L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) ha riferito che l'indice dei prezzi del riso a luglio è aumentato del 2,8% raggiungendo quota 129,7 punti, con un incremento del 19,7% rispetto all'anno precedente e il valore nominale più alto da settembre 2011.
Il rapporto della FAO afferma che le preoccupazioni circa il potenziale impatto del fenomeno meteorologico El Niño sulla produzione in alcuni dei principali paesi fornitori hanno fatto aumentare ulteriormente i prezzi del riso. A ciò si aggiungono le interruzioni delle forniture dovute alle inondazioni e alla scarsa qualità del raccolto.
Il 20 luglio, l'India, il principale esportatore mondiale di riso, ha vietato l'esportazione di riso bianco non basmati nel tentativo di frenare l'aumento dei prezzi dei prodotti alimentari e "garantire un'offerta interna sufficiente a prezzi ragionevoli".
L'India rappresenta oltre il 40% del commercio mondiale di riso. Tuttavia, i prezzi al dettaglio del riso nel paese sono aumentati del 3% a seguito delle inondazioni che hanno danneggiato i raccolti. Nel frattempo, in Thailandia, il secondo esportatore mondiale di riso, gli agricoltori stanno riducendo le coltivazioni per risparmiare acqua a causa delle scarse precipitazioni.
Il divieto imposto dall'India sulle esportazioni di riso ha avuto un impatto significativo sul mercato globale. (Foto: Reuters)
L'esperto agricolo indiano Samarendu Mohanty ha commentato: "Commercializziamo circa 55 milioni di tonnellate, quindi 10 milioni di tonnellate rappresentano una quantità significativa considerando la portata del commercio globale. Pertanto, la decisione di vietare le esportazioni di riso avrà un impatto sostanziale. Immaginate cosa succederebbe se si rimuovessero 10 milioni di tonnellate dal mercato, mentre la domanda rimanesse invariata; il prezzo del riso aumenterebbe, e in effetti, il prezzo del riso è già aumentato del 15-20%".
Sui mercati commerciali, i prezzi del riso hanno raggiunto il livello più alto degli ultimi dieci anni, con i futures sul riso grezzo scambiati a 16,02 dollari al quintale (cwt).
Secondo l'analista Kona Haque, responsabile della ricerca presso la società britannica di materie prime agricole ED&F Man, i prezzi potrebbero aumentare ulteriormente ad agosto. Ciò è dovuto al fatto che i divieti di esportazione di riso vengono imposti in un periodo di scorte stagionalmente basse nei principali paesi produttori mondiali, in particolare in Asia.
L'esperta Kona Haque ha dichiarato: "I prezzi globali del riso sono ai massimi livelli da oltre un decennio. Il riso è l'alimento base per almeno metà della popolazione mondiale, il che significa che il reddito disponibile di molte persone triplicherà improvvisamente rispetto a quanto spendevano prima. Nel frattempo, non molti paesi sono in grado di produrre riso, mentre la maggior parte dei paesi produttori di riso del Sud-est asiatico sta registrando un calo delle rese. Quindi penso che non sarà una situazione facile."
El Niño potrebbe aggravare i rischi per i principali esportatori di riso. La ricerca scientifica dimostra che il riso è la coltura più vulnerabile e presenta il rischio più elevato di perdita del raccolto a causa di questo fenomeno meteorologico.
Thu Hoai (VOV1)
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