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Un inizio promettente con la cannella biologica.

Phong Du Ha, un tempo povera, ora sfoggia un nuovo aspetto con case solide e ben costruite... Tutti questi cambiamenti derivano dagli alberi di cannella, una specie considerata l'"oro verde" della vasta foresta.

Báo Lào CaiBáo Lào Cai03/10/2025

Phong Du Ha, un tempo povera, ora sfoggia un nuovo aspetto con case solide e ben costruite... Tutti questi cambiamenti derivano dagli alberi di cannella, una specie considerata l'"oro verde" della vasta foresta.

Da generazioni, gli alberi di cannella sono strettamente legati al popolo Dao di Phong Du Ha. Oltre ad essere un'erba medicinale, la cannella è anche una "coltura che allevia la povertà e genera ricchezza", garantendo un reddito stabile e consolidando la posizione del prodotto agricolo locale sia sul mercato nazionale che internazionale. In passato, la popolazione sapeva solo come piantare, raccogliere e vendere la cannella grezza; ora, Phong Du Ha ha trovato una strada sostenibile: la produzione di cannella biologica. Sfruttando i vantaggi del proprio territorio e concentrandosi sul miglioramento della qualità del prodotto, gli abitanti hanno trasformato le loro colline di cannella in risorse preziose, assicurandosi una vita prospera e sostenibile.

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La famiglia della signora Pham Phuong Chinh, nel villaggio di Khe Lau, è una delle prime ad aver adottato il modello di coltivazione biologica della cannella. Su oltre 5 ettari di terreno, la signora Chinh dice "no" ai prodotti chimici, utilizzando invece fertilizzanti microbici organici, prendendosi cura del terreno in modo naturale e trattenendo l'umidità con stuoie di foglie selvatiche. La signora Chinh ha raccontato: "Inizialmente, temevo che la coltivazione biologica della cannella fosse un lavoro faticoso e che il raccolto non sarebbe stato abbondante. Ma in realtà, la cannella biologica si vende a un prezzo migliore, ha un mercato stabile e le aziende acquistano direttamente dall'azienda agricola. Le persone possono produrre con la coscienza tranquilla e il terreno è anche protetto. Non solo la mia famiglia, ma molte altre famiglie del villaggio sono passate a questo metodo, perché la coltivazione biologica della cannella è sostenibile a lungo termine."

La storia della signora Chinh non è un caso isolato; è diventata una vivida testimonianza del cambiamento di mentalità economica del popolo Dao in questa regione montuosa. Non lontano da Khe Lau, il villaggio di Ngan Vang conta 76 famiglie, e tutte e 76 coltivano cannella. Chi possiede più terra ha dai 10 ai 20 ettari, mentre chi ne ha meno ne ha comunque 2 o 3. L'intero villaggio conta attualmente oltre 500 ettari di cannella biologica, che generano un fatturato annuo di oltre 10 miliardi di VND. Grazie alla coltivazione della cannella, il 100% delle famiglie del villaggio ha raggiunto una vita stabile e molte sono diventate piuttosto benestanti.

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Il signor Trieu Ton Lu, che ha recentemente completato la costruzione della sua casa del valore di 1,8 miliardi di VND, ha condiviso con entusiasmo: "Gli alberi di cannella hanno cambiato la vita della mia famiglia e dell'intero villaggio. Ora, le persone non solo hanno abbastanza da mangiare e da vestire, ma possono anche offrire ai propri figli un'istruzione adeguata. Molte famiglie hanno comprato un'auto. Ci siamo detti che solo la coltivazione biologica della cannella può garantire prezzi elevati e una sostenibilità a lungo termine. Questo risultato si riflette chiaramente nel paesaggio rurale. Da un periodo di continue difficoltà, quasi il 100% delle famiglie ora possiede una casa solida, e molte hanno costruito ville del valore di miliardi di VND. Le auto come mezzo di trasporto non sono più una rarità per la gente."

Il signor Trieu Tai Hien ha affermato: "In passato, le strade erano fangose ​​e la vita era incredibilmente difficile. Ora, grazie alla cannella, abbiamo abbastanza da mangiare e da risparmiare. Dopo ogni raccolto, la nostra famiglia ha un surplus di denaro da reinvestire, costruire case e provvedere all'istruzione dei nostri figli. La cosa importante è che abbiamo capito che solo coltivando cannella biologica possiamo mantenere il nostro mercato."

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L'intero comune di Phong Du Ha vanta attualmente oltre 6.000 ettari di cannella biologica, il che lo rende una delle più vaste aree di coltivazione di cannella della provincia. L'amministrazione locale ha sostenuto attivamente la popolazione, offrendo formazione tecnica, sviluppo del marchio e collegamento con le aziende per la distribuzione del prodotto. Il signor Do Van Thanh, presidente del Comitato popolare del comune di Phong Du Ha, ha affermato: "Abbiamo identificato la cannella come un pilastro dello sviluppo economico locale. Il comune ha implementato numerose soluzioni integrate, come l'incentivazione dell'agricoltura biologica, la creazione di marchi legati alla tracciabilità e la facilitazione della stipula di contratti con grandi aziende. L'obiettivo è convertire l'intera area di coltivazione della cannella alla produzione biologica, promuovere l'applicazione della tecnologia nella trasformazione e creare prodotti a maggior valore aggiunto. Ciò aumenterà il reddito e renderà la cannella una 'fonte di ricchezza sostenibile' per la popolazione."

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Da una produzione su piccola scala e frammentata, guidata da profitti a breve termine, gli abitanti di Phong Du Ha si sono ora uniti su un percorso comune: agricoltura biologica, tutela dell'ambiente e valorizzazione dei prodotti. Le vaste colline verdi di cannella non solo garantiscono un reddito stabile, ma contribuiscono anche alla costruzione di una nuova area rurale sostenibile. Questa regione, un tempo impoverita, sta ora crescendo rapidamente, diventando la "capitale della cannella biologica" della provincia e contribuendo al riconoscimento del marchio dei prodotti agricoli vietnamiti sul mercato internazionale.

Presentato da: Thuy Thanh

Fonte: https://baolaocai.vn/khoi-sac-tu-que-huu-co-post883539.html


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