lenta e per chi consuma molti cibi grassi.

Le lacrime di Giobbe rafforzano la milza e proteggono il corpo dall'umidità.

2.3. Porridge delle lacrime di Giobbe

Le lacrime di Giobbe sono un alimento medicinale ben noto nella medicina tradizionale, noto per le sue proprietà di rafforzamento della milza e di promozione della diuresi. Grazie al loro sapore dolce e alle proprietà rinfrescanti, favoriscono la digestione, riducono il gonfiore e stimolano la minzione.

Ingredienti: 30-40 g di lacrime di Giobbe, 40-50 g di riso bianco.

Istruzioni: Lavare accuratamente gli ingredienti, quindi cuocere il porridge fino a quando non sarà tenero; può essere servito come colazione leggera o cena.

Indicato per: Persone che soffrono frequentemente di gonfiore addominale, cattiva digestione, sensazione di pesantezza e lieve edema.

La zuppa di taro con carne di maiale magra è adatta a chi ha poco appetito.

2.4. Zuppa di taro con maiale magro

Nella Medicina Tradizionale Cinese, l'igname è considerato un alimento che nutre la milza e lo stomaco. Dal sapore dolce e dalla natura neutra, l'igname aiuta a rafforzare la milza, a reintegrare il qi e a migliorare l'appetito insufficiente.

Ingredienti: Patate dolci: circa 150 g, carne magra: 80-100 g.

Istruzioni: Tritare finemente la carne magra, aggiungere il taro a dadini e cuocere fino a quando il taro non si sarà ammorbidito, quindi aggiustare di sale e pepe a piacere.

Indicato per: persone con debolezza, scarso appetito e problemi digestivi cronici.

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3. Quando dovrei consultare un medico?

Sebbene gli alimenti che rafforzano la milza possano contribuire a migliorare la digestione, i pazienti dovrebbero consultare un medico se manifestano i seguenti sintomi:

• Scarso appetito, gonfiore e digestione lenta che persistono per più di 1-2 settimane senza miglioramenti;
• Dolore addominale frequente o in progressivo peggioramento;
• Perdita di peso inspiegabile;
• Diarrea o stitichezza prolungate;
• Feci molli, diarrea frequente durante la giornata;
• Il corpo si sente stanco e notevolmente debole.

In questi casi, è necessario un esame medico per determinare la causa specifica e il trattamento appropriato, evitando l'errata convinzione che siano sufficienti solo modifiche alla dieta.

4. Consigli per mantenere milza e stomaco in salute.

Secondo la medicina tradizionale, la milza e lo stomaco "preferiscono il calore e non sopportano il freddo", quindi è opportuno evitare abitudini alimentari irregolari, limitare i cibi freddi e non eccedere con il cibo.

Oltretutto:

• Mangiate lentamente e masticate bene per ridurre il carico sul vostro apparato digerente.
• Limitate i cibi fritti e grassi;
• Praticare un'attività fisica leggera aiuta a migliorare la circolazione sanguigna.

"Una milza e uno stomaco sani sono alla base di una buona salute. Un'alimentazione corretta, che privilegi i cibi che rafforzano la milza e uno stile di vita moderato, non solo migliora la digestione, ma contribuisce anche a prevenire molte malattie comuni."

Dott. Nguyen Thanh Hang, Dipartimento di Medicina Tradizionale, Università Medica di Hanoi

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Fonte: https://suckhoedoisong.vn/4-mon-an-bai-thuoc-kien-ty-cai-thien-tieu-hoa-169260325171656611.htm