Nel 2024, l'ex provincia di Ca Mau ha raggiunto un fatturato di 1,265 miliardi di dollari USA derivante dall'esportazione di gamberetti, mentre l'ex provincia di Bac Lieu ha raggiunto 1,21 miliardi di dollari USA, classificandosi tra le prime 3 località a livello nazionale.
Il signor Le Van Quang, direttore generale del Minh Phu Seafood Group, ha commentato: "Lo spazio, il potenziale e i vantaggi saranno sbloccati, rendendo la provincia di Ca Mau sempre più prospera e migliorando la vita dei suoi abitanti. Minh Phu si è impegnata e continua a impegnarsi al massimo, con la speranza di contribuire al progresso del Paese in generale e della provincia di Ca Mau in particolare, insieme all'industria dei gamberi."
Centro nazionale per l'allevamento di gamberi ad alta tecnologia
Ca Mau è attualmente leader nella regione del Delta del Mekong e in tutto il paese in termini di superficie, dimensioni e produzione, con diversi modelli di allevamento di gamberi, tra cui: intensivo, superintensivo, gamberi-mangrovie, riso-gamberi... Particolarmente degno di nota è il modello di allevamento di gamberi ad alta tecnologia (intensivo, superintensivo, semiintensivo), che si è dimostrato straordinariamente efficace rispetto ad altri modelli di allevamento, contribuendo ad aumentare la produttività, minimizzare i rischi di malattie e aiutare gli allevatori a ottimizzare i processi produttivi.
Quest'area è un polo di allevamento di gamberi ad alta tecnologia gestito da agricoltori del comune di Vinh Hau. Foto: Huu Tho
Attualmente, la provincia di Ca Mau dispone di una superficie totale di 40.000 ettari destinata all'allevamento di gamberi superintensivo, intensivo e semiintensivo, con l'obiettivo di raggiungere i 45.300 ettari entro il 2030. La provincia ha istituito una zona agricola ad alta tecnologia per lo sviluppo dell'allevamento di gamberi, un passo preparatorio fondamentale per gettare le basi affinché Ca Mau diventi il centro nazionale dell'industria dei gamberi.
Il signor Pham Hoang Minh, direttore del consiglio di amministrazione della zona agricola ad alta tecnologia di Bac Lieu per lo sviluppo dell'allevamento di gamberi, ha dichiarato: "La zona agricola ad alta tecnologia di Bac Lieu per lo sviluppo dell'allevamento di gamberi è stata istituita in conformità alla decisione n. 694/QD-TTg del 24 maggio 2017 del Primo Ministro, con una superficie di 418 ettari, situata nel distretto di Hiep Thanh, con un capitale di investimento totale di quasi 370 miliardi di VND. Questo luogo fungerà da 'nucleo' per influenzare, guidare e replicare modelli di allevamento di gamberi ad alta tecnologia nella provincia, nella regione della penisola di Ca Mau, nel delta del Mekong e in tutto il paese."
La Viet Uc Bac Lieu Joint Stock Company è una grande impresa di investimento situata nella Zona Agricola ad Alta Tecnologia di Bac Lieu, specializzata nello sviluppo dell'allevamento di gamberi, con un complesso di 10 ettari dedicato all'allevamento e alla produzione di gamberi ad alta tecnologia. Il signor Trinh Trung Phi ha dichiarato: "Per molti anni, il settore degli investimenti commerciali nell'allevamento di gamberi non è stato realmente efficace. Tuttavia, negli ultimi tre anni, si è registrato un miglioramento significativo, con un aumento degli utili di circa 30 miliardi di VND all'anno. I risultati dei primi sei mesi del 2025 dimostrano che l'efficacia sta iniziando a manifestarsi in modo evidente, con un raccolto previsto di oltre 1.200 tonnellate di gamberi di grandi dimensioni (20-50 gamberi/kg); dopo aver sfruttato l'intera superficie, la produzione stimata raggiungerà le 3.000-5.000 tonnellate di gamberi di alta qualità, completamente privi di antibiotici e conformi agli standard ASC, BAP, ecc., per il mercato globale di fascia alta."
Il signor Huynh Quoc Viet (quarto da sinistra), membro supplente del Comitato Centrale del Partito Comunista del Vietnam, vicesegretario permanente del Comitato provinciale del Partito e presidente del Comitato provinciale del Fronte della Patria del Vietnam, insieme a dirigenti di vari dipartimenti e agenzie, ha visitato un impianto modello di allevamento di gamberi ad alta tecnologia nella comune di Dong Hai. Foto: HUU THO
Durante la sua ispezione della Zona di Allevamento di Gamberi ad Alta Tecnologia di Bac Lieu, il 20 luglio, il Vice Presidente del Comitato Popolare Provinciale, Le Van Su, ha sottolineato che la provincia si aspetta che questa zona diventi la forza trainante che porterà Ca Mau a diventare la "capitale" dell'industria dei gamberi a livello nazionale, nonché un luogo per la formazione di risorse umane altamente qualificate nel settore, per l'acquisizione e il trasferimento di progressi scientifici e tecnici a beneficio dell'industria dei gamberi della provincia, della penisola di Ca Mau, del delta del Mekong e dell'intero Paese. Il Vice Presidente del Comitato Popolare Provinciale ha chiesto al Consiglio di Amministrazione di coordinarsi con gli enti competenti per accelerare l'attuazione dei compiti previsti dal piano del progetto, al fine di realizzare una svolta nello sviluppo socio-economico della località.
Grazie ai suoi eccezionali vantaggi e a un piano di sviluppo innovativo per l'industria dei gamberi recentemente approvato, Ca Mau sta compiendo progressi costanti per diventare il centro leader nel paese per l'allevamento efficiente e sostenibile dei gamberi.
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Lezione 2: Allevare gamberi sani, conquistare mercati esigenti.
Fonte: https://baocamau.vn/khi-thu-phu-tom-cang-buom-ra-bien-lon-bai-1-nhan-doi-the-manh-a121378.html






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