Quali piatti dovrebbero assaggiare i turisti a Hoi An e quali sono i posti migliori dove mangiare?

Di seguito sono elencati alcuni dei luoghi più famosi dove gustare le specialità culinarie di Hoi An, che i turisti dovrebbero includere nel loro itinerario di viaggio .

Ristorante Thanh Cao Lau

Situato nel cuore della Città Vecchia di Hoi An, Cao Lau Thanh è un ristorante rinomato con oltre 20 anni di storia, che offre autentici e tradizionali noodles Cao Lau. Una ciotola di Cao Lau qui è sempre abbondante e comprende tenero maiale char siu, noodles elastici, verdure fresche, croccante cotenna di maiale fritta e una ricca salsa char siu. Con il suo sapore delizioso e l'atmosfera rustica, Cao Lau Thanh è diventato un punto di riferimento per residenti e turisti che visitano Hoi An.

FOTO: FB THANH CAO, 26 THAI PHIEN STREET, HOI AN

Il pane della signora Khanh

Il Banh Mi della signora Khánh, conosciuto anche come "La Regina del Banh Mi", è uno dei negozi di banh mi più famosi di Hoi An. I banh mi qui hanno una crosta croccante e una varietà di ripieni, dai salumi e paté alle verdure fresche e salse saporite. Ogni banh mi è una combinazione perfetta di ingredienti freschi, che crea un gusto ricco e appagante. Non perdete l'occasione di visitare questo piccolo negozio e gustare questo rinomato cibo di strada vietnamita.

Ristorante Gieng Ba Le

Il ristorante Gieng Ba Le è un luogo incantevole dove gustare la cucina tradizionale del Vietnam centrale in un'atmosfera accogliente e autentica di Hoi An. Il ristorante è famoso per le sue specialità, come i noodles Quang, i banh dap (gnocchi di riso), le vongole saltate in padella e gli esclusivi piatti in pentola calda. Ingredienti freschi e accuratamente selezionati, uniti a raffinate tecniche di cottura, offrono ai clienti un'esperienza culinaria memorabile durante una visita all'antica città.

FOTO: FB GIẾNG BÁ LỄ - BALE WELL - 45/51 TRAN HUNG DAO

Il pane di Phuong

Questo è un famoso negozio di banh mi a Hoi An, noto per i suoi sapori unici e il menu ricco e variegato. Il locale offre decine di ripieni, dagli ingredienti tradizionali come salsiccia di maiale e salsiccia cinese a opzioni in stile occidentale come prosciutto, paté, hot dog, formaggio e pancetta. Il punto forte del banh mi qui sono le salse speciali e la maionese, preparate con una ricetta esclusiva, che creano un sapore ricco e inconfondibile, diverso da qualsiasi altro.

Riso al pollo della signora Thuan

Un altro famoso ristorante di Hoi An che dovreste assolutamente provare è il Chicken Rice della signora Thuan. Il riso con pollo misto di questo ristorante è molto apprezzato per i suoi chicchi di riso sodi e di un giallo chiaro dall'aspetto invitante e per il delicato e ricco aroma del brodo di pollo che lo cuoce insieme al riso. Oltre al riso con pollo, il ristorante offre anche contorni come insalata di pollo sminuzzato, frattaglie di pollo miste e uova di gallina novelle, che i clienti possono ordinare a piacere. Nonostante si trovi in ​​un vicolo piuttosto tranquillo, il Chicken Rice della signora Thuan continua ad attrarre molti clienti grazie al suo sapore inconfondibile e all'eccellente qualità.

Hoi An non è famosa solo per le sue antiche strade, ma anche per essere un paradiso culinario con innumerevoli piatti unici. Dai noodles Cao Lau e banh mi al riso con pollo, ogni piatto racchiude sapori tradizionali combinati con metodi di preparazione creativi. Un viaggio gastronomico a Hoi An vi offrirà esperienze indimenticabili, dandovi l'opportunità di immergervi nella cultura e nella gente di questo luogo attraverso la sua deliziosa cucina.

L'agenzia di viaggi Tugo offre ai lettori il codice "DULISHGENZ", del valore massimo di 1.000.000 VND, valido per la prenotazione di un tour.

La sezione viaggi dedicata alla Generazione Z è curata da Tugo e Thanh Nien.

Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/du-khach-den-hoi-an-thi-an-mon-gi-o-dau-ngon-185240824210226348.htm