Le persone con dolori articolari possono mangiare pesce?

Mi piace mangiare pesce e frutti di mare, ma spesso soffro di dolori articolari. Dovrei continuare a mangiarli? (Tran Huy, Hanoi )

Rispondere:

I frutti di mare (granchi, aragoste, lumache, polpi, vongole, pesce, ecc.) sono un alimento amato da molti. Possono essere preparati in tanti piatti deliziosi. I frutti di mare sono ricchi di sostanze nutritive e benefici per la salute.

Tuttavia, non tutti dovrebbero consumare grandi quantità di questi alimenti, comprese le persone con dolori articolari. I dolori articolari possono manifestarsi in persone affette da gotta, artrite, artrosi, alti livelli di acido urico, ecc.

I frutti di mare contengono elevate quantità di purine. Le purine sono una delle cause della gotta e dei dolori articolari. Pertanto, chi soffre di gotta dovrebbe evitare di consumare troppi alimenti ricchi di purine, come i frutti di mare.

Inoltre, gamberi, granchi, ostriche, ecc., sono ricchi del minerale zinco. Per le persone affette da gotta o artrite, un eccessivo consumo di zinco può danneggiare la cartilagine articolare, causando dolore, gonfiore e rigidità alle articolazioni.

È possibile consumare frutti di mare con moderazione, seguendo le indicazioni del medico, per contribuire ad alleviare i sintomi. Alcuni estratti naturali, come la membrana del guscio d'uovo, il collagene di tipo 2 non denaturato, il peptide di collagene idrolizzato, la radice di curcuma, il condroitin solfato, ecc., aiutano a ridurre il dolore in caso di osteoartrite, artrite e artrite reumatoide. Questi nutrienti contribuiscono inoltre a proteggere la membrana sinoviale, favoriscono la rigenerazione della cartilagine e aumentano la forza e la flessibilità articolare.

Se avverti dolori articolari intensi e prolungati, dovresti consultare uno specialista per una diagnosi e un trattamento tempestivi.

Dottoressa Tran Thi Tra Phuong
Sistema di cliniche nutrizionali Nutrihome

I lettori possono porre qui domande sull'alimentazione al medico, che risponderà alle loro domande.

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