Il Ministero della Salute ha ordinato un'indagine sull'episodio di intossicazione alimentare avvenuto a Dong Thap.

Nel pomeriggio del 21 maggio, il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare del Ministero della Salute ha emesso un documento in cui si richiedeva un'indagine e la gestione dell'incidente di intossicazione alimentare nella provincia di Dong Thap.

Il signor Huynh Minh Tuan, vicepresidente del Comitato popolare della provincia di Dong Thap , ha visitato e incoraggiato le famiglie e gli studenti in cura presso l'ospedale generale di Sa Dec - Foto: D.T.

Secondo il rapporto, nella provincia di Dong Thap sono stati registrati 62 casi con sintomi quali febbre, nausea, diarrea, ecc., sospettati di intossicazione alimentare presso la scuola elementare Kim Dong di Sa Dec, e queste persone sono state portate in strutture mediche per esami e cure.

Il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare ha richiesto al Dipartimento della Salute della provincia di Dong Thap di indirizzare gli ospedali che attualmente ospitano pazienti in cura a concentrare le risorse sul trattamento attivo dei pazienti affetti da intossicazione alimentare, al fine di prevenire qualsiasi impatto sulla loro salute e sulla loro vita.

Le autorità indagheranno e risaliranno all'origine degli alimenti per identificare con precisione la provenienza delle materie prime e degli alimenti sospettati di aver causato l'avvelenamento; raccoglieranno campioni alimentari e biologici per le analisi al fine di determinarne la causa; e indagheranno e gestiranno con rigore eventuali violazioni delle norme di sicurezza alimentare (se presenti).

In coordinamento con il Ministero dell'Istruzione e della Formazione, rafforzare le misure per garantire la sicurezza alimentare e prevenire le intossicazioni alimentari negli istituti scolastici; sensibilizzare i dirigenti scolastici sul ruolo e la responsabilità di garantire la sicurezza alimentare nell'organizzazione di attività di cucina collettiva nelle scuole.

Monitorare e aggiornare gli sviluppi relativi all'incidente di intossicazione alimentare, presentare tempestivamente i rapporti come richiesto, comunicare in modo proattivo le informazioni sull'incidente e pubblicizzare tempestivamente i risultati dell'indagine sull'intossicazione alimentare, segnalando inoltre la situazione al Dipartimento per la Sicurezza Alimentare come previsto.

Il 21 maggio, a mezzogiorno, il signor Huynh Minh Tuan, vicepresidente del Comitato popolare della provincia di Dong Thap, ha fatto visita agli studenti della scuola elementare Kim Dong ricoverati presso l'ospedale generale Sa Dec, offrendo loro un messaggio di incoraggiamento.

Alle 15:00 del 21 maggio, un totale di 69 studenti e familiari degli insegnanti della scuola elementare Kim Dong erano stati ricoverati per accertamenti e cure in due ospedali del distretto di Sa Dec.

Attualmente, la maggior parte dei pazienti è in condizioni stabili; tuttavia, due pazienti le cui condizioni sono gravi sono tenuti sotto stretto monitoraggio e curati. Uno continua le cure presso l'Ospedale Generale di Sa Dec, mentre l'altro è stato trasferito in un ospedale di livello superiore.

Le autorità locali continuano a coordinarsi con la scuola primaria Kim Dong per monitorare attentamente lo stato di salute degli studenti rimanenti; qualora qualcuno di loro mostrasse segni di sospetta intossicazione alimentare, forniranno tempestivamente assistenza e coordineranno le cure necessarie.

DANG TUYET

Fonte: https://tuoitre.vn/bo-y-te-yeu-cau-dieu-tra-vu-ngo-doc-thuc-pham-o-dong-thap-20260521203022085.htm