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5 alimenti da evitare la sera.

VnExpressVnExpress25/03/2024


È meglio evitare pomodori, cioccolato, cibi piccanti e bevande alcoliche la sera, poiché possono disturbare il sonno.

Cereali zuccherati

Consumare alcuni carboidrati, come l'avena, prima di andare a letto può essere utile. Tuttavia, cereali e muffin ad alto contenuto di zucchero possono rendere difficile addormentarsi.

Gli alimenti zuccherati fanno male ai denti e possono causare un rapido picco di glicemia, che poi cala bruscamente durante il sonno. Anche i livelli di cortisolo aumentano, disturbando il sonno.

Evitate i cibi zuccherati e privilegiate gli alimenti ricchi di fibre per favorire la digestione e stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.

Pomodoro

I pomodori sono poveri di calorie e forniscono nutrienti come vitamina C, potassio e antiossidanti, contribuendo alla salute cardiovascolare e alla prevenzione di alcuni tipi di cancro. Tuttavia, questo alimento può avere un impatto negativo sul sonno. Ciò è dovuto al fatto che la tiramina, un amminoacido, aumenta l'attività cerebrale e disturba il sonno.

L'alto contenuto di vitamina C negli agrumi può causare reflusso acido e bruciore di stomaco se non viene digerita correttamente.

I pomodori fanno bene alla pelle, ma mangiarli la sera può influire negativamente sul sonno. (Immagine: Freepik)

I pomodori fanno bene alla pelle, ma mangiarli la sera può influire negativamente sul sonno. Foto: Ha Phuong

Cioccolato

Sebbene il cioccolato sia uno spuntino serale molto apprezzato, contiene caffeina. Molti scelgono il cioccolato fondente perché ha un contenuto di zuccheri inferiore e un contenuto di antiossidanti più elevato, ma contiene anche caffeina, che può rendere difficile addormentarsi, soprattutto per chi è sensibile a questa sostanza.

Bevande alcoliche

Le bevande alcoliche possono inizialmente favorire un sonno più rapido, ma riducono la durata complessiva del sonno e la fase di sonno profondo. Per dormire meglio, si può bere latte caldo, come il latte di mandorla. Il latte di mandorla è ricco di minerali che favoriscono il sonno, tra cui triptofano, melatonina e magnesio; una tazza da 237 ml contiene quasi 17 mg di magnesio.

Il latte contiene triptofano, che aumenta la serotonina, un neurotrasmettitore inibitorio che regola l'umore, l'appetito, la coagulazione del sangue e il ritmo circadiano dell'organismo. La serotonina è un precursore della melatonina, l'ormone che regola il sonno.

La camomilla contiene un'elevata quantità di apigenina, un composto antiossidante appartenente al gruppo dei flavonoidi che riduce lo stress. Di conseguenza, il corpo può entrare più facilmente in uno stato di rilassamento, favorendo un sonno più rapido.

Cibo piccante

Chi soffre di reflusso gastroesofageo dovrebbe consumare l'ultimo pasto qualche ora prima di coricarsi ed evitare cibi piccanti, grassi o molto acidi. I cibi piccanti contengono capsaicina, una sostanza che rallenta la digestione intestinale, causando fastidio durante il sonno. Livelli elevati di capsaicina possono anche aumentare la temperatura corporea, provocando irrequietezza.

Le Nguyen (secondo Eating Well , Times of India )

I lettori possono porre qui domande sull'alimentazione al medico, che risponderà alle loro domande.


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