Cosa dovresti mangiare dopo l'allenamento per favorire un recupero muscolare più rapido?

L'American Heart Association osserva che quando ci si allena, il corpo brucia più carboidrati, "la principale fonte di energia per i muscoli".

Il dottor Matthew Anastasi, chirurgo ortopedico presso la Mayo Clinic (USA), ha affermato: "Non seguire una corretta alimentazione o non reidratarsi a sufficienza dopo l'esercizio fisico priverà il corpo di energia, rendendo più difficile il recupero".

Entro due ore dall'allenamento, dovresti mangiare cibi come banane, uova, pollo, ecc.

Secondo USA Today , dopo un allenamento i carboidrati e le proteine ​​sono due nutrienti importanti a cui dare priorità per il reintegro.

Cosa dovrei mangiare?

I carboidrati contribuiscono a fornire energia all'organismo e a reintegrare le riserve di glicogeno consumate durante l'esercizio fisico. Tra le fonti salutari di carboidrati troviamo frutta, verdura, cereali integrali, patate, patate dolci, lenticchie, riso integrale e avena.

Le proteine ​​aiutano a riparare e ricostruire i muscoli danneggiati durante l'esercizio fisico. Fonti proteiche salutari includono pesce, carne magra, uova e altro ancora.

Quali alimenti dovresti evitare dopo l'allenamento?

Secondo Barbara Olendzki, professoressa associata di scienze della salute presso la UMass Chan School of Medicine (USA), è consigliabile evitare cibi e bevande ad alto contenuto di zucchero, cibi ricchi di grassi saturi o oli idrogenati, cibo spazzatura, cibi fritti e cibi altamente trasformati.

La dottoressa Leslie Bonci, nutrizionista statunitense, spiega che i cibi secchi sono difficili da deglutire perché la gola tende a seccarsi dopo l'esercizio fisico. Le bevande gassate possono causare gonfiore e dare una sensazione di sazietà precoce. Alcuni ritengono inoltre che consumare cibi acidi dopo l'attività fisica sia dannoso per l'organismo.

Si può mangiare subito dopo l'allenamento?

Secondo gli esperti, il momento migliore per mangiare dopo l'allenamento è entro 2 ore. In questo lasso di tempo, è consigliabile consumare alimenti come pane, fiocchi d'avena, riso, banane, purea di mele, uova, pollo e salmone. Questi alimenti aiuteranno a reintegrare l'energia e le proteine ​​necessarie.

Se il tuo prossimo pasto è previsto tra più di due ore, puoi fare uno spuntino per recuperare le energie.

Link alla fonte: https://thanhnien.vn/an-gi-sau-khi-tap-the-duc-de-co-bap-phuc-hoi-nhanh-185240131221442237.htm