Delta del Mekong: Trovare una soluzione completa per la gestione e l'utilizzo della paglia di riso.

SGGPO 14/07/2023 15:42

"Per migliorare la filiera del riso e ridurre le emissioni di carbonio, abbiamo bisogno di soluzioni coordinate per la gestione e l'utilizzo della paglia di riso, al fine di affrontare in modo esaustivo il problema della combustione della paglia nei campi", ha dichiarato Truong Canh Tuyen, vicepresidente del Comitato popolare della provincia di Hau Giang.

pressa per paglia

Il 14 luglio, a Hau Giang, il Dipartimento per la Produzione Vegetale (Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale), l'Istituto Internazionale di Ricerca sul Riso (IRRI) e il Dipartimento per l'Agricoltura e lo Sviluppo Rurale di Hau Giang hanno organizzato congiuntamente una dimostrazione sul campo relativa alle tecnologie sostenibili di raccolta, lavorazione e utilizzo della paglia.

Delta del Mekong: alla ricerca di una soluzione completa per la gestione e l'utilizzo della paglia di riso (immagine 1)

Attualmente, dopo il raccolto del riso, la pratica di bruciare la paglia nei campi è ancora piuttosto diffusa tra gli agricoltori del delta del Mekong.

L'evento si proponeva di presentare la meccanizzazione della raccolta della paglia post-raccolta e le tecnologie per la sua lavorazione al fine di creare prodotti ecologici a basse emissioni.

Secondo l'IRRI, dei circa 47 milioni di tonnellate di paglia di riso prodotte annualmente, solo il 20% circa viene raccolto e utilizzato per scopi quali la coltivazione di funghi, l'alimentazione animale e la lettiera per il trasporto della frutta; la maggior parte viene bruciata nei campi o interrata nelle risaie (attualmente, il Vietnam brucia oltre 20 milioni di tonnellate di paglia di riso all'anno).

Questi problemi possono essere risolti attraverso una soluzione di economia circolare basata sulla paglia, raccogliendo la paglia dai campi e utilizzandola per produrre prodotti come funghi di paglia, mangimi per il bestiame, biofertilizzanti, bioplastiche e per l'agricoltura urbana... al fine di massimizzare il riciclo delle materie prime nella produzione, tutte materie prime che possono essere prodotti primari nella produzione agricola.

Delta del Mekong: alla ricerca di una soluzione completa per la gestione e l'utilizzo della paglia di riso (immagine 2)

Nel distretto di Vi Thuy, nella provincia di Hau Giang, è stato presentato un miscelatore di paglia per la produzione di fertilizzante organico.

“Per valorizzare la filiera del riso e ridurre le emissioni di carbonio, abbiamo bisogno di soluzioni coordinate per la gestione e l'utilizzo della paglia di riso, al fine di affrontare in modo esaustivo il problema della sua combustione nei campi. Questa è anche una preoccupazione sollevata dal settore agricolo in molte località del Delta del Mekong, nell'ambito della stesura del Piano di Sviluppo Sostenibile per la coltivazione di un milione di ettari di riso di alta qualità, in linea con i principi della crescita verde nel Delta del Mekong”, ha dichiarato Truong Canh Tuyen, Vice Presidente del Comitato Popolare della provincia di Hau Giang.

Secondo il viceministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale Tran Thanh Nam, i sottoprodotti agricoli sono una risorsa preziosa che deve essere valorizzata per aiutare gli agricoltori a migliorare il proprio reddito. Attualmente, la produzione di riso in Vietnam si aggira intorno ai 42 milioni di tonnellate all'anno, equivalenti a oltre 40 milioni di tonnellate di paglia disperse nell'ambiente. La regione del Delta del Mekong rappresenta più della metà di questa quantità, e questa enorme quantità di paglia deve essere utilizzata per creare valore aggiunto che vada oltre il semplice riso.

Di recente, l'IRRI ha collaborato con il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale e con partner pertinenti per implementare soluzioni tecnologiche per la coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni in Vietnam, organizzando dimostrazioni sul campo sulla semina meccanizzata di precisione e su tecnologie e attrezzature a supporto dell'agricoltura circolare, come la raccolta meccanizzata della paglia secca e umida e la produzione di fertilizzante organico dalla paglia...

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