
La stagione del muschio inizia a fiorire tra febbraio e marzo circa - Foto: THANH NGUYEN
Il villaggio di pescatori di Nam O (quartiere di Hai Van, città di Da Nang ) si trova a 17 km dal centro di Da Nang, incastonato ai piedi del passo di Hai Van, vicino alla foce del fiume Cu De. Si tratta di un antico villaggio di pescatori con una storia di oltre 700 anni.
Il paesaggio è pittoresco.
Una delle cose che affascina i turisti quando visitano il villaggio di pescatori è la bellezza unica della spiaggia rocciosa di Nam O. Qui, gli affioramenti rocciosi, nascosti nelle acque cristalline, creano un paesaggio pittoresco.

Numerosi turisti visitano e scattano foto tra i tappeti di muschio verde - Foto: THANH NGUYEN
Ogni anno, tra febbraio e marzo, uno strato di muschio verde ricopre le rocce, creando uno spettacolo lussureggiante e suggestivo. Le rocce sembrano avvolte da un tappeto verdeggiante, formando un'immagine mozzafiato. Questo è anche il periodo in cui i turisti vengono più spesso a scattare foto, divertirsi e ammirare il paesaggio pittoresco.
In ogni stagione, la spiaggia rocciosa assume una bellezza unica. A settembre, la spiaggia attrae turisti che vengono a scattare foto grazie alla sua bellezza maestosa e romantica. Quando la marea si ritira, emergono le formazioni rocciose nere che si estendono all'infinito nell'immenso mare blu, affascinando i visitatori provenienti da ogni dove.

Durante la stagione del muschio, le formazioni rocciose nere emergono dall'acqua, creando uno scenario maestoso e romantico. - Foto: THANH THUY
Durante la visita al villaggio di pescatori, Trinh Thi Thu Uyen (una turista di Ninh Binh ) e le sue amiche hanno scattato molte belle foto sulla spiaggia rocciosa.
"Ho scoperto il villaggio di pescatori di Nam O tramite i social media e, durante il mio viaggio estivo a Da Nang, ho deciso di visitarlo. Il paesaggio è così tranquillo e incantevole, con rocce nascoste nell'acqua e onde che lambiscono la riva, creando una scena incredibilmente poetica e romantica. Tornerò sicuramente su questa spiaggia rocciosa durante la stagione in cui il muschio ricopre il terreno", ha raccontato Trinh Thi Thu Uyen.

Ogni stagione, la spiaggia rocciosa assume una bellezza unica - Foto: THANH THUY
Inoltre, le semplici scene di pescatori che intrecciano reti e remano sulle barche a cesto nel villaggio di pescatori evocano nei turisti molte emozioni indescrivibili.
"Osservando la vita quotidiana delle persone qui, provo un'indescrivibile sensazione di relax. Il paesaggio e il ritmo di vita di questo luogo mi aiutano a dimenticare lo stress del lavoro", ha raccontato Le Thi Nuon Tha (una turista di Hue ).

La strada che porta alla spiaggia rocciosa di Nam O è anche un punto di ritrovo molto frequentato dai giovani - Foto: THANH THUY

La spiaggia rocciosa di Nam O è da sempre una meta molto ambita - Foto: THANH THUY

Molti turisti sono incantati dalla tranquillità del villaggio di pescatori - Foto: THANH THUY
L'arte di produrre la salsa di pesce ha 400 anni.
Oltre ai suoi paesaggi naturali incontaminati e maestosi, Nam O attrae i turisti anche grazie alla sua rinomata tradizione nella produzione di salsa di pesce, che vanta oltre 400 anni di storia. La salsa di pesce tradizionale è l'orgoglio degli abitanti di Nam O e quest'arte è stata riconosciuta come Patrimonio Culturale Immateriale Nazionale.

La salsa di pesce viene fermentata in giare di terracotta - Foto: THANH THUY
La salsa di pesce Nam O ha un sapore tradizionale inconfondibile ed è prodotta artigianalmente. Si ottiene da acciughe provenienti dal porto peschereccio di Tho Quang, marinate con sale di Sa Huynh in un rapporto di 3 parti di pesce e 1 parte di sale, e fermentate in giare di terracotta per 12-15 mesi.
Partendo dalla salsa di pesce Nam O, gli abitanti del luogo hanno creato anche una bevanda unica, ispirandosi a una bevanda vietnamita tradizionale: il caffè alla salsa di pesce. L'ideatore di questa bevanda innovativa è il signor Bui Thanh Phu, proprietario dell'azienda produttrice di salsa di pesce Huong Lang Co.

Il tradizionale villaggio di Nam O, famoso per la produzione di salsa di pesce, accoglie regolarmente numerosi turisti - Foto: THANH THUY
Spinto dall'amore per la tradizione familiare nella produzione della salsa di pesce e dal desiderio di far conoscere il prodotto della sua città natale a un pubblico più ampio, Phu ha sperimentato e creato una bevanda unica.
Il "caffè alla salsa di pesce" è preparato con caffè tostato e macinato e uno strato di panna densa. La caratteristica unica di questa bevanda è la salsa di pesce in polvere, concentrata a partire dalla salsa di pesce Nam O, cosparsa sulla panna.

Il caffè al sugo di pesce è preparato con sugo di pesce proveniente dal villaggio di pescatori di Nam O - Foto: THANH THUY
"La polvere concentrata di salsa di pesce ha un sapore delicato e tenue, privo dell'odore forte della salsa di pesce tradizionale. Pertanto, crea un gusto morbido e armonioso e neutralizza il retrogusto acidulo del caffè, offrendo un'esperienza gustativa unica ai visitatori", ha affermato il signor Bui Thanh Phu.
Grazie al suo ricco patrimonio culturale e alla tradizione nella conservazione dei prodotti locali, il villaggio di Nam O, famoso per la produzione di salsa di pesce, accoglie regolarmente numerosi turisti, sia nazionali che internazionali, che vengono a visitarlo e a scoprire i segreti di questo mestiere.
HANH THUY
Fonte: https://tuoitre.vn/kham-pha-lang-chai-co-ben-bo-bien-da-nang-2025082311115403.htm
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